普通土豆的營養價值

儘管出現了越來越多的負面評論，土豆當之無愧仍然是“第二麵包”在大多數人的飲食習慣。 它是沒有白費。 事實上， 營養價值 馬鈴薯及其有益的特性使這根作物是真正獨一無二的。 此外，這款產品是非常通用的，因為它可以做了很多菜，包括甜點。

馬鈴薯歷史

在歐洲，土豆從南美進口圍繞1551 在此之前，他不僅吃了印度人，但也拜蔬菜，除了土豆的生物體。

然而，對於土豆的作為觀賞，往往有毒植物不同國家分配後很長一段時間。 有人認為即使是在食品中使用的可引起麻風病。 只是在19世紀初法國的帕門蒂爾設置這個根的營養價值，並發現它適合人類食用。 自那時以來，和土豆的質量分佈。

重新燃起的興趣蔬菜，我把沒有人承認這片領土的守衛附近的帕門蒂爾馬鈴薯田。 到了晚上，門衛被刪除，好奇的市民“搞定”了幾塊莖，找出哪些是如此強烈把守。

感謝這個美好的塊根作物設法戰勝飢餓和減少壞血病的發生。 在馬鈴薯的斯拉夫民族成了“第二麵包”堅定地進入了飲食和人民的飲食偏好。

土豆：化學成分和營養價值

這似乎是每一個男人的好土豆聞名。 在烹飪小貓每個家庭一定會發現這種蔬菜的菜很多食譜。 但很少人知道有多少有用的物質是。 除了水，蛋白質和存在於澱粉的形式的碳水化合物，馬鈴薯是富含纖維和果膠。 土豆的令人印象深刻的營養價值100克，其中不僅含有多種維生素，同時也微營養素和大量營養素。 塊莖可以發現：

• β-胡蘿蔔素（也被稱為維生素A）。
• B族維生素（B1-B6）。
• 抗壞血酸（維生素C）。
• 維生素E和維生素K.

此外，根是富含鉀，磷，鈣，鎂和鈉。 存在於其中的碘，鐵，鋅等礦物質。 如果每天吃這個產品的每日房價熟，你的身體會得到必需氨基酸的所有內容。

年輕的 馬鈴薯塊莖中， 將更多的營養攝入。 因此，營養價值土豆的比人更高的顯著使用彈簧長時間儲存後。

營養信息

最常見的一種是根湯的製備。 由於這種方法，你能認識蔬菜的味道所有調色板。 未剝皮的熟土豆“制服”，遠超過此前清理的營養價值。 它是最維生素，而以純化的形式與這些試劑的焊接一半消失。

適當熟土豆包括PP維生素C，B，葉保留在其中和礦物質：鋅，鎂，鉀和鈣。 最主要的 - 記住，土豆必須降低入沸水，和舊的，相反，在寒冷。 煮這種蔬菜應放在文火。

液體土豆泥具有良好的還原性。 這個菜經常推薦用於在延長禁食的出口使用或嚴重疾病之後。

正如你所看到的，土豆的營養價值煮非常高。 有了這一切是不是高熱量 - 每100克只有86大卡。 出於這個原因，煮土豆被認為是 膳食的菜。 但是，不建議在許多疾病的用途：

• 糖尿病;
• 肥胖;
• 性病;
• 胃酸過多;
• 小腸結腸炎。

這些和其他一些疾病需要飲食，從根本上消除蔬菜飲食的報告。 在這種情況下，土豆的營養價值會受到傷害。 因此，這種疾病的存在應當是有限的，如果不停止使用這根作物的。

有用的屬性

土豆的營養價值影響其不僅在烹飪而且亦供藥用使用。 因此，在蔬菜的抗氧化劑的存在阻止癌細胞的生長，延長青春，加強衛生。 由於澱粉，這是特別豐富的一些馬鈴薯品種減少膽固醇在體內的水平。

它已經癒合能力和土豆果汁。 建議有胃灼熱，經常頭痛，噁心，甚至胃炎吃。 不過煮土豆在他們的皮膚是支氣管炎的治療是非常有用的。 它應該只需要對他的渡船呼吸，咳嗽神奇消失。

在食物吃土豆，但必須記住，這是龍葵素的來源 - 有毒的物質。 在健康的塊莖是非常小的，所以從它的使用帶來的危害就越大。 但是，如果根在陽光下離開，它會變成綠色。 這意味著，龍葵素的量增加了好幾次，這樣的產品，這是不可能的 - 它是苦的味道，它的消費是充滿了中毒。

有趣的事實

• 即在太空中生長的蔬菜首先，這是土豆。 這是發生在1995年。
• 如果一方當事人快餐薯類酒精中，然後在第二天早上，你可以放心地忘記臉部的腫脹。
• 在明斯克，白俄羅斯首都，有土豆博物館，在她的榮譽紀念碑。

結論

得益於其豐富的成分和馬鈴薯的多功能性已成為許多國家的烹飪的主要產品之一。 不夠豐富，這是一個很長一段時間滿足飢餓感，給人力量和勇氣。 使用合理數量這根作物，不僅可以充飢，而且還以豐富的身體與必需氨基酸，以幫助保持青春和健康。