什麼是葡萄糖？ 確定化學和物理性質

什麼是葡萄糖？ 所有其使用，但要能定義幾個。 這種物質，這是必要的人體。 及時收到葡萄糖依賴於人的健康。

提供能量的身體是碳水化合物，蛋白質和脂肪。 但是，葡萄糖 - 這需要那些用於能源需求中的主要場所的物質。

定義

葡萄糖，其也被稱為葡萄糖，是一種白色粉末或無色，無臭，有甜味。 葡萄糖 - 一個可以稱之為對人體的通用燃料物質。 畢竟，大多數的能源需求只是自費覆蓋。 它應該是存在於血液中恆定的。 但應該指出的是，過剩，以及缺乏是很危險的。 在機身的飢荒是由什麼是建立在事實餵養。 在這種情況下，葡萄糖轉化肌肉蛋白質。 這可能是非常危險的。

葡萄糖的物理性質

什麼是葡萄糖？ 正如前面提到的，它是一種無色，甜味結晶物質。 水溶解得非常好。 花，根，果實和葉子：葡萄糖在幾乎所有器官的植物中發現。 一個非常大的量的葡萄糖是在成熟的漿果和水果，以及葡萄汁。 它也存在於動物。 人體血液中的比例物質是大約十分之一個百分點。

葡萄糖的化學性質

什麼是葡萄糖？ 這是屬於物質 多元醇。 其配方 - C6H12O6。 如果葡萄糖溶液加沉澱 氫氧化銅， 它獲得明亮的藍色溶液。 為了得到物質結構的全貌，就必須知道葡萄糖分子是如何構建的。 由於六個氧原子包含在其中形成所述分子的骨架的碳原子的官能團直接連接到彼此。

葡萄糖溶液 含有具有原子的開鏈以及環狀分子。 什麼是葡萄糖？ 這種物質，它具有雙重化學性質。 它形成 的酯， 氧化。 籠葡萄糖可以衰變成乳酸和自由能的兩個小區。 這個過程稱為糖酵解。 葡萄糖分子存在三種異構體形式。 其中之一是線性的，另外兩個 - 週期性。

葡萄糖和食物

葡萄糖與碳水化合物一起進入人體。 一旦在腸，它們是分離的，變成葡萄糖，然後進入血流。 該物質的某些部分是用在身體的能量需求，另一種是存放在脂肪儲備的形式。 一些葡萄糖的沉積在的物質的形式，例如糖原。 食物的消化和停止葡萄糖湧入從腸道血液後開始糖原和脂肪的重新轉換的過程變成葡萄糖。 這樣，人體保持不間斷的血糖。 在一般情況下，脂肪和蛋白質轉化為葡萄糖和背部的過程需要很長的時間。 但隨著葡萄糖和糖原同樣的過程要快得多。 正是出於這個原因，糖原主要儲備碳水化合物。

激素調節

葡萄糖轉化成糖原和反之亦然的過程進行控制的激素。 胰島素降低人類血液中葡萄糖的濃度。 增加激素如腎上腺素，胰高血糖素，皮質醇。 在這種糖原和葡萄糖之間的這種反應的發生通過任何違反的情況下，一個人可以是一種嚴重的疾病。 其中一人是糖尿病患者。

如何測量血糖？

血糖測量 - 這是主要的試驗，這是用於檢測糖尿病的情況下進行。 靜脈和毛細血管血糖水平是不同的。 它可以因為飢餓或過飽的人的波動。 當空腹（飯後至少8小時）在靜脈血液葡萄糖含量測定為每升3.3至5.5毫摩爾，並且在稍微更毛細管 - 每升4到6.1毫摩爾。 幾個小時後，一個物質的餐後水平不應超過每升7.8毫摩爾更高。 這適用於靜脈和毛細血管的血液。 如果在一周時測量空腹血糖水平變得每升小於6.3毫摩爾，應立即諮詢醫生，內分泌專家，以及進行額外的測試。

多餘的血糖

這種情況被稱為高血糖症。 它在糖尿病患者最常見的發展。 因為什麼可能會增加血糖水平？ 其原因可能是：

• 糖尿病;
• 壓力，嚴重的情緒壓力;
• 心肌梗死;
• 腎臟疾病，胰腺和內分泌系統;
• 適度的運動。

如果遇到緊張的情況下血液中的葡萄糖可增大。 這是由於人體中，針對這種情況，開始產生應激激素。 他們只是提高血糖水平。 高血糖症有不同程度從輕度嚴重性當葡萄糖水平超過每升55.5毫摩爾至中度至昏迷。

在血糖低量

這種現象被稱為低血糖。 該狀態下，當血液成分濃度是每升小於3.3毫摩爾。 什麼是低血糖的臨床表現？ 這些可能包括：肌肉無力，嚴重出汗，神誌不清，失去協調。

它減少的水平的葡萄糖在血液中由於各種因素，例如：

• 營養不良或飢餓;
• 肝臟和胰腺;
• 強體力消耗;
• 內分泌疾病;
• 胰島素過量。

對於人類是非常嚴重的低血糖可能是低血糖昏迷。

葡萄糖和醫藥

在處理大量的疾病與葡萄糖的短缺所使用的物質的溶液。 他們進入靜脈之前，他們也孕育了一些藥。

葡萄糖是起到在人體內具有重要作用的必要物質。

應用

葡萄糖是非常有營養的。 澱粉，其被包含在進入消化道中的食物被轉化為葡萄糖。 從那裡傳遍全身。 由於這種物質被人體很容易吸收，並給出了他的能量，葡萄糖被用作滋補藥。

由於它是甜的，它在糖果業務使用。 葡萄糖 - 糖，這是糖蜜，焦糖，果醬，蛋糕的一部分。 在一般情況下，所有的簡單碳水化合物，這是所謂的糖，主要分為兩類：葡萄糖，果糖。 和最經常在單一產物含有它們的混合物。 一個例子是表糖，其中，所述兩種物質在相等數目。

這是值得記住的是太充裕糖果消費造成的危害，人體。 畢竟，有疾病，如肥胖，蛀牙和糖尿病。 因為這樣的生活減少。 因此，有必要很好看你的飲食和消費在正常範圍內的所有事情。 然後，健康會沒事的。