還記得年初的時候我們小時候，經常在家裡響了好吃的不得了，驚人的味道，呼籲全請去吃飯。 芝士球經常訪問我們的桌子，我們趕緊跑到廚房去品嚐這種美味。 讓我們回到我的童年，並考慮恢復配方“薑餅人”，從奶酪準備。 會不會讓這個菜，並請他們回家，當然，他自己。
一般信息
對於這些球將麵團由麵粉，奶酪，糖和雞蛋製成的。 如果選擇高品質的產品，這將柔韌和柔軟。 為了 凝乳 從堅持你的手形成珠的過程中，他們可以與油（少量）進行潤滑。 我想起了“薑餅人”的秘訣是什麼？ 你需要做的，沒有破裂的奶酪在外面和良好propeklis帥麼？ 為此，建議使用煎鍋了厚厚的底部或油炸。 為了糕點未與地殼燒焦突破，不作大的火。 球炸至金黃色，零部件。 熟，撒上糖粉，用自己喜歡的果醬食用。
為您提供：配方“奶酪球”
極品：0.5千克豆腐，麵粉，雞蛋，半茶匙小蘇打，兩湯匙糖焙燒爐四湯匙 - 植物油。 現在準備本身。 通過屏幕擦拭奶酪，添加到它的糖，雞蛋，攪拌。 倒入麵粉中加入小蘇打和手揉麵團。 他的球，直徑約3-4厘米的形成。 在高熱量，瓢加熱植物油，然後下降至中火，傳播我們的預製棒。 數字 - 多達將適合在桶中。 球將推出自己的石油，這一過程不需要干涉。 當他們到達色澤金黃，拔出，並將其發送到紙巾上。 一旦所有的球都炒，他們擺脫了多餘的油，把它們放在一個盤。 該任務被執行 - 配方“饃”恢復。 吃軟通風奶酪球可以和冷熱 - 在任何情況下，他們將是極好的。
“白海koloboks”的準備
有各種各樣的烹調在全國不同地區的最喜歡的菜選項。 在北方，它是廚房 - 沒有奶酪和在烤箱裡烤。 我們需要以下原料：0.6公斤麵粉，0.3公斤 - 酸奶油和人造黃油，鹽的四分之一茶匙植物油一湯匙。 現在，我們將準備“白海球”，它的配方很簡單。 麵粉，奶油，人造奶油，小蘇打和鹽揉成麵團。 良好揉它和形式珠直徑為2-3厘米。潤滑植物油鍋，散佈在上面，並發送球在爐中溫度應在180度45分鐘。 完成。
在油奶渣球
由於豆腐應該是存在於每個人的飲食習慣，也有其烹調方法很多。 通常的奶酪球油炸的。 這道菜是一個原型“修道” - 土耳其美食。 必要成分：0.41公斤的奶酪，一個雞蛋，少許鹽，糖 - 四湯匙，熟石灰蘇打 - 四分之一茶匙。 學習一門新的配方 - “炸饃”。 混合所有上述成分添加到它過篩的麵粉一杯，並揉成麵團。 這肯定應該有一個軟的，容易滾到球。 在這種情況下，他們很propekutsya。 形成小直徑達2厘米的球倒塌他們，如果需要的話，一個粗麵粉炒炸，直到一個美麗的金黃色約七分鐘。 魚苗需要以小部分，因為它們在體積大大增加。 鋪陳，擺脫多餘的脂肪在一張餐巾紙上。 我們有一個美好的甜點，包括兒童。 如果再加上果嶺和減少糖的量，有一個很好的開胃菜。
大蒜奶酪球
而現在準備“Koloboks家”（大蒜配方）。 讓我們把這種美味的小吃，這將是完美的伴奏，任何飲料。 對於它，我們需要：山寨村 - 黃油一公斤 - 300克，新鮮蒔蘿 - 100克大蒜 - 八個丁香，鬱金 - 一個湯匙，一個中等大小的甜菜和味道 - 鹽。 我們正在準備點心。 為了通過一個過濾器，以消除糧食磨豆腐，導致盤中將在你嘴裡融化。 在室溫下，軟化黃油，鹽，並把它添加到豆腐。 通過chesnokodavku跳過大蒜，並與凝乳充分攪拌它。 洗淨細粉碎最蘿。 您還可以使用香菜，九層塔或香菜，精細切片他們。 清潔甜菜，細搓，通過粗棉布榨出汁。 劃分凝塊分為三個部分。 人把薑黃在第二 - 綠色，在第三 - 甜菜汁。 攪拌所有的部件。 我們滾下彩球。 雙手定期用冷水浸濕的質量粘到他們。 成品球置於平坦的培養皿中並在冰箱中發送到四個小時 - 倒。 個飽！