如何種植松露：菌絲體，土壤技術。 當松露生長

這是不可能的，你見過這個人從來沒有聽說過的松露。 但是，我們幾個已經能夠至少一次嘗試這種精緻昂貴的珍饈。 它發生所以很少，當影射的事實，它可以嘗試從它的郊區收集，讓人不解的聳肩。 讀完這篇文章後，您將學習如何培養松露在家裡。

它生長這種獨特的蘑菇？

儘管今天幾乎在世界各地都種植的事實，松露仍然被認為是法國的國寶。 這種狀態下的居民告訴這個不尋常的美味只能作為“反复無常王子”或“黑鑽石”。

最大的驚喜是，即使在今天，沒有人可以絕對肯定地說，松露是如何增長的。 這是不知道甚至專家，他一生中最致力於真菌的研究。 該地下，那裡有松露，事實過多依賴於植物，根系統，這是他們的碳水化合物的主要來源。 反過來松露根莖樹木提供抗微生物疾病的保護。 真菌的膠束鏈包圍灌木和樹木的根部，用額外的水分飽和他們。 在科學上，這樣的共存被稱為共生。

由於乘松露？

它菌絲的任何真菌的最基本和最重要的組成部分。 因此，在松露生長的地區，需要特殊照顧進行任何挖掘工作。 從健康的菌絲開始積極發展子實體，它的孢子將參加隨後的再現。 與所有其他 真菌，再現 松露取決於生活在森林裡的動物。 動物發現它吃。 隨後消化孢子落到地上的松露，賦予生命以新的菌絲。 為了吸引森林動物的注意，真菌散發出一定的香味。 然而，這是不愉快的嗅覺的人的感覺。 從最松露惡臭而來的是更多的像洋蔥的氣味腐爛或受污染的鯡魚。 而只有真菌的少數種類積極刺激胃液在人體中的分泌。 一個這樣的品種是黑佩里戈爾黑松露。

什麼是松露？

真菌的描述可以在任何專業目錄中找到。 這個地下 有袋木耳 黃色，灰色，白色或黑色遮陽具有肉質klubnepodobnoe，渾身皮膚粗糙。 木耳裡面是看起來像血脈迷宮肉。 尺寸精緻，其切像大理石拋光，可以從鵪鶉蛋範圍的大蘋果。 菌絲松露由該滲入根系統的皮質細胞的內層並與它們相互作用的積極最好纖維。

在什麼條件下可以種植這個地下蘑菇？

松露生長之前，你需要問，他們可以在某些領域發展。 蘑菇美味的培養主要條件被認為是一個溫暖的氣候。 這些標準不能更好地適用於葡萄牙，西班牙，德國南部，意大利，法國和克羅地亞的林區。 他生長在美國，突尼斯，阿爾及利亞和摩洛哥的太平洋海岸。 很少發現在郊區松露。

是否有可能發展這一美味在家裡？

如今，越來越多的人有興趣在如何種植松露，以及是否自己做。 只是說，這是一個真正的挑戰。 最主要的是接近它的實現具有完全責任。 選擇合適的優質苗木，找到一個合適的地點，並準備好土壤是很重要的。

這些誰感興趣的是如何在家裡種植松露，必須明白，這是一個非常複雜的工作，需要一個負責任的做法。

蘑菇養殖的主要階段

應該理解的是，松露的培養三個階段舉行。 在移植的初始階段中最有利的位置進行菌絲體。 第二步是增長子實體苗。 只有經過你就可以開始種植松露幼胚。 作為一項規則，在蘑菇種植與開發的松露菌絲幼樹培育。

如何選擇和種植現場準備？

應該理解的是，這些真菌是相當挑剔的。 他們需要一個溫暖的溫帶氣候。 因此，那些誰住在地區與不穩定的氣候，非常炎熱的夏天和寒冷的冬天，最好是放棄的念頭。 如果你住在一個地區有條件的地方種植這種美味，你可以放心地繼續他的計劃的執行情況。

