食品和飲料主菜

雞茸。 卡路里,烹飪食譜用剁碎的雞肉

雞肉 - 完美的食品。 它含有豐富的蛋白質,低熱量和通用性。 它是用來做點心,第一和第二的課程。 在這篇文章中,我們將討論有關 碎雞肉, 其純粹的形式和即食食品,飲食食譜的熱量分享。

一般規定

現代人的生活節奏已經成為缺乏時間,由於許多人都試圖盡量減少他們在廚房的操作幾乎是同義詞。 這表示,例如,在採集預處理食品,其中包括各種罐頭預先去皮,切碎根菜,準備剁碎的。

我們不建議涉足工廠碎雞肉,因為這是很難理解究竟是其中的一部分已經是均質體。 很多更好,更健康,更便宜,使自己的餡。

在下表中,我們比較3種餡的 - 準備好了,雞的一般家庭和雞胸肉的家。 有了這個,你可以清楚地看到的差異,以及在將來建立自己的飲食,注重信息。

因此,台“原雞碎的熱量和營養價值。”:

產品類型 每100克的卡路里含量 蛋白質 脂肪 碳水化合物
1 碎雞肉購買 150 10 8.5 4
2 百果混合雞肉的家 143 17.4 8.1 0
3 剁碎的雞胸肉家裡沒有皮膚 110 23.1 1.2 0

炸菠菜和雞肉碎

優秀的飯,含有豐富的蛋白質和膳食纖維。 我們建議使用剁碎的雞肉 - 準備漢堡包幹感謝綠化帶。 我們需要以下產品:

  • 碎雞肉(最低熱量) - 530克;
  • 菠菜,新鮮或冷凍 - 380克;
  • 雞蛋 - 3件;
  • 麵包屑1 - 30克;
  • 麵包屑2 - 30克;
  • 鹽,胡椒,喜歡的調料味;
  • 植物油潤滑鍋。

烹飪?

理想的兒童食品和那些誰正在觀看他們的健康 - 這些漢堡包是由菠菜和雞肉剁碎,每100克的熱量不超過108卡路里的熱量。

如果使用冷凍菠菜,然後解凍提前和一點點擠壓,從而擺脫其多餘的液體。

如果你有新鮮菠菜,然後焯它在4分鐘燒開水,然後折疊成篩子,讓幹。 加工藥材切碎。

混合在一個碗裡所有的產品,除了麵包屑2,攪拌,直到順利。

加熱,中火加熱煎鍋,石油油脂它,沒有特別的熱心。

從用濕手肉餅稱重50-60克,在麵包屑的其餘輥所獲得的質量形狀。

你可以把肉片在鍋中,留下了空間,使其更容易在它們之間翻轉。

弗萊兩面炸至金黃色,覆蓋了鍋蓋。

新鮮蔬菜即成。

蛋白質炸彈。 奶酪和雞碎肉 - 熱量,KBZHU對齊

非常,非常美味,滿足菜。 給它添加一個蔬菜沙拉和一個完整的午餐/晚餐準備好了! 它是一種比薩餅模擬的,但不是測試的基礎知識你把剁碎的雞肉餅。 同樣,我們使用了圓角的低脂肪版本。 拿:

  • 奶酪“莫扎里拉” - 75克;
  • 奶酪“豪達” - 75克;
  • 雞蛋 - 1小;
  • 玉米澱粉 - 2湯匙。 匙;
  • 辣椒 - 80克;
  • 蘑菇 - 80克;
  • 洋蔥 - 80克;
  • 碎雞肉(每100克含熱量 - 110千卡,召回) - 300克;
  • 番茄醬 - 100克;
  • 西紅柿 - 150克;
  • 新鮮羅勒,鹽和調料 - 味。

準備

混合均勻餡,雞蛋,澱粉,蔥地上。 加入鹽和香料的味道。 由此產生的質量是少許積液,稠黏 - 這是正常的。

將烤箱預熱至210℃。

蓋上鍋或烤盤烤紙。

,均勻地抹在紙上雞混合物。 為了更高的效率可以“平滑”濕手的質量。

將在烘烤爐中的預製件11-12分鐘。

雖然所有的煩惱,享受填充。

上中等刨絲器擦 奶酪“豪達”, 切成片“莫扎里拉”。

切碎所有剩餘的蔬菜。

從烤箱中取出蛋糕,刷番茄醬,撒在它的上面,兩個蔬菜和奶酪。

再次放入烤箱盤10分鐘,專注於蔬菜和奶酪 - 第一變軟,而第二熔化。 一旦你已經達到這一點,你可以得到“比薩”。

允許稍微冷卻,你可以把自己。

您可以使用含有豐富的蛋白質,鈣和纖維的不同的食物 - 奶酪,蔬菜,雞肉剁碎。 這個比薩餅的卡路里含量為每100克只有117千卡! 請享用。

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