有趣的食譜和烹飪技巧：穀物湯類

湯用穀物 - 對於那些誰喜歡吃密集和美味的理想解決方案。 他們是如此不同，任何人都可以選擇自己最合適的選擇。

對於飲食

許多人甚至不知道麥片湯可以對人體非常有益的。 在這種情況下，我們正在談論的第一個菜一個特殊類別。 他們被稱為“粘液湯。” 這些菜被列為飲食，在本身就說明其獨特的性質。 與內部胃和小腸壁上的穀物很軟的影響這種不尋常的湯，是什麼創造了在常規消解了有利條件。 醫生建議他們使用不同的人群：

• 年幼的孩子;
• 老年人;
• 那些誰是關注自己的體重，想減肥。

庫克湯與穀類如簡單。 這個過程是費時一點時間，但結果證明這種支出。 例如，以製備粘糊糊的湯，則可能需要：40克牛奶和滑動水燕麥片1杯，½生蛋黃，將10克黃油和4克糖。

烹飪方法：

1. 在沸水填充燕麥煮一小時的小火鍋。
2. 將所得的培養液輕輕地應變，使用簡單的紗布或篩。 穀物遺跡不應緊迫。
3. 肉湯應變到同一個鍋裡煮沸一次。
4. 蛋黃與牛奶充分混合，然後再慢慢介紹這個混合物放入湯中。
5. 據味道，如果有必要加少許鹽和糖。

對於湯代替水的準備，你可以使用現成的肉湯。 這將使菜更美味，更芳香。

著名的泡菜

有菜自幼熟悉到幾乎每一個人。 我母親當時我沒有準備美味的泡菜多汁的泡菜？ 其獨特的口味，沒有味道無比許多長期停留在內存中。 然而，每一個女人正在準備自己的路。 對於一個視覺的例子應該仔細考慮rassolnik配方大麥和黃瓜。 我們使用以下成分：肉有骨（對於肉湯），土豆，大麥，胡蘿蔔，洋蔥，番茄醬（番茄醬或），泡菜（或醃製），香料（月桂葉，鹽，胡椒，蒔蘿和歐芹）。

製備湯的方法，包括以下步驟：

1. 首先，你必須準備的肉湯。 要做到這一點，就把肉用冷水鍋裡，放在爐子上。 煮沸後，液體火焰可以做得更小。
2. 在煮肉湯，以填補大麥和煮一小時半。
3. 在這段時間內，肉將有時間做飯。 這是必要的，以獲得分離器，從骨子裡自由分割成塊，再一次在鍋裡發送。
4. 一旦大麥幾乎準備就緒，加入去皮切塊的土豆。
5. 現在你可以開始做加油。 您需要洋蔥，胡蘿蔔和泡菜。 產品必須先進行清洗。 之後，他們應清洗，粉碎：洋蔥和黃瓜 - 多維數據集和胡蘿蔔 - 磨碎。
6. 在煎鍋加熱油井。
7. 爆香洋蔥和胡蘿蔔。
8. 加入黃瓜，稍燜所得的混合物。
9. 進入麵食製品，並給小火煮2-3分鐘。

10.一旦土豆將準備，zazharku可以加入到鍋中。

去除樣品11幾分鐘後，如有必要添加香料和草藥。

配方與製作大麥 和黃瓜是非常簡單的。 在舊俄湯被認為是“窮人的菜。” 但過了一會兒，他的獨特品味甚至至尊貴族的代表讚賞。

方便快捷

任何廚師可以證實，與薏仁湯更有營養，有益，營養豐富。 難怪所有的專家提醒，包括在你的日常飲食餐點。 與碎粒製備常規馬鈴薯湯，可能需要以下部件：一個半升培養液（雞，真菌，豬肉或牛肉），月桂葉，黑胡椒對豌豆，鹽，0.9公斤土豆150克穀物（燕麥，大麥，黍，稻或大麥）125克胡蘿蔔和洋蔥，歐芹根35克，25克植物油（或其它脂肪）和200g的任何肉。

準備這道菜的技術是非常簡單的：

1. 另外，熬的臀部。 在稻或粗麵粉的情況下是必需的。
2. 土豆去皮，切成丁狀。
3. 炒切碎的洋蔥，香菜和胡蘿蔔。
4. 高湯燒開，然後加入podvarennuyu穀物，土豆，zazharku並在其中香料。
5. 煮25分鐘用中火。

在這樣的湯料供應之前是好的補充新鮮切碎的香菜。

味盛宴

有一個有趣的食譜，你可以用大麥準備一個美妙的蔬菜湯。 對於操作需要以下產品：2升培養液蔬菜（或正常水），白菜200克，並且在同一大米1洋蔥，胡蘿蔔，3土豆，朝天椒，番茄2 35克植物油，鹽，25克新鮮草藥和少許胡椒粉。

將皿製備如下：

1. 第一張圖應徹底清洗。
2. 切碎的白菜，和切成小方塊的蔬菜的其餘部分。
3. 洋蔥，胡蘿蔔和在煎鍋熱油中炸辣椒。
4. 預製高湯燒開，然後添加到它的另一個熱點zazharku，白菜和土豆。 該混合物應逐漸升溫。
5. 補液後煮飯，並把西紅柿。
6. 品嚐加調料用。

該過程的結束是由蔬菜的準備來確定。 臀部這個時候，也就夠了。 此湯是沒有必要堅持。 它可以立刻倒入碗，並邀請所有表。