食品和飲料甜點

可口的甜點與覆盆子

過量的水果可以始終被蜜餞或果醬。 但也有更多有趣的選擇! 例如,對於一個覆盆子甜點。 照片美味佳餚在這篇文章中會激發你創造美味的傑作,並選擇食譜,以節省時間。

奶酪和甜點覆盆子

甜點覆盆子和奶酪 它有上百個品種。 最簡單的方法:混合的奶酪兩部分用覆盆子的一部分,加入白糖,攪勻並用螺母或碎巧克力灑。

但是,為什麼不花多一點時間,不要用覆盆子,晶圓屑煮甜品豆腐丸子?

成分:polstakana覆盆子,120克凝乳,3小晶片型“阿爾捷克”,3湯匙煉乳,巧克力和薄荷葉作裝飾。

設備和器具:篩子,磨碎器或混合器,透明玻璃。

  1. 徹底搗碎過篩叉子和擦奶酪。 加入煉乳和混合。 將混合物不應該是液態。
  2. 斬使用粗研磨器的晶片。 您可以使用一個攪拌器,但要確保不要過於小 - 無需從麵粉製作晶圓。
  3. 在兩種玻璃傾晶片屑。 頂配覆盆子,使眼鏡充滿了大約三分之二。
  4. 滋潤雙手開水,形成凝乳的小珠子,把它們覆盆子層上。
  5. 裝飾用融化的巧克力和薄荷甜點。

“雪球”與覆盆子醬

甜點覆盆子酥皮的球迷。

成分:覆盆子,雞蛋1個,一杯牛奶的第三,糖的10湯匙的半杯。

設備和用具:爐灶,電飯煲,攪拌機。

  1. 選擇一些覆盆子,待用。 醪,放在一個小鍋裡的休息,補充8湯匙糖,並把混合物在火上。 攪拌,煮沸,離火,待冷樹莓醬。
  2. 擊敗蛋白的泡沫,逐漸加入白糖其餘兩湯匙。
  3. 把牛奶燒開減少熱量低。
  4. 炒到 dessertspoon 蛋白質質量,並把產生的腫塊在煮沸的牛奶。 類似地,轉移到乳蛋白的殘基的混合物。
  5. 一旦球已經跌到了谷底,他們需要翻個身,再煮幾分鐘。
  6. 就緒“滾雪球”攤開板和倒樹莓醬,預先添加以前是推遲漿果。

用巧克力和奶油樹莓

成分:150克覆盆子,100克的 黑巧克力, 玻璃30-35%的奶油,將25g黃油,一湯匙糖粉末,薄荷葉,堅果作裝飾。

設備和用具:電飯煲,攪拌機,鍋,透明玻璃。

  1. 研覆盆子勺子和地方在玻璃,以填補它的三分之一。
  2. 把樹莓薄荷葉的頂部。
  3. 拂加糖酸奶油和填充該混合物的玻璃化到三分之二。
  4. 把剩下的奶油倒入鍋內,放於火煮滾。 加入巧克力,攪拌直到它溶解。 取出的熱量的重量,進入奶油,調勻,讓冷卻。 然後把混合物倒入玻璃杯,盡顯其倒數第三。
  5. 裝飾用薄荷葉和堅果的點心。 發送在冰箱半小時。

酸奶和樹莓低卡路里飲料

要乳白色覆盆子治療,含每100克只有95卡路里的熱量?

成分:將100ml牛奶5湯匙9%奶油,酸牛奶200毫升,檸檬汁3茶匙,4茶匙砂糖的。

器皿和設備:混頻器,過濾器,透明玻璃。

  1. 混合檸檬汁和糖粉的覆盆子。 通過篩子拂混合器,然後乾燥混合物。
  2. 這兩種眼鏡戴上導致泥半湯匙。
  3. 覆盆子醬的遺跡,拂奶油,牛奶和發酵乳出爐。
  4. 小心地倒在杯子混合物乳白色覆盆子醬。 確保它們不混合。
  5. 裝飾甜點薄荷葉和覆盆子。

