什麼是COUS COUS，那你可以用它做飯

如今，在許多電視烹飪節目可以看作是參與者或者蒸粗麥粉領先的廚師不同的菜餚。 什麼是方便麵和它是從哪裡來的？

原來，塗有麵粉的小雜糧珠，分別在中意商品北非在13世紀。 今天庫斯庫斯也仍然是 國菜 北非阿拉伯人和柏柏爾人（沙漠）的。 地中海美食是不可想像的，而不該由穀物摩洛哥人捐贈。

什麼是蒸粗麥粉，它是如何做

蒸粗麥粉非常耗時的製造過程中，儘管其明顯的簡單。 也許這，並且由於其相對較高的價格在我們的超市。 庫斯庫斯早已準備的婦女。 首先，小麥粗粉灑上水，然後將所得物質研磨臂的晶粒形成，其與麵粉灑後。 然後蒸粗麥粉過篩並乾燥。 該過程被重複多次，其中有小珠子和金色。

什麼是蒸粗麥粉，以及如何和為什麼你吃

精緻宜人的一致性蒸粗麥粉，以及其完美吸收醬汁能力使得即食食品出來的好吃。 傳統上把它架在肉的胴體，那就是，一對夫婦，所以庫斯庫斯吸收所有的味道，但它不會出現過多的脂肪。 嗯，這粒和作為配菜，並作為冷熱沙拉的成分。 重要的是要保持味道的和諧與蒸粗麥粉做飯是非常重要的 - 和穀物，蔬菜，肉類和根莖應該在你的嘴就軟掉。 非常好的烹調庫斯庫斯在雙鍋爐，在其中放置肉類（雞肉，羊肉，牛肉或下艙 魚）和蔬菜 （南瓜，洋蔥，胡蘿蔔，大蒜或堅果），和上-糝在那裡浸漬蔬菜肉類精神。

庫斯庫斯可以是甜的菜的成分。 在這種情況下，熟乾果，堅果，葡萄，並在成品菜，名叫“masfuf”，加入白糖，黃油和牛奶。

好了，現在我們被告知，這蒸粗麥粉。 現在是時候繼續前進到實踐部分。 以下僅僅是一對夫妻帶著這個產品的配方，但要記住，在廚房裡不僅是專業知識，而且還幻想。 因此，隨時進行試驗 - 用庫斯庫斯菜仍然是美味，和諧和溫柔。

庫斯庫斯雞

煮沸雞（200克），其冷卻並切碎。 蒸粗麥粉（200克）用沸水（300毫升）填充和10分鐘後的崩解劑叉。 傾蒸粗麥粉植物油（6湯匙）和2檸檬和酸橙1，攪汁，待冷。 在此期間，切割：在半駐紮櫻桃番茄（150克） - （4個）西紅柿“女士”手指“成薄片 - 一個小紅洋蔥，新鮮歐芹（4湯匙），鮮薄荷（ 3湯匙）。 加入ostyvshemu COUS楠剩餘的成分，包括雞，改變並獲得令人驚訝的美味，豐盛的，但光沙拉。

庫斯庫斯蔬菜

切碎的胡蘿蔔（1個），洋蔥（1個）。 倒入平底鍋植物油（4湯匙），把蔬菜和炒用中火煮6分鐘在此期間，切成小方塊小西葫蘆（200 g是足夠了），大甜椒（你想要的 - 紅色，想 - 黃色） 。 把蔬菜放在鍋裡的胡蘿蔔和洋蔥，翻炒另一7-8分鐘（直至煮熟的蔬菜）。 我們咬牙一對夫婦的大蒜，並加入到炒青菜。 半分鐘後，澆水或 蔬菜湯 （400ml）中，鹽和煮沸。 鋪設在平底鍋蒸粗麥粉（200克），充分攪拌，蓋碗與蓋和從熱移除。 5分鐘後，當蒸粗麥粉“範圍”，放鬆自己的叉子和服務的菜表後。