食品和飲料食譜

什麼是紅薯和什麼可以煮出來的

紅薯(甘藷) 在它的起源有一點做與通常的土豆,除了它的外觀酷似。 它有白色和黑色的顏色。 最後出場的烹飪後成為甜味和多汁性,並且它吃掉。 小可口水果大,色彩亮度表示大量的β-胡蘿蔔素的。 讓我們來看看有什麼可以從紅薯製成。 首先將是一個甜點食譜。

拔絲地瓜

300克紅薯清潔,切割每個馬鈴薯成2片,再切成薄片。 在冷水中浸泡10分鐘,然後用毛巾擦乾。 在植物油炒山藥片炸至金色調上的殘留油餐巾紙。

在一個單獨的碗混合4湯匙糖1匙醬油(醬油)和2湯匙的水和煮沸。 弗萊1匙黑芝麻,並將它們添加到糖漿。 然後,每個土豆切片取筷子,浸入糖漿,並立即 - 冷水。 這道菜是準備好了。

甘藷釀

四地瓜(即約1公斤),你需要在幾個地方用叉子仔細清洗和皮爾斯,不去皮。 塗抹橄欖油和烤蔬菜每一個在烤架上烤箱。 然後,小心切掉地瓜的頂部有足夠的水平,以能夠選擇的肉。 與150g奶油,熱情和檸檬汁半的罐頭,青胡椒和鹽一勺混用。 這餡填補了蔬菜放一小塊黃油(不超過1湯匙)的頂部。 將紅薯在烤箱烤,直到完成。

紅薯 用西紅柿

1公斤紅薯淨化和切成塊,還有我,obsushivayut和葵花籽油炸到深色。 一個洋蔥切細和人造黃油油炸直到它軟化,然後添加到它0.5公斤肉末(如果胖等 - 豬,以及 - 如果沒有,雞肉或牛肉)至熟,鹽和魚苗。

四西紅柿需要剝離(為了這個目的最好是先倒開水),切成小塊,放肉,使其與番茄汁浸泡。 馬鈴薯被折疊成釜或類似的盤中,頂帶餡,傾焙燒後留下的醬,煮至投標。

薯片紅薯

如果我們所說的地瓜薯條,為什麼不做飯芯片出來的嗎? 為此,我們需要兩個長而薄的紅薯,這是必要的清洗和雙層蒸鍋煮。 然後我們混合3湯匙的水5湯匙30分鐘麵粉堅持然後加入到2蛋與辣椒和鹽攪打的生麵團混合物。

煮紅薯需要清洗,切成片不超過一厘米厚,每香料 辣椒 或咖哩,沾麵糊,放入熱油。

紅薯用鯖魚和甜菜

以4小鯖魚,除去頭和削減。 取出骨幹和內臟。 2山藥切塊和在鹽水煮熟。 煮,直到招標是沒有必要的,足夠5分鐘。 鯖魚魚苗在烘箱中在每一側上5分鐘。 甘藷,拌入4小甜菜,預煮和切成立方體,和山藥2小生塊莖,添加到相同的1切碎的洋蔥和第三玻璃的新鮮的橙汁。 最後得到的醬油倒入魚。

紅薯栗子

紅薯的公斤做飯,用攪拌機攪打。 然後,加300克白糖和4湯匙的佐餐酒和中火煮約10分鐘,不要忘了攪拌。 從除熱後,你需要添加400克罐裝栗子和轟動。 這道菜是準備好了。

紅薯的奶油

4去皮紅薯需要在鹽水煮沸直到招標。 然後,你需要瀝乾水,和甘藷加黃油的一匙,麵粉,紅糖,高湯及調味料的半杯相同數量的:在姜,肉荳蔻,肉桂(全部剁碎)和1湯匙一茶匙的四分之一 百里香。 所有這一切都拂,桌子上加牛奶,煮一杯約10分鐘一定趁熱食用。

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