我們自己準備融化的牛奶

冷凍牛奶是最初的斯拉夫飲料，世界上沒有類似物。 類似於 融化牛奶 的產品是在突厥民族，他們準備了一個國家飲料 - 凱蒂克。 然而，製造這些飲料的技術是非常不同的。 為了製作凱爾特人，坯料經歷了長時間的沸騰，結果它獲得了必要的濃度和味道。 當製備諸如熔化牛奶的產品時，使用長的加熱，即不加熱加熱。

鞭打的牛奶是一種美味的淡米色色調的飲料，具有特定的感官品質。 在俄羅斯，這種產品是用 俄羅斯的烤箱 準備的，在那裡煮沸一整天的牛奶。 以這種方式加工的牛奶，不僅獲得了特殊的味道，而且保持了更長的時間。 另外，根據融化的牛奶，你可以煮許多不同的美味佳餚。

奶油是一種有用的產品，在這方面，由於多餘的液體蒸發，含有比普通牛奶更多的維生素A，以及鈣和鐵。 因此，本產品可推薦用於兒童和孕婦的營養。 消費牛奶的唯一禁忌症是乳糖缺乏症和對乳製品過敏。

目前，牛奶在牛奶中煮熟。 生產過程如下：將巴氏消毒的 全脂牛奶 放置在密閉的容器中，在持續攪拌和約95度的溫度下放置數小時。

可能有一個問題，但如何使融化的牛奶 房子？ 必須說，準備這種美味的飲料有很多食譜。 要做到這一點，請使用現代廚房電器 - 烤箱或多桿。 然而，烘焙牛奶有一個輕質的食譜 使用保溫瓶。

在後一種情況下，將牛奶（優選自製或簡單的高脂肪產品）煮沸並將其倒入熱水瓶中。 經過12小時的接觸後，融化的牛奶就準備好了。 要使用這種方法準備飲料，您需要一個保溫良好的保溫瓶。 為了保持溫度更好，您也可以將其包裹在溫暖的毯子裡。

但最好是在烤箱裡煮熟的牛奶，雖然這個過程比較麻煩，需要定期監測。 要用這個食譜喝一杯，你需要在爐子上煮沸牛奶，然後倒入一個煲裡 ，把它放在一個預熱的烤箱裡到80-100度。 牛奶應解凍6-8小時，定期檢查其狀況並使用勺子，將形成的泡沫浸泡在菜餚的底部。 由於這種操作，牛奶將獲得美麗的色彩，而美味的頂部外殼將變得更厚。

當準備融化的牛奶時，必須記住，原來的產品越胖，結果就越長，這樣越好。

煮熟的牛奶可以像這樣飲用，可以作為準備不同菜餚的基礎。 例如，美味的自製ryazhenka。 要做到這一點，新鮮製備的熔融牛奶應該冷卻到溫暖的狀態，並用良好的酸奶發酵。 比例：3升牛奶 - 1升酸奶油。 混合好（你可以攪拌），然後穿上最微弱的火或水浴。 預熱約三十分鐘，不要忘了攪拌，然後將工件放在桌子上，用紗布蓋住（不是蓋子），讓它煮6個小時，Ryazhenka準備好了！ 它非常好吃，就像這樣喝，但你可以用各種添加劑來製備這種飲料。 例如，您可以將發酵漢堡與水果，漿果或添加水果泥，果醬或磨碎的巧克力混合在一起。

另外，從烤牛奶，你可以準備一個美味的親吻，用澱粉或果凍釀造。 融化的牛奶中有什麼好吃的粥，以及煎餅和油條！ 然而，所有的糕點，麵團與熔融的牛奶混合，變得香氣非常微妙。