食品和飲料食譜

奶酪,芥末,奶油醬。 烹飪食譜

使菜的味道豐富,味道鮮美,您可以使用各種醬料。 在不同的食譜做準備。 最流行的是用奶油,奶酪和芥末醬。

奶酪和奶油醬。 配方№1

這醬是適合任何餐。 與味的奶油奶酪口感細膩會給即使是最熟悉的食物以辛辣的觸摸。 使用200克霜,150-200克的奶酪,大蒜,肉荳蔻,胡椒,鹽。 用細刨絲器將乾酪磨碎。 在平底鍋或其它容器,倒入奶油。 開始在低溫下加熱它們。 然後添加奶油奶酪。 保持一盤過了幾分鐘,季肉荳蔻,鹽,放入切碎(或磨碎),大蒜和辣椒。 然後在一個煎鍋幾分鐘的所有成分。 奶油奶酪醬準備。 即成它可以和意大利麵條肉或魚。

奶酪和奶油醬。 配方№2

對於第二種方法,準備醬,你需要兩杯牛奶,一對夫婦的黃油和麵粉,相同數量的湯匙的 奶酪, 胡椒和鹽。 它可以被放入醬油如果需要,肉荳蔻。 在平底鍋或煎鍋加熱 黃油, 慢慢加入麵粉給它。 產品炒一兩分鐘。 攪拌,同時倒入溫熱的牛奶質量。 然後把磨碎的奶酪,調味即可。 熬建議,直到,直到醬汁濃稠。 請小心,腫塊不破壞奶油醬。 配方很簡單。 所有必需的成分總是會有在家裡。

奶酪和奶油醬。 配方№3。 “阿爾弗雷多醬”

根據這個配方,醬油應加巴馬。 口味是異常豐富和溫柔。 建議使用奶油。 4份則需要50克脂肪的奶油,大蒜,奶油包(250克),的 意大利乾酪 (磨碎1.5杯),香菜,胡椒和鹽。 最初,融化在鍋裡或小鍋裡的黃油。 火要小。 倒在板霜,保持5分鐘。 添加奶酪,蒜末。 迅速攪拌均勻,加熱。 把切碎的香菜。 從火上移開。 倒入魚醬,加入番茄,煮意大利面。 其結果是,你會得到一個美味又營養的午餐。

奶油芥末醬

球迷們將欣賞榨菜製成的尖銳醬油。 用清湯,奶油(可以是低脂肪),一對夫婦芥末,兩勺的檸檬油,橄欖油, 芥末籽, 辣椒和鹽。 在煎鍋加熱2/3杯高湯。 如果手頭沒有,你可以把肉類或其他調味料和熱的水立方。 慢慢地,細流,傾100克奶油。 把芥末兩茶匙,擠檸檬汁。 添加芥末籽(你可以沒有他們)。 混合配料,然後5分鐘。 在口味結束後,加入鹽和胡椒粉,橄欖油一湯匙。 輕輕拂用叉子或打蛋器醬。 奶油芥末醬 是完美的菜。 焙魚,肉,蔬菜時,也可以使用它。

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