樹莓和南瓜冰沙

甜點覆盆子,其配方如下所示,是相當不尋常的,但簡單的準備,菜本身是維生素的寶庫。

成分為200g覆盆子,500g的南瓜,65毫升蜂蜜,2湯匙檸檬汁,2捏肉桂粉的。

設備和用具:攪拌機,眼鏡。

  1. 清潔從果皮南瓜,切成攪拌機片和地點。 還有把覆盆子,蜂蜜,肉桂和檸檬汁。
  2. 打好成分,直到順利。
  3. 將混合物倒入碗或眼鏡。 裝飾用漿果,薄荷葉,堅果。

粗粒粥與覆盆子

不要笑,這是不是那種一直困擾著你在幼兒園誘餌。 這道甜點莓,是不以為恥申請節日表。 你可以把它叫做摩絲堅固。

成分:300克奶油覆盆子100毫升,4湯匙粗麵粉,200克糖,5湯匙糖粉,600ml水。

設備和餐具:電磁爐,攪拌器或攪拌機,冰箱,kremanki,鍋,篩或紗布。

  1. 混搭覆盆子用叉子,然後通過篩或紗布應變,以獲得汁液。 你應該得到大約半杯。
  2. 將水倒入鍋內,放回到泥覆盆子。 在火上,把煮沸,讓煮3-5分鐘。
  3. 應變肉湯。 蘋果渣可以拋出,而在液體中,加了糖,返回熱,再次煮沸。
  4. 添加粗麵粉,攪拌,煮稀飯15分鐘。
  5. 取出的熱量布丁,並等待其冷卻下來。
  6. 倒入粗粒小麥粉樹莓汁,並擊敗所有的調音台,直到群眾將增加,並且不會得到果凍的一致性。 將所得的混合物倒入冰淇淋碗,但不是得滿滿的,但留一點餘地霜。 帶走冰箱凝固。
  7. 食用前,用鞭子糖粉奶油。 理想情況下,他們應該勾芡。
  8. 把奶油與糖的冷卻的第二層覆盆子粗粉。
  9. 裝飾甜點覆盆子或椰子。

覆盆子甜點奶油

甜點覆盆子和奶油 - 另一種用途廣泛的選擇。 最簡單的方式享受了類似的組合:奶油與糖,放入新鮮的覆盆子冰淇淋碗和奶油覆蓋。

但它有可能煮的東西多一點複雜。 例如, 意大利甜點 Semifreddo。

成分:500毫升35%的奶油,雞蛋5個200克的糖,11克香草糖,橙色或檸檬果醬。 樹莓是最好添加調味。

設備和用具:灶具,鍋,攪拌機,烘烤(烘烤,但我們沒有什麼不會的!)。

  1. 混合雞蛋在一個鍋裡,糖和香草。 放在水浴和鞭5-8分鐘的混合物,直到混合物posvetleet不能大量增加。 然後,從水浴中取出。
  2. 雖然雞蛋混合液冷卻後,拂霜,直到穩定峰。
  3. 連接兩個群眾,輕輕地,徹底。
  4. 加入混合樹莓:全部或搗爛預搗碎漿果 - 要求。
  5. 鏡頭形成具有保鮮膜。 在底部鋪設果醬少量,並添加一些覆盆子。 傳播覆盆子和奶油大規模的頂部。
  6. 帶箔掩體並把它放在冰箱裡幾個小時。 食用前,反轉上大板的形狀。 Semifredo切成部件。

樹莓蛋糕烘烤無

如果各式甜點並不樂觀,但希望像蛋糕或蛋糕,嘗試用覆盆子甜點烘焙沒有。 例如,那些在玻璃與cookie的使用作出。

或者,這裡有一個蛋糕。

配料:200-300克覆盆子,12塊餅乾“烤奶”,250克奶酪,煉乳銀行,碎巧克力,薄荷和核桃做裝飾。

設備和器具:一大板塊。

  1. 6片餅乾的佈局上的培養皿中並塗抹煉乳。
  2. 雖然餅乾浸泡後,用豆腐奶酪混合煉乳休息。
  3. 輕輕油脂餅乾鑲嵌得到奶油。 通過將其放置在彼此小的距離頂部一半的漿果。 然後寬鬆外套的覆盆子冰淇淋。
  4. 放置餅乾的另一個層,並用剩餘的奶油覆蓋。
  5. 裝飾蛋糕覆盆子,碎巧克力,堅果和薄荷葉。 明智的做法是給蛋糕注入至少一個小時,以使其濕透。

但願,文章啟發了你! 請享用。

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