12蛋生活的黑客，將改變你的早餐

雞蛋 - 這是一種極為常見的產品，但他們有很多生活的黑客，即使是經驗豐富的廚師未知的關聯。 您可以延長保質期或學習如何煮立即蛋囊中。 只要熟悉這十二個技巧 - 和你的早餐永遠不會一樣了！

為了確定蛋的新鮮度，在一杯水蘸

雞蛋可以保存很長時間，數週，但有時也有懷疑的雞蛋是否變質。 在這種情況下，足以將其降低到玻璃。 如果直接落到底部，所有的權利，如果彩車，是時候扔掉！

冷凍卵子的蛋糕盤

新鮮雞蛋可存放在冰箱中約五週，在冷凍，但她們擁有了六個月！ 最簡單的方法凍結蛋 - 分享他們的蛋糕盤。 凍結，直到他們成為固體，然後轉移到一個塑料袋，並將其作為長，直到你決定使用。

做炒雞蛋的廚師

你想完美的炒雞蛋？ 專業廚師建議保持大火在中學階段。 用一隻手輕輕搖晃以圓周運動的平移和其他不斷雞蛋攪拌鏟，直到它徹底炒熟。

了解如何使一個煎蛋在一分鐘

如果你趕時間真的，你可以在微波使炒雞蛋。 煮兩個雞蛋只需要一分鐘！

使用摜蛋的剩菜炒雞蛋

蛋液可以以多種方式使用，但往往大部分都保持烹調後。 相反，倒遺體，加少許奶油和少許鹽，然後再炒熟拂。

使用蛋白殘留的早晨的蛋

如果您在雞蛋加入剩餘的蛋白質，你會得到更多的風味和香氣，以及蛋白質的額外部分。 這是在烹調使用它們最簡單的方法。

當煎雞蛋並分離蛋黃蛋白

它可能看起來很奇怪，但確實值得一試。 當將下一次煎雞蛋，分離蛋白，直到它變成白色不透明油煎。 然後加入蛋黃煮幾分鐘。 其結果是，蛋白質將被完全炸，和蛋黃會流淚。

煮雞蛋的咖啡壺

如果你沒有雞蛋的盤可以在咖啡機煮這是非常有用的。 對於住在宿舍的學生，這是最完美的方式。

烹飪採用了最新的荷包蛋

秘密以完美的荷包蛋？ 首先，你需要做的最新鮮的雞蛋。 如果產品不是太新鮮，蛋白已經流淚，他趕緊逃跑，蛋黃，形成凌亂的質量是不愉快的服務。 這可以通過在烹飪前澆注多餘蛋黃來避免。

再熱水煮雞蛋一個熱水瓶

你喜歡吃的午餐荷包蛋？ 把它用冷水熱水瓶瀝乾水和晚飯前加入熱水。 一兩分鐘後，再次瀝乾水，你可以烤麵包或沙拉享受一個雞蛋。

飼料火腿和雞蛋的客人杯

如果您需要快速養活了一大批人用蛋糕烤盤中，你可以做火腿腸，一杯奶酪和雞蛋填充。 完美炒火腿和蛋黃仍然水汪汪的。

通過形式蛋糕規劃你的菜單

如果你要準備一頓飯全家，這一個星期就夠了，想想在蛋糕盤烹飪雞蛋。 你可以使用任何添加劑 - 足以烤，直到他掌握的蛋白質。 這樣的雞蛋會持續一個星期，他們很容易在微波爐翻熱。 這是為那些沒有時間每天做飯誰的便捷方式。