歷史蛋糕。 蛋糕和裝飾的種類。 奶油蛋糕

歷史蛋糕開始超過兩千多年前，今天沒有這種美味不及格，沒有慶祝活動。 婚禮 蛋糕，蛋糕 的紀念日，但最重要的-為孩子們的聚會。 沒有一個孩子無法想像他的生日沒有蛋糕，吹滅蠟燭，這是必然位於此美味。 歷史學家仍在爭論的第一個蛋糕的外觀。 我們提供今天就與科學家的假設熟悉，享有飾品，並與最流行的甜點的歷史。

出處蛋糕

今天，沒有人真的不能安全地被稱為該國在其第一次出現的享受。 世界上的每個部分是著名的美食，並始終堅持以人特別誠惶誠恐處理甜食。 有一個假設，即第一蛋糕出現得益於東方美食家，他們被大家所熟知的糖果，這是從蜂蜜，牛奶和芝麻製成。 許多世紀以前，它們的形狀讓人聯想到那些餡餅和蛋糕，這是目前已知的。 它們的味道和香氣能讓人聯想到，即使是最善變的美食。

其他人則認為這個觀點，並提出了蛋糕的歷史淵源與他的觀點。 他們說，這個詞有意大利的根和翻譯的東西精緻，華麗，美觀。 語言學家屬性的詞的意思是裝飾在眾多的顏色，圖案和銘文蛋糕。

但是，我們不能與法國的甜點潮流的意見表示同意。 正是在這個國家存在著巨大的咖啡廳，你可以享受美味的甜點的數量。 也許在法國的廚師和麵包師一旦熟條頭糕。 這是法國在大多數國家，這是一個很大的食譜，這仍然是非常受歡迎的。 在俄羅斯，有很多菜被傳統上被認為是俄羅斯人，但他們一旦被廚師烹製的法國，在富裕的俄羅斯家庭工作。

俄羅斯甜點

如果你看看俄羅斯美食，這是幾個世紀前，它可以是要注意，我們沒有這樣的各種菜餚，現在存在一個驚喜。 我們吸引了外國廚師，現代化的經驗，並提出了自己的食譜基礎上獲得的知識。 同樣是甜點也是如此。 在俄羅斯歷史的蛋糕開始準備麵包的婚禮。 這是不是滿的蛋糕，但他們仍然被烘烤的場合，並且有最美味和優雅的各式糕點的。 麵包新娘一直有一個圓形的形狀，象徵著太陽，因此生育，幸福和健康。 裝飾蛋糕的蓬勃發展，模式，分別置於圖中的“新郎新娘”的中心。

破紀錄

告訴蛋糕的故事，不想錯過的那一刻，當糖果傑作帶到了吉尼斯的網頁。

最重的蛋糕是在阿拉巴馬州的美國出爐的廚師。 巨稱重超過五十噸，有多個層，其主要成分之一是冰淇淋。 形成烹飪奇蹟是不尋常的 - 描繪的狀態，因為它是在地圖上。

在美國和成長記錄的準備。 這個蛋糕製作的廚師來自 密歇根州。 蛋糕聳立三十米表上方，由一個一百層以下的。

在秘魯，它營造出來的甜點長度為246米。 而 這一傑作 成為最長的蛋糕永遠。 他接觸到的公眾意見後，將其切成小塊，和對待孩子秘魯，在本月慶祝其生日。

俄羅斯，也能炫耀才華，和廚師做飯能最大的生日蛋糕GUM - 最有名的百貨公司在莫斯科舉行。 巨人在三米的高度和體重為三噸。

層疊蛋糕

但是，除非你可以讓甜品這樣的尺寸，如果不是多層次？ 歷史 分層蛋糕 開始在倫敦，從那裡配方來到美國，並在美國和俄羅斯。 歷史學家認為，多層允許的慶祝活動，在那裡去的人數量巨大創造巨大的甜點。 他們進口到大廳專用車，這進一步強調了時刻的嚴肅性。 不久，這些美食已經變得非常流行。 精細化，由數層，是為各種慶典製作，並以不同的方式進行裝飾。 什麼樣的蛋糕裝飾成了最流行？

奶油

你可以創建霜的真正傑作。 順便說一句，奶油蛋糕在法國被首次提出，因為該國的麵包師能夠創造酥皮奶油蛋白，焦糖布丁，焦糖和其他可口的澆頭。 他們也是第一次開始使用眼霜來裝飾各式糕點。 今天，法國決定時尚的蛋糕和他們的更大的弟兄的裝飾。

巧克力花瓣

奶油蛋糕 可以簡單地用碎巧克力裝飾，但您可以創建一個獨特的作品。 例如，越來越多的家庭主婦，自烤蛋糕和巧克力花瓣裝飾一番。 其製備方法不一定是高手。 你只需要融化的巧克力棒在水浴中，它浸在現實玫瑰花瓣或其他喜歡的樹葉。 巧克力的固化以及從片材移開後，它是一個理想的以重複的形式，並且具有所有的靜脈。

