食品和飲料烹飪技巧

一些食譜,如何煮果醬覆盆子

覆盆子果醬回到我的童年,我的祖母為冬季的美味股票的味道。 這道甜點受益比別人多,而且情緒後神奇地增加。 目前的條件允許,不打擾,使樹莓 果醬multivarka。 為了將有可能在寒冷的情況下尋求幫助 - 水楊酸在這些漿果大量提供身體上的天然的抗炎作用,帶走熱量。 但是,冬天吃了點東西或改善你的健康,你需要知道怎麼做覆盆子果醬。 方法有很多,最有用的 - 那些需要最低限度的熱處理。

如何煮果醬覆盆子?

烹調前一些簡單的規則應該學習的。 首先,煮的新鮮漿果價值 - 所以得到美味和芳香。 果醬餐具必須由搪瓷或不銹鋼。 烹調前漿果需要仔細經過擺脫樹葉,昆蟲等森林凋落物。 易於清潔的漿果可以如此 - 在每升液體鹽的湯匙的速率降低他們入水,一些鹽。 一個小時所有的bug出現,覆盆子和一季度將足以洗出一小部分在漏勺在流水下。 此操作後是很容易回答的怎麼煮果醬覆盆子的問題。 方法有很多,但主要條件 - 而不是爭取久煮的食物。 因此,銷毀所有的維生素和營養物質,以及漿果轉化為糖的普通甜點。 這是更好地限制盡可能短的時間。

如何煮 覆盆子果醬 五分鐘?

為了準備有用的五分鐘甜食採取漿果公斤和糖一公斤。 倒入乾淨的覆盆子糖離開幾個小時,以突出汁。 再將碗放置與板未來的果醬和煮滾,定期攪拌。 保五分鐘熱度,再倒入預先消毒罐,緊緊關閉。 所以,你可以製作果醬任何水果。 然而,有一個偏方,不需要沸騰。

如何更快做飯覆盆子果醬?

以漿果和糖的等量。 灑在合適的鍋樹莓與蔗糖的一半,留下了幾個小時。 取代的熱量和把煮沸,然後立即關閉板,並等待,直到混合物完全冷卻。 再次沸騰並關火,加入剩餘的糖並攪拌直至其溶解。 準備甜點倒入消毒罐和捲起。 對於更富有韻味,你可以在烹飪直在碗裡,在那裡準備了幾個小時後離開卡紙,然後倒入儲存容器。 這道甜點會保留漿果和富有品位的所有優點。 漫長的冬季中最好的藥只是很難想像的。

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