食品和飲料飲料

如何煮牛奶可可? 配方可可奶

在寒冷的冬季,你可以很好地通過飲用自己喜歡的可可與牛奶一杯保暖。 它是更好的,如果它是在經典的食譜烹製。 它不像水溶性可可更多的好處,其中有很多不必要的,有時甚至是有害的添加劑。 越是熱飲料很容易在家裡做飯。 所有你需要做的 - 可可,牛奶,糖和一點空閒時間。

一個經典的食譜

有關經典配方飲料是非常重要的,最初的產品的所有比例和質量都得到了遵守。 所以,你應該仔細選擇含有的可可粉仍然在店內。 它應該是自然的,沒有添加劑。 牛奶是合適的新鮮,優選鄉村。 這將使飲料真的美味和芳香。

在煎鍋或鋼包底混合可可粉和糖4茶匙,加入2湯匙熱水,攪拌,放起火。 這是為了確保在成品飲料防止結塊。 將水煮沸和質量略微煮。 小心傾400毫升熱牛奶並攪拌。 把重量幾乎沸騰,但不能煮沸。 從火上移開,然後攪拌至泡沫。 這不僅是一個典型的食譜可可奶,但也最容易的。

可可在幼兒園

然而,對於許多可可 - 巧克力,從我的童年喝。 這所學校,並於早餐或下午茶的幼兒園。 因此,人們主要感興趣的是如何使可可奶,得到它表面上的味道和淡泡沫。

在5份需要一杯水,800毫升牛奶,3湯匙糖,可可糖和香草相同量的調味。 在一個小碗裡混合所有幹成分,並預留至。 在鋼水包或燒開水盤中的板。 加入牛奶煮滾。 但不會做飯! 這 可可配方 奶類似經典。 從熱去除和,用打蛋器攪拌,進入乾燥混合物。 略有降溫 - 和可倒入杯中。 一個偉大的除了這款飲料將豆花或燕麥餅乾。

可可在微波

當然,知道如何讓可可與牛奶,我想他更經常做飯。 但在早晨,不幸的是,分秒必爭。 你也並不總是需要很多的飲料。 在這樣的情況下,可以獲取一個微波爐。 使用它,2-3分鐘就會有牛奶準備玻璃優良的可可。

在1服務採取200mL的新鮮牛奶,2茶匙巧克力粉,和相同的糖。 只是在混合糖和可可的玻璃,加少許牛奶。 所有攪拌,直到混合物變得光滑,有光澤。 然後加入牛奶剩下的一半。 攪拌均勻,放入微波中在最大功率1.5分鐘。 然後,如果你需要一個溫暖的飲料,只需添加牛奶。 如果你喜歡熱或燙差不多,然後把它另外的1.5分鐘的微波。

可可multivarka

當然,對於那些誰喜歡做飯的所有multivarka,對如何用牛奶煮可可的配方。 然而,飲料不像其他變種準備更長的時間。 但是,女主人是不值得的爐子。 當然,這樣的方法是適宜的,因為你需要煮了很多,沒有時間來不斷翻炒事件。

杯中混合可可粉,4湯匙糖和香草的5湯匙調味。 慢慢添加溫牛奶,它溶解乾燥混合物。 不幸的是,可可難溶,且可能需要一些時間。 為了加快這一進程一點,我們都可以擊敗攪拌機。 倒入剩餘的牛奶(只需要1升),拌勻。 倒入油鍋Multivarki,將“滅火”的模式,再煮1小時。 通過飲料濾波器的信號後,作為沉澱物可以形成。 所有你可以立即為它服務。

可可維也納

然而,即使喝的可能顯得單調。 此外,幾乎不可能提交報價常規可可與牛奶。 照片顯示,它看上去開胃,雖然,而是普通的。 但是,它可以做一個真正的節日甜點,如果你煮的維也納。 總而言之,你需要添加奶油。 如何煮牛奶這個食譜的可可? 例如,可以這樣做。

在火上的油鍋與牛奶和煮滾。 一個部分應該採取200毫升的液體。 在混合等量可可和糖,1茶匙每次用200ml的單獨杯。 稀釋該混合物的熱牛奶少量和倒回盤中。 把煮沸,倒入杯中。 準備裝飾與奶油飲料。 你可以把一個現成的,從一個容器。 但最好是自己煮。 奶油攪打的脂肪含量應不小於30%。 每片上約需2湯匙。

Kissel從可可

知道如何煮牛奶可可超過一個配方,可以從相同的粉末製成另一種美味的甜點。 這種果凍或布丁。 這是沒有比經典少喝好吃,但它可以應用到茶或只是很高興他們有早餐和午餐或午餐和晚餐之間的零食。 只要你喜歡。

倒入奶鍋中半杯,並加入2湯匙糖和香草。 這是更好地使用吊艙的碎種子以獲得更生動的氣味。 如果你不能買,你可以更換香草的味道。 放在中火,等待煮沸的牛奶。 同時過篩的澱粉2湯匙在100毫升牛奶並攪拌均勻。

一旦爐子上的牛奶開始沸騰,過篩它堆積可可湯匙拌勻。 再次燒開。 煮一分鐘。 然後,用打蛋器攪拌,倒入以細流的奶和澱粉。 這種大規模的增加,需要反复攪拌之前。 再次煮沸並用中火煮一分鐘。 然後倒入冰淇淋碗,酒杯,花瓶 - 適合任何包裝。 裝飾用碎堅果,漿果或水果。 冷卻室溫 - 這是可能的盛宴美味和健康的巧克力果凍。

但最終...

它不僅知道如何煮牛奶可可,也能夠選擇正確的成分,因為這是非常重要的。 只有高品質和新鮮的食材做出美味的飲料和芬芳。 不要忘了這件事。

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