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香草奶油:食譜
在本文中,我們將告訴你如何準備香草奶油。 幾個拿手好菜將予以考慮。
香草奶油
如果你要正確對待愛吉士蛋糕這款面霜是合適的。 在質地,這個腫塊會非常細膩。
為了使香草奶油,您需要:
- 白糖200克;
- 3個雞蛋;
- 香草糖;
- 500毫升牛奶;
- 25克澱粉;
- 55克麵粉。
在家霜的研製
- 首先,將雞蛋打碎。 然後分離蛋白的蛋黃。 稍微加熱蛋黃。 把它們放在一個碗裡後。
- 然後加入糖和香草。 現在你需要一個混頻器。 該設備打蛋黃,直到泡沫到達。
- 然後過篩的麵粉和澱粉。 然後,在他們撒到毆打蛋黃。 然後,所有的混合使用攪拌機。
- 倒入牛奶(約100毫升)後。 至於其他,倒入鍋內,並把它放在大火煮開。
- 當牛奶達到沸點,將它添加到奶油。 組合的整體質量用攪拌機。
- 然後倒入奶油倒入鍋中。 放在火(小)。 在這個過程中干涉只要香草奶油變稠。
- 倒入另一個容器後,蓋上薄膜,並把冷卻。
香草
這款面霜是理想的酥皮和餅乾的浸漬。 他給出了一個很溫柔,很容易在烹調。
這香草奶油具有優良檸檬的酸度。 因此,他沒有乏味,不膩人。
做飯,你需要:
- 白糖100克;
- 300毫升乳膏;
- 香草的三湯匙;
- 100毫升檸檬汁。
的香草奶油製備:一步步食譜
- 要做的第一件事是將所有成分充分混合。 然後把混合物在爐子上的鍋。 一旦奶油汩汩略微增厚,糖完全溶解後,從爐中取出。
- 現在,讓它在攪拌機中所需的一致性涼一點,然後研磨香草奶油。
奶油餅乾
此膏具有微黃色調。 一致性是完美的鬆餅。 準備簡單,快捷。 原來香草奶油是非常好吃又好看。 烹飪並不需要很多的產品。
為了準備您需要:
- 2蛋黃;
- 300毫升牛奶;
- 五十克的澱粉;
- 香草醛(適量);
- 白糖100克。
奶油包的研製
- 帶來與糖(50克)牛奶煮沸。
- 然後拌入糖和澱粉的蛋黃。
- 傾杯位(仍是熱的)牛奶,再倒入蛋黃質量,攪拌過程中不斷。
- 再次拌勻。 慢慢倒入後煮沸的牛奶。
- 低熱量,使奶油直到它厚。 在攪拌,以獲得無結塊腫塊,光滑大力不夠。
- 之後冷卻香草奶油。 一旦可以使用。
香草英語
這是一個傳統的英式冰淇淋的配方。
做飯,你需要:
- 6蛋黃;
- 250毫升的奶油和牛奶;
- 水(如需要);
- 香草莢;
- 糖(100克)中。
香草奶油:食譜
- 除以2 香草莢。
- 倒入一個鍋裡的牛奶,奶油。 添加香草莢。
- 加熱液體直到這樣的時間,因為它正在上升。
- 從火上移開後。 拋開十分鐘。
- 然後再打與糖的蛋黃。
- 除去從混合物中香草。 它填充到蛋黃涓涓細流。 輸液過程中干擾。
- 然後放鍋內在火上(弱)。 煮至直到混合物變稠。 不要忘記的方式來獲得。 要小心,不要過熱,因為它可能凝結奶油。
- 通過篩和冷靜的懷念後,質量。
加奶油
此膏適用於海綿蛋糕的層。
對於準備你將需要:
- 2克香草糖和明膠的相同量的;
- 200毫升奶油(脂肪他們應該是35%);
- 60克糖粉。
烹飪美味,簡單的奶油香
- 最初用在1至10分的比率奶油少量連接明膠離開質量對於被上upakovochke指示的時間。 讓膨脹。
- 在預加熱的水浴將所得物質直到作為明膠完全溶解時為止。
- 然後添加奶油(預先冷卻)。 以一個攪拌機。 然後,在低速鞭幾分鐘(兩個或三個)的質量,然後在快速。
- 然後添加糖香草粉。 打至,直到有穩定的峰值。 所有的精華都可以使用。
香草芝士蛋糕
這款面霜是美味,香濃。 它是理想的簡單和複雜的烘烤。
做飯你將需要:
- 兩個雞蛋;
- 第五條。 糖匙;
- 500克的奶酪;
- 第二十三條。 酸奶油;
- 220克藍莓;
- 1小時。L. 香草精。
香草奶油凝乳準備
- 最初,通過篩磨豆腐。 加香草精,糖和奶油後。 由此產生的質量混合。
- 打好的雞蛋。 添加的總重量。 攪拌機攪拌至均勻。 所有霜已準備就緒。 用鋁箔紙覆蓋。 拿走冰箱裡。 使用前,添加藍莓。 個飽!
蛋奶沒有與香草糖醬
這是一個非常簡單的食譜。 霜是偉大的水果或漿果甜點。 此外,它可以被用作用於小餅的填充物。
為了準備您需要:
- 兩杯牛奶;
- 兩種藝術。 湯匙麵粉;
- 8克香草糖的;
- 糖杯;
- 4蛋黃。
製作奶油:分步指南
- 首先研磨糖蛋黃。
- 加入他們的麵粉後。 攪拌這種混合物。
- 然後加入牛奶,慢慢倒入,不斷翻炒。
- 然後把重量放在火。 文火煮低約十分鐘。 在這個過程中必然產生干擾。
- 然後添加香草糖質量。 以一個攪拌機。 拂了七分鐘。
- 重量應蓬鬆。
法國香草奶油
這款面霜是一個經典之作。 他通常被用來製作各種甜點。 由於香草奶油獲取味道鮮美。
它的產品將裝飾的假期表。
為了使這個霜,您需要:
- 4蛋黃;
- 兩杯牛奶(半脫脂);
- 三分之一杯糖;
- 香草精一湯匙。
一步的烹飪奶油步驟過程
- 首先,在一個鍋裡,加熱牛奶。 前加入一茶匙香草精它。
- 拂與糖的蛋黃後。
- 然後倒入(做足夠慢)有蛋黃和糖煮沸的牛奶混合物。
- 然後繼續中火煮同時不斷攪拌。 這個過程大約需要五 - 十分鐘。 所有霜已準備就緒。 它可以立即使用。
最後,小
現在你知道如何使香草奶油蛋糕,餅乾和其他甜品。 我們希望通過我們的食譜,你可以做你自己這樣的重量做。 祝你好運!
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