食品和飲料食譜

如何使草莓從果醬

草莓 - 非常美味可口的漿果。 這是他的兄弟,略有不同的花園草莓,不僅在規模,而且味道。 如果你碰巧收集這些 森林漿果, 煮草莓醬。 這種無與倫比的美味變成非常不尋常的。

草莓果醬在幾個方面準備。 最主要的是,它的顏色變成了美麗且保留了林中的口味。 作為開始,漿果一公斤,洗起來很順利。 由於該 森林草莓 具有相對較小的尺寸,那麼也存在一些問題。 為了促進這一進程,我們採取漏勺和傳播它的草莓。 然後省略它幾次的水的容器中,並給液體排出。 漿果加工前處理並不在此情況下,佔用了大量的時間。 你只需要通過他們去在此之前,通過清除雜物和樹葉。

洗滌漿果入睡糖(約1.5千克)。 我們離開他們一會兒讓草莓汁。 然後我們把著火的容器和煮至糖漿。 不要從時間忘了時間的攪拌,以草莓醬不被燒毀。 煮漿後煮20分鐘。 如果有泡沫,那麼它應該被刪除。 在烹飪過程的最後加入約2克檸檬酸或檸檬汁。 散佈在銀行和關閉蓋甜點。 存放在陰涼的地方。

接下來的方式,採取多一點的時間。 你需要的草莓一斤。 漿果也進行梳理和清洗。 然後,你需要煮糖漿。 取半杯水,並將其與糖一公斤混合。 煮沸糖漿,當涉及到沸騰和糖溶解,倒入製備的草莓。 然後煮草莓醬5分鐘。 接下來,我們從火上移開它,倒出了糖漿。 我們把它放在火,把再次沸騰,同時加入 檸檬酸 (2克)中。 把漿果糖漿再煮5分鐘。 在那之後,我們關掉了果醬和在幾個小時後我們把它擴大到銀行。

從漿果做果醬,只要的另一種方式。 首先,我們去睡覺森林漿果一公斤在同樣的糖分。 然後,我們留空幾個小時(8-9)。 在此之後,把容器上的火。 煮沸後,煮沸5分鐘。 同時輕輕攪拌草莓醬,以免破壞水果。 這一過程應重複4-5次。 只有在這種情況下,漿果整體,最終產品將是美麗的。 如果藥水一滴變硬厚,快速,果醬是完全準備好了。 在此之後它蔓延到預先準備好的罐子,並蓋上蓋子。 草莓醬儲存在陰涼的地方。

草莓和草莓 - 有關這家工廠。 他們區分只軌跡。 因此,如果你不能夠收集到森林漿果,你可以使用花園裡的草莓。 製劑的技術不會改變。

下面是一個例子 製備草莓醬的 大黃。 以草莓半公斤,同樣的金額大黃,糖和檸檬一個一公斤。 我們準備了草莓和每個切成四片。 大黃切成小片,從外部纖維預清除它。 葉子不要只使用造成的。 檸檬切成小片。 把所有的配料和糖補。 我們離開8小時。 然後,我們把容器上火煮,直至內容物變得厚。 傳播銀行和密封蓋子堵塞。 享受你的茶!

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