如何正確煮蕎麥

煮粥食之長一段時間。 我們的祖先詞“卡沙”指的菜，這是從粉碎穀物制始終在桌子上用餐。 為了這一天，粥是傳統的最喜歡的食物。 穀物含有豐富的維生素和礦物質，以及蛋白質和碳水化合物，這使他們一個完整的飲食的一部分。 每個穀物他們有用的品質。 但是，從穀物中最有價值的功能的食物是，它是蛋白質的一部分，是完全被人體吸收，儘管長期熱處理。

蕎麥通常用於希望減少他們的飲食量。 它有用的特性-是 加強免疫系統， 改善血液循環，降低血糖和膽固醇在血液中。 產品和有效性那些誰需要增加血紅蛋白。 在古代，粥在準備土鍋在烤箱。 現代愛好者蕎麥掌握了許多其他的方式來從穀類烹飪食物。

如何煮蕎麥？ 要準備的粥，你必須先通過臀部。 然後倒入容器中，並在流水下沖洗。 水和比例穀物取決於你想要得到什麼粥：易碎或煮沸。 對於1杯麥片需要2-3杯水。 大量的水，使軟粥。 將液體倒入鍋置於火適中。 一旦水煮沸，倒入鹽味和臀部。 一旦水開始蒸發，火一定要減少到最低限度。

必要的，直到在鍋裡的水燒開蕎麥會留下 - 約15-20分鐘。 那些亂七八糟從熱源移開，並採取覆蓋後用毛巾。 你也可以把它放在一個溫暖的地方，使之“清蒸”。 對於粥更細膩的口感加入黃油少量。 這種烹調過程中回答了這個問題：“如何煮在水中的蕎麥。” 此粥是很好的作為一個獨立的產品，也可作為配菜，你可以香料草藥或蔬菜。 蕎麥製成的非常有用的菜，牛奶中煮。 這道菜最好在早上吃，因為包含在雪水中的碳水化合物，以提供必要的能量飽和身體。

如何煮牛奶蕎麥？ 製備過程是相同的為穀類水，將其傾只有少得多 - 1：1的比例。 穿上溫和火了一盆水，一旦沸騰，倒入洗蕎麥。 然後熱量減少到低和在牛奶傾以便覆蓋臀部2厘米添加鹽，糖調味，或蜂蜜，堅果和水果 - 在蒸煮結束。 鍋要緊緊蓋上蓋子，但不時的外觀和轟動。 定期牛奶倒入它不燒的一塌糊塗。 一旦穀物熬，火要關掉，讓它沖泡粥，加入少許黃油。 如何煮蕎麥與牛奶或水，這取決於你的菜單上的問題。 最主要的是不要忘記它的有益的品質，通常包括在你的飲食。