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陰險木耳svinushki食用:收集或不?

Svinushki - 一個常見的蘑菇,其中現代科學家,然而,屬於該組的有毒林產品。 在這個刊物,你會找到答案了以下問題: “蘑菇svinushki -食用的食物或不確實,他的樣子,什麼地方增長可能會導致對人體健康有什麼危害???” 所有這些談話上。

看起來像蘑菇svinushki?

Svinushki薄 有幾個民間的名字:Dunka,svinuha或豬, 豬耳朵, Solomaha,Solop。 這種真菌屬於家庭網褶菌科。 他的厚頭 - 褐色具有彎曲底部邊緣 - 高達10-15厘米,直徑及其中心被按下時,類似小漏斗.. 蓋的表面是乾燥的觸感,並且在雨天時,就變粘並有光澤。 該板有頻繁的木耳,顏色讓人想起赭石。 1-1,5sm腿的厚度和高度 - 9厘米切口淡黃色肉質紙漿獲取褐色。 其它 真菌物種 - svinushki厚-不同直徑英尺(5厘米)。

哪裡有svinushki?

考慮蘑菇生長的家庭。 他們果期從六月到十月。 他們是在針葉林,落葉,混合和其他森林中。 潮濕和陰暗的地方是對他們最有利的環境。 Svinushek可以靠近白楊,橡木,樺木,灌木,根上和連根拔起的樹木樹幹,靠近老蟻巢被發現。

Svinushki木耳-食用的食物或不?

這種類型的森林仍然是蘑菇採摘中非常流行。 不幸的是,科學家們認為這是由於有毒產品的類別。 同樣的決定是由衛生部提出。

此前,人們以為真菌svinushki - 食用的食品是絕對無害的。 然而,研究人員發現,它除了其通過熱(gemoglyutin和溶血素)破壞那些毒物是不溶於水毒蕈鹼。 Svinuhi積累銫和銅的放射性同位素。 經常使用這些有毒物質積聚的血液中,並造成破壞紅細胞紅抗體的形成。 隨後,他們瓦解,並有溶血(血紅蛋白的損失)的過程。 這導致貧血,黃疸,肝臟疾病,腎臟或引起疼痛的肚子突然出現。 最糟糕的是,有沒有疾病的早期跡象,並且表現都來不及。 因此,如果你從任何人,svinushki木耳聽到 - 食用的食物,知道這是一種誤解! 這是一個定時炸彈,因此屬於毒蘑菇。

在現代醫學中,我們已經開發出由厚svinushek從atrotomentin(抗生素性質的物質),它是用於消炎藥生產恢復的方法。

今天,許多人仍然認為svinushki蘑菇 - 食用。 他們認為,他們將能夠消化和產品浸漬的方法中和所有的毒素,甚至沒有懷疑危及到他們的健康。 為了避免這種真菌的不良後果是更好地從飲食中排除或很少使用它。

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