釉

這是在大多數情況下，裝飾蛋糕，直到霜的成分。 你可以把它白，甜點會顯得很溫和，適合舉辦婚禮。 但是，如果你決定要做飯給您的孩子一個蛋糕，你應該讓一個節日，豐富多彩。 您可以使用食用色素，你可以讓他們自己。 橙汁重繪釉黃色，甜菜 - 粉紅色。 在這種情況下，釉和口味的變化，它會變得更加美味和健康。 而為了釉它更易於使用，而且她也變得更加順暢的蛋糕，你必須將其添加黃油軟化。

一個小竅門

如果你想要切割後的濾餅，保留了它的美麗，不打破各種玫瑰和花瓣不裂模式可以先切蛋糕，然後裝飾它。 除去在房間對待之前，請拼在一起，並得到全餐。

如果你沒有特殊的烹飪注射器，和你想創建一個奶油色的玫瑰或巧克力褶邊，把一個普通的塑料袋，將霜或融化的巧克力。 開始之前裝潢削減的角落裡，和工作。

現在我們就來選擇配方。 我們建議考慮蛋糕的歷史，誰與它的口感征服了世界。 也許你會選擇其中之一。

海綿蛋糕的發生的歷史

當然現在，沒有誰曾經沒有嘗試過的餅乾一個人。 從它生產的蛋糕，糕點，麵包，餅乾。 餅乾與所有已知的面霜完美融合，這是一個最喜歡的孩子治病。 英國茶的象徵 - 在茶五點鐘杯餅乾蛋糕提交。 這是一個從英國餅乾法國和法國傳播到世界各地。 但是這一切都開始了嗎？

單詞“餅乾” - 法國，意思是“兩次烤。” 但它出現在英格蘭，它不應該混淆任何人，因為在中世紀，英語比母語說法語好，這與時尚有關。 所以回到餅乾。 他似乎很長一段時間，沒有人真的不能有它的起源的日期，因為這美味原本在深水船舶的主要食品和水手只吃餅乾。 為什麼餅乾？ 是的，因為麵團中加入黃油和反對的外觀模具的產品為他的保護，這是幾乎水手食品損害的罪魁禍首。 你打算在海上或經常發生在中世紀，並與世界研究相關的國際長途旅行，我們知道球隊比餵了很長時間的所有成員。 它發生之前，只要伊麗莎白女王的法院決定不嘗試食物中的水手。 他在餅乾的味道襲來，自那時以來，一直是一種享受，以獲得貴族的餐桌。 一旦不再是簡單的人的餅乾餐，它準備支出為世界快速的配方。

在十七世紀，配方來到法國，並從那裡到其他國家。 餅乾開始英格蘭殖民地的擴張後，立即創造蛋糕。

Frants查希爾和奧地利國王

這些人成了巧克力蛋糕“薩凱爾”，這是現在幾乎每個人都熟悉歷史的締造者。 其製劑的配方是如此的簡單，並把如此令人印象深刻的味道，這道點心是受歡迎並不比新的各式糕點少。

“薩凱爾”首次擔任奧地利國王的表。 而有這樣的事：王子是接待客人，並告訴他的廚師，今天晚上應該擔任的是，從來沒有人嘗試過的獨特的菜餚。 廚師害怕，因為在皇宮膳長當天強烈身體不適，不能幫助。 只有年輕Frants查希爾決定試試自己的運氣，而不是害怕國王的憤怒可能的。 他加入了巧克力糖霜出爐的蛋糕和熟 - 也是巧克力的基礎上。 蛋糕完全變成巧克力，香，和傑作的特殊亮點是橘子果醬。

做蛋糕的廚師著名廚師或成名得益於它的巧克力創作？ 沒關係，因為自從“薩凱爾”成為了最喜歡的美味，不僅奧王，但世界各地的許多人。 如今，即使是最先進的甜食會優先選擇“查希爾”，在眾多甜點中進行選擇。

“拿破崙”

幾個假設發生的對待。 第一個故事是蛋糕“拿破崙”聲稱，它是在那不勒斯準備，這就是為什麼它的名字。 但是，我們往往依賴於第二個版本，這要歸功於它的蛋糕是俄羅斯軍隊在拿破崙強大勝利的象徵。

蛋糕“拿破崙”的歷史是這樣的：接近拿破崙的軍隊莫斯科附近的失利一百週年的慶祝活動。 我們被邀請來編譯最好的廚師菜單。 在蛋糕配方工作最有名的糖果，公務員在顯著百姓家。 其結果是，烘烤“拿破崙”，構成的各種在溫和浸泡奶油蛋糕。 三角形因為有與著名的拿破崙的三角帽的關聯。 但是，革命後變成了一個簡單的開胃品的製備力作，曾在廉價的小酒館。 他的出現變得粗心，許多家庭主婦，烤蛋糕，嘗試把它切成片，從客人的眼睛。

現在，“拿破崙”被認為是普通的蛋糕，很容易為家庭準備的茶。 每個家庭都有自己的秘方如何烹飪美味，精緻的“拿破崙”。

這是這樣一個艱難的歷史蛋糕。 現在看來，只是烤他們，一旦配方心中最好的工作！