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“西瓜”(蛋糕)配方。 如何使不同尋常的形狀的甜點
西瓜愛好者嘗試宴席上賽季在這美味的和有用的漿果的靈魂。 的時間只能夢想夏天休息,盡情享受最喜歡的糖果和陽光的美好回憶。 但寒冷天氣的來臨 - 沒有理由放棄喜愛的美味,尤其是在度假。 “西瓜” - 一個蛋糕不會讓任何人無動於衷。 這樣的內容幾乎可以是任何焙烤食品 - 從多Medovikov一個簡單的海綿蛋糕。
不尋常的甜點
難怪他們說在衣服相遇。 “西瓜” - 吸引主要是一個開朗品貌蛋糕。 對於它的裝飾通常用來表現力的色彩:紅,綠和純白色。 普萊瑟巧克力棕色種子放在最後的口音。 煮的節日大餐,你會看到它看起來多麼可口。 對於一塊亮對待肯定形成的隊列。
蛋糕食譜
蛋糕在西瓜的形式應類似於原來的樣子 - 這是很重要的。 但盛宴將更加壯觀,如果使它看起來像一個西瓜的情況下。 最簡單的方法來實現,通過使用被添加到麵團中的紅色染料這種效果。 對於這種美味的完美配方“紅色天鵝絨”,其產生鬱鬱蔥蔥的蛋糕漂亮的紅色。
我們需要:
- 4個雞蛋;
- 第1.5條。 湖 可可;
- 370克酸奶;
- 450克麵粉;
- 400毫升植物油(精製);
- 400克糖;
- 1/4小時。L. 鹽(淺);
- 1.3小時。L. 小蘇打;
- 2.5小時。L. 發酵粉到測試;
- 2-3小時。L. 食用色素為紅色。
垮掉的糖雞蛋,直到厚厚的,到酸奶溶解蘇打水。 我們連接用酸奶和添加油性染料。 如果你覺得顏色不夠明亮,加上染料著色獲得最像西瓜。 蛋糕會更美麗。
現在是時候散裝原料。 麵粉過篩,加入糖,鹽,可可粉,發酵粉。 分階段混合成卵塊,徹底拂。 在末尾添加著色酸奶。 麵團已準備就緒。 如果您打算烤它在通常的圓形,烘焙紙的prostelite底部和油脂邊緣少許油。 產品2本數量允許煮蛋糕輪22-23厘米的直徑。在每個預熱的烤箱中,以製備它們是約一小時。
食用骨頭
蛋糕西瓜,照片的形式,你可以看到下面,飾有“筋骨”。 然而,它們類似於本? 您可以使用 巧克力滴, 烤葵花籽殼沒有,堅果片。 剛剛灑在上面完成的蛋糕,但如果你想,並將它們添加到麵團。 您可以使用普通的巧克力棒,分解成小塊。
形成蛋糕
有許多方法可以使在一個西瓜的形式蛋糕。 最普遍的形式:
- 半球;
- 半圓形餅;
- 圓形。
如果你有半個球體的形狀一致,可以烤在它的麵團。 這將需要約一小時(在180),並且可以驗證準備傳統的竹串,刺穿所述醫療裝置。 準備高蛋糕切成幾層,promazhte霜。
您可以結合在平時的圓形熟餅,截頂球的形狀。 蛋糕獲得了很高的美觀。
你可以做飯,經典的圓餅。 您在註冊它在西瓜的形式,任務將減少到只有紅,綠,白奶油裝飾。
如果你喜歡所有的異常,烤,切成圓形蛋糕和西瓜切片的形式塑造產品。
青霜“殼”
使用保持它們的形狀以及任何藥膏。 通過配方蛋糕上面完美的奶油。 其製備拂300毫升奶油具有高脂肪含量。 單獨地,將400g奶油奶酪和150g的糖粉。 增量進入奶酪奶油,用勺子攪拌。 奶油一旁的一部分,因為我們還需要白色。 潤色了大部分的綠色染料。 成分的指定號碼,您需要約2湯匙。 湖 凝膠染料。
用糖果鏟,囊或注射器應用蛋糕上的奶油。
乳香裝飾
這個配方已經獲得巨大的人氣在幾年前。 他的廣泛也難怪,因為得益於一個簡單的食譜,每個人都可以感覺像糖果的藝術大師。 如果你想要做一個蛋糕“西瓜”,從乳香,你需要包裝zefirok棉花糖和少許糖粉。
裝飾膩子一樣不是全部。 一些專家建議他們不要吃,並且只用於裝飾用途。 如果您懷疑乳香的元素還是去的籌備進展,加少許煉乳的重量 - 這將是更柔軟,更美味。
在碗(約400g)上轉印棉花糖放入微波爐2-3分鐘。 您可以淹死在水浴棉花糖。 當質量是軟的,在撒糖粉了一把。 灑在桌子另一一把,把它作為一個麵團vymeshivaya棉花糖。 使用粉末或凝膠染料調色。 模具了他的裝飾品的蛋糕。
這很容易! 蛋糕糖果
如果你對自己的能力唯美糕點不自信,好,還是只是真的愛 巧克力糖衣丸, 看看下圖,其中顯示了一個糖果“西瓜”。 蛋糕看起來很開胃! 它的欣賞兒童和成人。
裝飾帶您在幾分鐘內。 主要的事情 - 要查找的紅色,綠色,白色和棕色適合顆粒。 這樣,你可以裝飾和圓形和半圓形,三角形,甚至蛋糕。
天然水果
而接下來,和甜點蛋糕不能叫,因為它不是在烤箱裡烤。 但蛋糕的形狀根本就沒有區別。
在國外很受歡迎,這些東西由不同的新鮮水果。 西瓜種子少量非常適合這個充滿活力和真正的夏季甜點。 特別好的是甜的品種。
如果你已經開始了這壯觀的治療的準備,選擇一個西瓜大。 一個大的刀切成它zaovalennymi端部,留下在圓柱形狀的中間。 把它放在一個寬菜或切割板,小心切掉果皮。 去除可見骨頭。
它仍然只是裝飾西瓜蛋糕奶油或奶油,食用前加少許水果和寒意。 非常適合裝飾有色漿果:覆盆子, 黃色櫻桃, 藍莓,黑醋栗,草莓。 他們看的雪白的奶油背景是非常有效的。 您可以使用胡桃木芯片,例如,杏仁。
在西瓜的形式,選擇你最喜歡的蛋糕食譜,並嘗試做飯這頓飯。 它會神秘嘉賓,並確保他們會喜歡的。
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