快速派與漿果：食譜

一個快速的 漿果 餡餅 準備很簡單。 不可能破壞這樣的烘烤。 如果你知道如何進行測試，烘焙過程不會造成任何特殊的困難。 主要觀察一致性。

餡餅用酵母麵團漿果

酵母餡餅與漿果是鬱鬱蔥蔥，非常美味。 最好用藍莓做飯。 在夏季，您可以使用新鮮的漿果，冬季冷凍。 你也可以使用櫻桃。 這種漿果應在攪拌機中粉碎或切成小塊。 否則，櫻桃會給很多的果汁，麵團的烤不好。

為準備需要：

1. 酵母 - 25克。
2. 牛奶是一杯。
3. 糖沙 - 一杯。
4. 麵粉 - 3杯麵粉。
5. 鹽 - ½茶匙。
6. 澱粉。
7. 漿果是兩杯。
8. 雞蛋
9. 人造黃油是一個包。

如何做麵團

快速準備 麵團餡餅 與漿果。 首先要做一個香火。 為此，一杯牛奶需要稍微加熱。 之後，酵母應在液體中稀釋。 在所得混合物中應加入一茶匙的麵粉和砂糖。 結果，泡沫應該出現。

當麵包適合時，應將組合物倒入深碗中，這樣可以更容易地捏制麵團。 在水浴中，你應該融化一大堆人造黃油，冷卻並倒入其餘的產品中。 熱添加人造黃油不能。

在組合中，你需要加幾湯匙糖，半茶匙鹽和三杯麵粉。 所有產品不需要混合，而是小心地揉捏。 現成的麵團應放在溫暖的地方只有半小時。

如何用酵母麵團餡餅做快速餡餅

麵團分為幾個部分：需要1/3和2/3的組合物。 大的是基礎，而較小的是頂級的。 組合物的2/3必須捲成一個稍大於一個形狀的層。 容量要比較大， 否則，餡餅會變得太厚了。

將麵團小心地捲入模具。 該層的邊緣應上升到兩側。 現在你需要佈置餡料。 要做到這一點，在面層上應該倒出漿果，混合½杯糖。 灌裝必須灑上澱粉。

測試的第二部分也應該捲成一層並轉移到模具中。 該層應完全覆蓋填充物。 邊緣更好地咬合，然後向上彎曲。 這不會讓果汁流出來。

烘烤必須塗上雞蛋，可以烤。 一個快速的漿果餡餅最好在烤箱中在220°C烘烤40分鐘。 要烘烤不干，烤箱底部是放少量水的容器。

準備好的餡餅應該塗上甜水。 吃更好的冷凍蛋糕 否則，填充將簡單地流出。

果凍餡餅與漿果

準備這樣的烘烤非常簡單。 不需要特殊費用。 要準備測試，您將需要：

1. 400克麵粉。
2. 120克人造黃油或黃油。
3. 一茶匙的烘焙粉。
4. 100克糖。
5. 幾隻雞蛋。

填充和填充：

1. 250克任何漿果。
2. 幾隻雞蛋。
3. 200克酸奶油。
4. 100克糖。
5. 兩湯匙麵粉。

準備階段

用漿果餡餅的麵團應準備不是很液體，但不要太陡。 在一個深層的容器中，你應該打敗糖和雞蛋。 在水浴上，你需要溶解黃油。 如果需要，可以用人造黃油代替。 此後，產品應冷卻並與鞭打雞蛋混合。 必須將粉末與麵粉混合，然後將混合物輕輕地加入到蛋黃組合物中。 麵團應該很好地捏合，以便沒有腫塊。 因此，您應該獲得一致的質量，類似於柔軟的橡皮泥。 成品麵團應放置在寒冷中，同時澆注正在準備中。

下一步做什麼

在一個單獨的容器中，您需要準備一個填充。 要這樣做，鞭打糖和雞蛋。 所得物質必須與麵粉和酸奶混合。 對於烘烤，使用分割形狀，其直徑為26厘米。 從測試中，需要形成一個底部和高端。 這不會讓人傾吐。 麵團應放在麵團上。 他們不能被壓碎。 之後，您需要填寫所有填寫。 在180°C烘烤約35分鐘的漿果快速餡餅 服務前，甜點應冷卻。