食品和飲料烹飪技巧

如何熄滅與盤中的肉土豆?

烤土豆和肉 - 非常可口和滿意的菜,它可以養活一個大家庭。 其製備通常用豬肉,牛肉或雞肉。 此外,在其結構中加入香菇,白菜,茄子,西葫蘆,等蔬菜。 閱讀今天的發布之後,您將了解如何撲滅了土豆在鍋裡肉。

選項有酸菜

根據以下描述的技術得到足夠的營養餐。 這是一個非常愉快的和新鮮的味道和香氣。 因此,這將是一個安靜的家庭聚餐的絕佳選擇。 為了撲滅在平底鍋肉土豆,提前打好了所有必要的組件。 這時,您需要:

  • 800克是不是太豬肉。
  • 2.5公斤馬鈴薯。
  • 800克酸菜。
  • 洋蔥鱗莖。
  • 一對胡蘿蔔。
  • 3瓣大蒜。
  • 半糖湯匙。
  • 鹽,所有的香料和植物油。

該過程的描述

為了撲滅了土豆肉在鍋裡,這是澆的水的第三杯和植物油酸菜煮一湯匙。 它準備在最小熱量一個半小時。

直到白菜將在爐子上憔悴,你都可以做配料的其餘部分。 蔬菜洗淨的皮膚和地面清潔。 洋蔥切成小方塊,胡蘿蔔 - 條,土豆 - 大塊。

在tolstodonnuyu鍋,成事先植物油倒了一點,傳播肉絲炒,直到美味的金黃色。 然後,加入洋蔥和胡蘿蔔。 所有拌勻,繼續煮。 一旦蔬菜變軟,他們奠定了土豆。 所有這一切都倒了一點水,魅惑了適度的熱量大約一個小時。 再加入豬肉和蔬菜酸菜,石鹽,香料和糖。 所有混合,5分鐘後,從火上移開。

期權與羊肉和茄子

根據下面的食譜討論原來的格魯吉亞菜非常好吃,相當辛辣的菜。 其製備需要不太標準的產品,其中很多可能不是你的房子。 因此,你放出來的土豆在鍋裡肉之前,請務必事先知道你有上找到的手:

  • 半公斤的鮮羊肉。
  • 500克馬鈴薯。
  • 5-6成熟的西紅柿。
  • 200克茄子。
  • 4燈泡的燈泡。
  • 2辣椒。
  • 3瓣大蒜。
  • 4豌豆 五香粉。
  • 鹽,香草和植物油。

烹飪算法

滅火土豆肉與蔬菜剛夠一個鍋。 最主要的是為緊扣地推薦技術。 首先,我們應該採取羊肉。 對其進行洗滌,obsushivayut,切成一個煎鍋介質片和魚苗。 肉,然後在一個淺,但足夠寬的平底鍋傳播。 放在西紅柿切片,土豆立方體和洋蔥半環的頂部。 所有這一切都撒上切碎的芹菜和香菜末和香菜。

下一層蔓延茄子,羊肉脂肪,莢辣椒,蒜泥,月桂葉釀。 撲滅薯肉和肉汁在鍋裡應稍微液體。 因此,需要使水或肉湯。 只有經過您可以將容器發送到板。 準備低熱量的土豆,直到所有成分的柔軟性。

選項有柿子椒

該技術不涉及預油炸成分。 因此,這個菜可以安全地歸因於飲食。 之前放出來的土豆在鍋裡(喜歡的菜餚,你可以在今天的文章中看到的照片)肉,看看你有沒有在你需要你的指尖一切。 在這種情況下,你將需要:

  • 任何一斤肉。
  • 一對胡蘿蔔。
  • 1.5千克馬鈴薯。
  • 洋蔥鱗莖。
  • 甜青椒。
  • 5瓣大蒜。
  • 鹽和調料。

為了讓事情的菜餚有點低卡路里含量,選擇其為瘦豬肉,瘦牛肉或雞肉的準備。 你可以做到這一點,沒有肉做的。

如何拿出土豆在鍋裡:工作流程

對清洗obsushennoe肉切成整個糧食成約半厘米厚的片。 然後,他把在厚壁鍋進行蔬菜的準備。 他們在冷水洗滌,從皮膚和種子提純,然後粉碎。 土豆切成大方塊,洋蔥 - 半環,胡椒 - 切絲。 以這種方式製備的蔬菜被送到後的容器中的肉,加點鹽,用草藥味,過濾,用冷水和發送到板。 將鍋加熱至沸騰,熬了最小的熱量約一小時。 大約十分鐘前關閉燃燒器在未來燉土豆加蒜茸。 成品菜撒上切碎的草藥和服務。

還有一種辦法,使馬鈴薯。 但是,在這種情況下,將更多高熱量,它很難被稱為飲食。 為了準備一頓豐盛的晚餐,所有的原料都是預炒精煉植物油少量,然後放在一個鍋裡。 第一個被放置在一個熱礦篩剁成肉醬。 當它被曬黑了,它被送到洋蔥。 在他身後,在其中胡蘿蔔,土豆和青椒增加。 褐色的食物倒入飲用水,煮沸燉了適度的熱量。 通常情況下,這個過程大約需要一個小時。

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