食品和飲料食譜

在雙鍋爐奶酪砂鍋和其他原來的食譜

奶酪是其實用性為所有年齡段的人的一個獨特的產品。 它的自然微,宏量元素和維生素有助於所有人體器官的最佳運作。 該產品具有幾乎沒有禁忌症,它是在正常和膳食食品建議。 孩子們並不總是想吃奶酪以其天然形式存在,所以在飲食家裡準備的傳統 砂鍋奶酪。 蒸鍋是在口味和一致性尤其細膩。

在廚房中使用現代化設備,大大擴展了菜品的範圍,節省烹飪時間,保留了產品的有益特性。 烤凝乳 在雙鍋爐經受比在爐的類似製備溫和熱處理。 傳播製備麵團是在煮飯一碗必要,在第一40-45分鐘做飯。

成分食品的選擇是諮詢性質,可以根據產品和口味偏好的存在而改變。 ,保持砂鍋乾酪在雙鍋爐主要比例,它是比率 的乾酪,質量 蛋,和粗粉,是通信車輛。 食品技術簡單的菜:豆腐用糖研磨,直至均勻,然後引入到它的蛋,粗麵粉等填料和香料。 當您添加雞蛋,最好是蛋黃與白人分開,並把他們在奶酪分開,仔細揉搓混合物。 蛋白質被攪打成厚的泡沫,加入麵團到最後一圈,輕輕混合產品從下往上。 在這種給藥,雞蛋砂鍋在雙鍋爐茂盛空氣尤其得到凝乳。

下面是烹調美味的甜點樣本集的產品。

主要比例為:對於每500克凝乳應採取雞蛋2個,約50克糖(可以減少適量),polstakana粗粉。 對於基本集添加口味 - 香草,檸檬皮或其他柑橘,肉桂,丁香 - 建議設置或香料的組合的東西之一。 在這份名單中,就可以完成,但更好吃事實證明砂鍋水果餡。

凝乳指定數量加入蜜餞,新鮮水果的玻璃如覆盆子,紅醋栗,草莓,蘋果切片,桃,杏polstakana葡萄乾或其他乾果。 不太和諧的味道與另外的堅果獲得,因為他們是沉重的,坐在模具的底部。

對於兒童患素質,準備 砂鍋奶酪沒有雞蛋。 相反,盤被添加到 酸奶 或1湯匙代替每個蛋的鮮,酸酸奶率。 為了達到令人愉快的質地和輝煌砂鍋,奶酪,期望使用浸沒混合器研磨。 所有其他的要求是類似雞蛋的甜點選項的準備。

粗粉也並非必須成分砂鍋凝乳麵粉是對傳統的配方等效替代。 這道菜不應該在雙鍋爐準備,並在烤箱,刷牙用酸奶油麵團鬆脆的外皮上。 該 食譜砂鍋 半杯小麥粉被替換為第三杯。

砂鍋可能並不總是甜點。 沒有那麼有趣咸的食品有用的選項。 小吃在法國和意大利乾酪製成砂鍋的形式。 因為你需要用雞蛋一斤奶酪的準備,加上作為調料或者孜然辣椒粉地上,黑胡椒,肉荳蔻或麵粉。 盤通過各種添加劑,獲得原始的味道。 這可能是綠色或黑橄欖,蒔蘿和羅勒。 豆腐小吃供應冷。

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