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從朱莉婭·維索茨基溫和扁豆湯

從朱莉婭·維索茨基扁豆湯原來非常可口,營養豐富。 如何做飯呢,有很大的不同。 此菜可與雞或製成 牛肉湯, 以及用豬肉或羊肉。

今天我們為您介紹了一些選擇如何準備從朱莉婭·維索茨基最簡單的扁豆湯。

烹飪快捷和美味的第一道菜

為了準備扁豆湯並不需要購買昂貴的產品或海外。 畢竟,這個菜是從簡單的成分,提供給大家做。

那麼,什麼是自己做飯所需的食材 扁豆湯? 配方 這道菜需要購買以下幾部分組成:

  • 冷藏雞胸肉 - 450克;
  • 紅色或綠色扁豆(選擇口味) - 約200克;
  • 馬鈴薯塊莖 - 約200克;
  • 燈泡洋蔥 - 1頭;
  • 芹菜(莖) - 2個單位。
  • 介質胡蘿蔔 - 1 PC;。
  • 紅色和黃色辣椒(甜) - 1/2個。
  • 橄欖油 - 約2大匙;
  • 鈉鹽 - 適量適用;
  • 香辣椒切碎 - 添加到味道;
  • lavrushki - 2葉;
  • 新鮮的綠色 - 適用於味道。

處理用於在第一過程中的成分

如何煮扁豆湯? 這道菜的配方需要的所有組件小心處理。 首先我們需要洗的雞胸肉,從皮膚清除它們。 然後應該準備蔬菜。 馬鈴薯塊莖是由皮膚自由,然後切成幾片。 所以,做根,甜琥珀和紅辣椒,胡蘿蔔和芹菜等。 在篩子綠色或紅色扁豆蔓延的結束,強力洗淨了。 如果需要,該產品可在一段時間內冷水承受。

爐子上煮飯做湯

扁豆湯Vysotskaya尤麗婭準備在大鍋裡。 這倒也足夠的水,然後把煮沸。 在此之後,液體散佈清洗乾淨雞胸肉。 預醃家禽,是熟用中火煮至軟狀態。 通常情況下,它需要35-47分鐘的自由活動時間。 但是,這是對的條件下,如果你使用一個年輕的鳥湯。

肉湯準備就緒後,在馬鈴薯塊莖,甜椒,芹菜,lavrushku,紅色或綠色的小扁豆和粉碎五香粉降低。 至於雞胸肉,那麼他們以前刪除,涼爽,圓角從骨子裡分離,然後切成立方體大。

把所有的配料在鍋裡,從朱莉婭維索茨基扁豆湯準備齊全所有產品(約30-32分鐘)的柔軟性。

烤蔬菜

若要從朱莉婭·維索茨基扁豆湯更美味,香,建議另行準備炒蔬菜。 要做到這一點,把切碎的胡蘿蔔和洋蔥泡,然後用橄欖油鍋傳播他們。 胡椒和鹽成分,它們被油炸至透明狀態。 後來蔬菜離火,冷卻。

使湯

湯“扁豆與雞”,這必須在所有家庭主婦的食譜配方目前正在準備很容易。 要做到這一點,在肉湯煮蔬菜起鍋稍微冷卻。 然後從鍋中取出lavrushku和浸沒在攪拌器容器。 有了這種設備,所有的成分廚房鞭打以最大速度。 由於這些行動的結果是,你需要得到一盤精緻的原漿的一致性。 此後它再次被提上板,慢慢加熱到沸騰,如果需要加入一定的香料。

製備的最後階段

一旦你已經形成的雞肉和蔬菜的精緻湯交替添加進去煮的乳房,然後烤胡蘿蔔和洋蔥的第一件。 此外,在泛傳播切碎的青菜。 在這個結構中,第一過程中再次煮沸。 煮約4分鐘,然後從熱,蓋上蓋子和左側(8-10分鐘)除去。

