西葫蘆燉肉

這是夏天，這意味著貨架上都擁有豐富的蔬菜塞滿。 西葫蘆，胡蘿蔔，甜菜和新鮮的大白菜含有豐富的維生素，應在桌子上盡可能經常發生。 然而，許多家庭主婦不知道怎麼做簡單的菜好吃，滿意的菜。

這裡有幾個 食譜燉 南瓜，這將有助於分散家庭菜單。

為了準備美味的燉需要一個小酒館（20厘米），2個。 土豆，胡蘿蔔2，大蒜四個丁香，一對大的洋蔥， 番茄醬， 2柿子椒和胡椒。 所有成分清洗乾淨種子胡椒，中等大小的棋盤格，並把在深煎鍋。 還有在粗擦菜板磨碎的胡蘿蔔和大蒜切碎加入切塊的土豆和南瓜。 該燈泡清洗乾淨，切成大方塊，並增加了蔬菜的其餘部分。 添加到鍋幾個具有蓋子和西葫蘆的燉的水，鹽，蓋玻片燉過介質的熱量。 10分鐘後，加入麵條的2-3湯匙和一些花椒粒。 蓋被移除，減少火燜至軟。

西葫蘆和土豆蘑菇燉肉的。 為了使這個美味的佳餚，你需要：一個小酒館，1件。 辣椒，蔥和2個。 土豆，蘑菇。 蔬菜和用從去除辣椒籽南瓜和土豆皮蘑菇。 所有成分都切成丁狀。 西葫蘆辣椒和洋蔥被送到油鍋，倒入植物油翻炒5分鐘，然後加入蘑菇和土豆翻炒至熟。

西葫蘆和土豆的另一種簡單，美味的食譜燉。 對於準備你將需要：一個中等大小的小酒館，8個土豆，1個胡蘿蔔，兩個西紅柿，少許蔥，大蒜，茴香，香菜，月桂葉和辣椒三個丁香。 純化南瓜和土豆切成塊，放入平底鍋。 在粗研磨器粉碎胡蘿蔔，切細去皮大蒜，番茄丁被切割並與所述鍋加入植物油分別炒它們。 Zazharku西葫蘆和土豆混合，加入一對夫婦的水燉眼鏡，直到土豆變軟。 5分鐘至熟花椒，鹽，放lavrushku灑西葫蘆燉新鮮，切碎蔬菜。

燉並不一定是土豆做的。 菜，只包括南瓜，青菜，胡蘿蔔和洋蔥，太，原來非常可口。

用於製備必要成分：西葫蘆，西紅柿夫婦，1洋蔥，胡蘿蔔，大蒜，鹽和胡椒粉的5丁香。 西葫蘆洗淨並切塊。 年輕的南瓜軟，種子極小，皮薄不能預清洗。 把它們在鍋裡，用小火加少許葵花籽油和半杯水，燉。 另外，在煎鍋炒細磨碎的胡蘿蔔和洋蔥剁碎，放入西葫蘆，所有的胡椒和鹽鍋。 在短短幾分鐘的時間，直到煮熟放蒜末。

非常可口的嫩蔬菜燉肉用西葫蘆得到以下配方。

西葫蘆切成2厘米中等大小的立方體。均價在平底鍋或油炸鍋，加3-4湯匙植物油和用小火燉十分鐘。 另外，土豆去皮，切成方塊，並加入到西葫蘆。 鋪設鹽，胡椒粉，任選的少量的水，蓋上蓋並燉更多分鐘40。然後，0.5杯 天然酸奶 與番茄醬的兩湯匙。 倒入西葫蘆的燉肉該混合物並添加辣椒粉一茶匙，一對夫婦大蒜丁香（切碎），洋蔥和蒔蘿調味。

西葫蘆以及與肉類菜餚和穀物的燉肉，也可服和冷熱。