食品和飲料食譜

如何煮烤土豆在烤箱:幾個簡單的食譜

由於彼得的日子,在我們的飲食土豆採取了領先的地位。 如果農民世紀前選擇了馬鈴薯塊莖蘿蔔,在這些日子裡,由於其易於栽培和營養成分的含量高,土豆可以在每一個家庭的每一個季節廚房裡找到。 製劑產品的方法中一個特殊的地方需要烤土豆。 在烘箱中,他準備一些簡單的方法。 他們將在本文中進行討論。

烤土豆可以多種方式:在烤箱,微波爐或烤架上。 但要記住,一個烤重要的是 在微波土豆 將與許多金黃,鬆脆的外皮被剝奪喜愛的和油炸。 微波加熱是更適合於使用烘箱或烤架創建的即食食品。 如果您在烤架上烹飪一道菜,可以大大降低油在編制時所需要的量,大幅度降低從而熱量餐點一般。 而傳統的方式 - 在烤箱裡烤土豆,這將在下面討論。

烤馬鈴薯 在烤箱作為一個整體,可分成兩組:“均勻”,即,未精製的熟清洗和煮熟。 為了準備“制服”土豆選擇不是非常大塊莖,然後用流動的水,讓乾燥,鋪在烤盤徹底清洗。 然後在烤箱中發送大約四十分鐘,與可用性牙籤定期檢查。 之前你把土豆烤,也可以是一點點熬,在好幾個地方穿刺果皮後,所以它不會爆裂。 但這種土豆的味道是完全不同的。

另外,您也可以烤箔的馬鈴薯塊莖:他們會更多汁,柔軟,無添加脂肪或油,但這麼多喜歡脆也將缺席。 這樣的菜餚烤土豆在烤箱不可否認的優勢,將脫模熟,就在於它保留了很長一段時間的味道。 不過,最好是新鮮的形式來使用它。

如果你烤去皮塊莖,最簡單的方法 - 油脂與植物油燒熱,把它去皮,對半中型土豆切成並把它們放在一個溫暖的多達一百八十度的烤箱十五至二十分鐘。 或者,土豆一半可以轉動,使得它們更均勻焦黃。 以這種方式烘箱薯條可以在 羊皮紙, 不使用油。

為了準備土豆成片,你可以使用下面的方法。 土豆去皮洗淨,切成大方塊,則需要混合切碎雞丁,鹽和調料一樣,再穿上精心脂鍋。 烘烤爐中以大約200度40分鐘的溫度,偶爾攪拌,和骰子噴霧油和果汁。 食用前,撒上香草和番茄醬或酸奶食用。

烤土豆在爐中 ,你可以賺更多的原始如果東西美味的餡料。 這需要煮 土豆在他們的皮膚, 然後添加配料和烘烤在烤箱十分鐘。 作為一種理想餡奶酪,硬奶酪位,蒔蘿,韭菜,香菜,鹽和調料。 把它放入土豆可以很簡單 - 沿切土豆的第三個客場,取出一小勺的中間,填補空間並覆蓋分割肉“帽子”。

土豆盡可能多地保留其營養成分,最好是煮熟後,立即將其應用到表。 個飽!

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