美味的細膩扁豆湯表

你知道如何提起第一場朱莉婭·維索茨基? 扁豆湯,蓋下調味,倒入碗,然後在熱的狀態下被呈現給家庭成員。 並在每個午餐部分擺好了鞭打蔬菜不僅肉質細嫩肉湯,而且雞片。

除了這個晚宴呈現的麵包或吐司片製成的獨立。

我們做的牛肉美味的午餐

如何煮的湯“扁豆”? 與菜餚照片食譜完全朱莉婭·維索茨基的風扇。 畢竟,她經常準備使用不同組分用餐。

在文章的這一部分,我們將告訴你如何使基於牛肉湯快捷和美味營養的湯。

所以,從茱莉亞維索茨基扁豆湯需要使用以下產品:

  • 牛肉肉在骨 - 650克;
  • 紅色或綠色扁豆(選擇口味) - 約170克;
  • 馬鈴薯塊莖 - 約200克;
  • 燈泡洋蔥 - 1頭;
  • 介質胡蘿蔔 - 1 PC;。
  • 橄欖油 - 約2大匙;
  • 鈉鹽 - 適量適用;
  • 新鮮番茄 - 2個。
  • 香辣椒切碎 - 添加到味道;
  • lavrushki - 2葉;
  • 新鮮的綠色 - 適用於味道。

我們準備食物的第一餐

湯扁豆和牛肉將是家庭一個很好的晚餐。 準備這個菜比上文所述更容易和簡單。 畢竟,做一個普通的湯,不泥,也沒有必要使用大量的各種蔬菜,然後再通過需要一個攪拌器磨碎。

所以,你開始在爐子上做飯第一菜,所有的成分之前,你需要準備。 要做到這一點,仔細清洗的骨牛肉,然後從它切斷了所有不可食用的靜脈。 在此之後,著手準備扁豆。 它排序(如有必要),流傳於篩並徹底清洗。 如果你有空閒時間,那麼這個產品推薦忍受冷水幾個小時。

另外處理的新鮮蔬菜。 要做到這一點,他們徹底清洗和去皮。 切成塊的土豆,胡蘿蔔爐排和洋蔥切成半圈。 對於新鮮的西紅柿,他們用開水燙,除去果皮,並在攪拌器中研磨。

烤蔬菜

要湯,扁豆,牛肉變成香,並有豐富的味道就一定添加炒洋蔥。 對於與橄欖油鍋這個半環燈泡蔬菜蔓延,待熟清晰。 在它的鹽,辣椒末和離火。

庫克的第一道菜

準備組件後立即進行了熱處理。 在一個大鍋裡傳播骨牛肉,充滿水和發生在高熱量。 煮沸後,使液體與小心除去深色泡沫,加入鹽,罩蓋貝茨溫度的表面,並煮沸直到肉產品的軟狀態。 這個過程可能需要您50到70分鐘。

熟牛肉,它被刪除,並使其冷卻。 肉然後從骨頭分離,切碎。 關於準備肉湯,然後蔓延胡蘿蔔,lavrushku,扁豆和土豆在裡面。 此外,在鍋裡倒入番茄漿。

品嚐胡椒和鹽的成分,煮半小時(如果需要的話,可以和長一點)。 接收味的牛肉湯後,加入到它以前熟肉製品,新鮮香草和烤洋蔥。 在這個結構中,第一過程中再次煮沸。 然後從熱移除並掩護下離開18分鐘。

美味的牛肉湯表

上述操作後,你應該得到相當的滋補又美味的牛肉湯紅色(由於加入西紅柿)。 持久其用於罩下一段時間後,菜倒入碗和服務的家庭成員。 如果有一個願望,這樣的餐用調味酸奶油或霜茶匙。 還擔任他的白色或褐色麵包片。

總結

在準備扁豆湯也沒什麼大不了的。 它是這樣認為的朱莉婭·維索茨基。 看到這一點,這菜應獨立使用這些成分,其已經在上文列出製備。

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