松露生長之前，你需要找到的土地合適的地塊。 土壤應富含鈣和腐殖質，pH值指數至少應為7.5。 在其計劃植物松露的理由，應該有其他真菌，都能夠與他們競爭。 應當記住，太多的壓花區域可以複雜機械耕作。

在一般情況下，網站應該具有良好的相對風吹日曬的位置。 此外，它應當是水的侵蝕性，並且具有斜率不超過15度。

種植過程

松露種植創造最佳條件，就可以直接進行登陸。 種植的最佳時機嫁接 蘑菇菌絲 苗春認為，如果不希望霜吧。 小樹栽在地上，完全免費的雜草。 為此，坑地下挖出，其中達到75厘米深。40公分的種植每一棵樹推薦半徑倒地膜去年下降一層橡樹葉。 苗應當用塑料薄膜溫室覆蓋。

有種植蘑菇這些另一種方法 - 在木屑。 然而，該技術涉及周密的部署前的訓練場。 襯底需要以飽和鈣和腐殖質，並覆蓋有新鮮橡木或山毛櫸鋸末頂部。 在此之後，土壤必須擺脫複雜的肥料，然後才可以開始種植蘑菇。 松露菌絲體與土壤混合，塗在木屑。

如何護理種植？

弄清楚如何成長松露，不放鬆，以為定植後，你可以坐下來，等待收穫。 事實上，他們需要一些照顧。 每隔一段時間，樹木應餵複雜的肥料，它可以很容易地在任何專門的商店中找到。 此外，建議使土壤稍微量元素（硼，鋅，鎂和鐵）。 這種方案適用於榛與松露菌絲接種的培養。

另外，不要忘了皇室蘑菇的主要害蟲，其中包括豬和兔子。 這些動物是嚴格禁止在松露生長的區域啟動。 這種真菌不小的危險是黑色的蟑螂和象鼻蟲。 樹木主機松露也需要特別的照顧。 他們必須進行定期修剪是除去強大的分支和主幹的主要部分，以降低高度。 這允許增加雨水和陽光的滲透到土壤中。

收穫

在夏季松露子實體出現需要生長數月。 作為一項規則，秋季達到所要求的條件。 成熟的黑松露的味道令人讚歎不已，散發出一種令人愉快的氣味相當強勁。 未成熟的真菌可以通過淡紅色外殼來識別。 作為一項規則，黑松露的收穫可以從十一月收穫到3月。 白勃艮第品種的成熟和有快一點點。

這些真菌集是很容易讓人想起馬鈴薯收穫的。 然而，也有一些微妙之處。 否則，可能會不小心損壞菌絲，使種植松露迅速枯竭。 我們必須極其謹慎行事，輕輕地從真菌的子實體去除土壤。 它不應該影響到土壤結構的完整性，防止對菌根的系統損壞。 應只收集成熟的蘑菇。

為加快收穫成熟的松露可以參與受過專門訓練的動物的過程。 他們出去，並帶來水果車身接地下隱藏的氣味。 為了這些目的，你不僅可以使用狗，而且豬。 從一公頃的繪圖區可以從50到100公斤真菌收集。

大多數農作物的是保存完好貫穿全年。 松露可以冷凍和冷凍乾燥。

對於初學者蘑菇有用的提示

緊接種植小樹不能培肥土壤。 這樣做可能會造成菌絲死亡。 在落地有必要保護幼苗的根系。 在井下，其中他們將種植與年輕的橡樹，應倒入少許水，與地面和水的次數越多灑。

在未來，你必須確保在表面上的土壤不會出現裂縫。 在教育的情況下，這個地方是一個必須撒砂。 除了奧克斯，可以用來和其他的樹木，包括橄欖，柑橘和紅木。 對於松露種植深度培育成功的應為75厘米，只有這樣才能保證地下蘑菇從霜，風和害蟲的保護。 嚴禁將增長近雲杉，楊樹，柳樹和板栗松露。