食品和飲料烹飪技巧

如何煮雞肉與蔬菜和調料鍋

美味的 烤雞 在出鍋即可不夠快。 但這道菜變得更香,建議特殊風味禽肉添加香辛料,調味料和任何蔬菜。

如何 煮雞肉 在鍋裡只需1個小時

必要因素:

  • 小新鮮大蒜 - 3瓣;
  • 介質洋蔥 - 4件。
  • 整個鳥雞 - 1件。
  • 飲用水 - 2杯;
  • 鹽中型 - 小湯匙;
  • 黑胡椒 - schepotochka;
  • 鮮胡蘿蔔大 - 1件。
  • 蒔蘿,香菜,韭菜 - 對請求;
  • 番茄醬 - 3小勺。

肉類產品的處理:

之前如何煮雞肉在鍋裡,一定要善待年輕人的整個胴體。 它需要洗滌好,然後切成較小的部分(乳房,大腿,小腿,翅膀,等等。D.)。 此後,將肉建議以除去所有不必要的元素在各種薄膜,靜脈,花環,皮膚等的形式,然後再次漂洗並開始油炸。

蔬菜加工:

要了解如何煮 雞肉在鍋裡, 有必要按照烹飪的主要規則,其中指出,隨著熱處理肉需要一定要加香的香料,調味料和蔬菜。 因此,應該採取一些媒體蔥和新鮮的蘿蔔大,然後在水皮沖洗一下,並切成立方體。 此外,有必要清洗,並用刀子香菜,韭菜,蒔蘿砍。

熱處理,或如何煮雞肉在鍋裡

一旦要處理所有的基本成分,你應該立即著手他們的烘焙。 為此,將雞絲胴體必須放在一個鍋裡,味道食鹽,倒入飲用水兩杯。 接下來,我們需要把肉湯燒開並略微減少了熱量和肉煮,直到那時,直到液體蒸發。 在此期間,雞脂肪熔化,和鳥會在自己的汁炒。 這是必要的,以確保肉不燃燒,只是稍微佈滿褐色的痂。

有點雞炒後,就應該制定出洋蔥和胡蘿蔔和番茄醬的幾勺。 接下來,一個菜鍋裡,你必須持有中火煮約25-28分鐘。 然後,肉,建議加入切碎的韭菜,茴香,香菜和磨碎的蒜瓣。 混合所有的原料混合在一起,他們應該從板中移除,並在分份菜餚擴大。

正確即成

要在鍋中美味的雞肉填寫您和您的親人,應該擔任了土豆配菜晚餐。 要做到這一點,去皮塊莖,蔬菜應在鹽水中煮,並用牛奶,黃油和雞蛋搗碎。 另外,也可以使新鮮歐芹,萵苣,黃瓜,洋蔥和番茄,其所需的填充厚乳膏或高熱量蛋黃醬的晚餐。

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