核桃卷：配方。 搖船堅果餡

在秋冬季節日如聖誕節和新年。 因此，有理由邀請客人或訪問他們的親戚和朋友。 當然，在此之際提供的表格，準備美味的菜餚。 作為甜點，可製備螺母卷。

搖船堅果餡

其製備的食譜有一個巨大的數額。 我們只能選擇其中一個選項。

蘋果堅果點心

配料：

1. Korzh：

• 雞蛋-5件;
• 糖 - 100克;
• 杯麵粉;
• 泡打粉 - 一個包;
• 烘焙紙 ;
• 植物油 - 茶匙。

2.填充物：

• 蘋果一公斤;
• 黃油 - 64克;
• 糖 - 100克;
• 核桃 - 一個杯;
• 葡萄乾 - 2杯;
• 桂皮少許。

準備工作：

搖船堅果餡始於蘋果的準備。 它們從核心清洗。 然後擦上粗擦菜板，把平底鍋用預熔化的油。 然後加入糖，葡萄乾和肉桂。 文火煮十分鐘，不斷攪拌。 然後用刀核桃切碎。

現在你可以開始準備麵團。 向此加入發酵粉，倒入麵粉，一切都很好混。 然後用糖打蛋，這個過程應該加水煮沸五湯匙。 接著介紹與發酵粉的麵粉，和攪拌該混合物，然後倒到烤盤上。 重要的是要預先打好他的論文進行烘烤。 烤箱十五分鐘。 拉，撒 核桃 ，把蘋果混合物。 裹卷螺母與它進行烘焙紙的幫助。

搖船堅果餡

麵團：

• 一杯牛奶;
• 糖的兩湯匙;
• 十克酵母幹的;
• 一個雞蛋;
• 鹽和香草醛的捏;
• 黃油 - 50克。

揉麵團的酵母。 這裡連接到牛奶，糖，發抖，雞蛋，鹽，香草和黃油。 在那之後，一切都放在一個溫暖的地方。 當質量上升，第三次，已經可以推出。 採取特殊的紙，被卷壓縫。 然後鋪在它的螺母填充的頂部和側傾。 和邊緣它需要連接。 在此之後，圓應削減和滾動來獲得部分進行部署。 然後，所有你需要離開了半個多小時，終於來到了麵團。 然後，它已經能夠潤滑打散的雞蛋和烤四十分鐘。

餡：

• 三杯核桃;
• 糖中的一個杯;
• 黃油湯匙。

堅果，預粉碎在攪拌機或刀，應該炒。 然後將它們添加到糖粉黃油。

釉：

• 黃油 - 80克;
• 湯匙糖粉;
• 一杯牛奶。

油必須被熔化，加牛奶和糖混合。 然後冷卻塊，然後放入kulochek。 他的作物的尖端，要能裝點網眼輥與螺母填充。 配方非常簡單，製備需要一點時間，但這道菜原來非常可口。

匈牙利餡餅

Opara。 它將採取半 茶匙 幹酵母，糖兩湯匙酸奶和半杯。

麵團：

• 的牛奶，酸奶，並盡可能多糖半杯;
• 兩個雞蛋;
• 醬三湯匙;
• 捏鹽;
• 700克麵粉。

餡：

• 核桃 - 200克;
• 葡萄乾和糖的相同量的一種杯;
• 黃油 - 80克;
• 將50ml牛奶;
• 一個雞蛋;
• 兩匙可可和肉桂;
• 香蘭素。

這是很容易準備螺母卷。 配方是非常有趣的，她烤原來的美味。 首先，你需要把啤酒。 要稀釋加糖發抖溫暖的酸奶做到這一點。 質量是留給二十分鐘。 進一步加熱牛奶，酸奶，並添加黃油和糖。 攪拌均勻，直到順利。 過篩的麵粉 - 300克。 鹽加入其中，將混合物乳白色酸牛奶，雞蛋和麵團。 冇逐漸加入剩餘的麵粉。 麵團不再粘後，必須付諸組合。 然後放入碗中，蓋上留下了兩個小時。

接下來是螺母填充。 在杯賽中，你需要把碎果仁，葡萄乾，可可，糖和肉桂。 攪拌均勻，加入溫熱的牛奶，奶油，雞蛋和香草。 麵團，適當時，應該分為兩部分，並且它們中的每 - 為三塊，細卷起來，把餡和扭曲成卷。 然後折疊成菜烤盤，淋上油，用毛巾覆蓋，並留下一小時。 然後潤滑雞蛋，再烤一小時。

煉乳和堅果滾

麵團：

• 糖杯;
• 杯麵粉;
• 雞蛋 - 4件。

藥水：

• 煮沸煉乳 - 5湯匙;
• 核桃 - 半杯;
• 糖粉 - 200克。

準備工作：

首先，把雞蛋蛋黃與白人分開。 首先，打糖和第二事務鬱鬱蔥蔥的泡沫。 然後，兩個質量結合起來。 然後逐漸加入麵粉。 麵糊倒入先前製備的油鍋，鋪設專用紙。 所有的均勻分佈和發送烘烤至金黃色。 當它已經冷卻，取出紙浸漬有煉乳，用螺母和渦卷灑。 然後用粉撒上白糖。 堅果軋準備。 您可以將它放在桌子上。

瑞士卷堅果和檸檬奶油

麵團：

• 雞蛋 - 4件;
• 一個蛋黃;
• 熱水 - 4湯匙;
• 香草糖 - 一包;
• 糖 - 125克;
• 澱粉 - 40克;
• 麵粉 - 100克;
• 泡打粉 - 一茶匙。

霜：

• 明膠 - 10克;
• 奶油 - 400克;
• 檸檬汁 - 100毫克;
• 檸檬皮;
• 香草糖;
• 核桃的半杯。

準備工作：

混頻器攪打雞蛋，逐漸加入熱水。 然後，通常並添加 香草糖。 當體積質量的增加，就可以進入麵粉，發酵粉，澱粉。 質量是充分混合，放入油鍋中，奠定了特殊紙張。 烘箱中在180度十五分鐘。

雖然麵團烤，你需要在桌子上攤開毛巾。 撒上白糖它，取出麵團，把它塗在與換卷一條毛巾。

接下來正準備奶油。 要做到這一點，按說明書浸泡明膠。 檸檬汁和熱送明膠。 在此之後，打霜結冰，冷卻用檸檬汁和熱情。 你需要部署的麵團，油奶油，撒上切碎的堅果，滾一遍。 然後，它需要被冷卻，堅果麵包已準備就緒。