什麼是阿根廷最美味的國菜？

每個國家都有自己的特色，其配方是在過去幾個世紀的發展。 人口的口味喜好在很大程度上是由氣候因素，自然資源和文明的文化的影響。 什麼是 國菜 阿根廷最有名的美味的，我可以煮東西從鄉間別墅處方？

主要趨勢

在阿根廷，燒烤的產品高度發達的文化。 此加熱處理的實施例中被施加到 肉，魚， 一些海鮮和蔬菜。 如果你恰巧是在這個國家，一定要參觀餐廳churraskari類別或pariliada之一。 在這些地方的遊客會解釋說，阿根廷的國菜 - 它Asado之 - 牛肉（在肋骨的傳統版本），過熟木炭。 阿根廷電源的文化極大地影響了來訪的意大利人。 多虧了他們，在阿根廷愛用各種調味料和添加劑麵食。

精緻的肉類

不是每個人都知道，阿根廷人是世界上牛肉愛好者的列表的第二行。 在國家菜單中，你可以找到各種各樣的菜餚 - 從簡單的牛排和歐洲同行油炸到複雜的多組分配方。 例如，流行parilyada -煎扒肉，動物內臟和自然香腸。 阿根廷的熱門菜-一個米蘭（薄牛排），matambre （肉捲 蔬菜和雞蛋餡），YUGOS（稍炒血牛排）。 準備在這個國家的豬肉和家禽。 最昂貴的餐廳，你可以找到真正的異國情調 - 犰狳肉，鴕鳥，並以特殊的方式牛尾熟。

魚一天

阿根廷位於海岸。 這將是很難想像其國家菜單而不海洋的禮物。 魚和海鮮自古以來與當地居民準備。 最流行的是蝦，蟹，牡蠣，這都吃過煮，蒸，炒和乾燥的形式。 魚是這裡用來欣賞任何美食。 每個家庭他的秘方 - 有人釀胴體海鮮和蔬菜同煮，而其他人更喜歡不尋常的香料或新鮮水果。 這是不可能說什麼魚的阿根廷國菜是所有的食譜相當不尋常和非常美味中最流行的。

你需要在阿根廷試試？

西班牙涼菜湯 - 這是許多熟悉的一句話。 對於這樣一個有吸引力的名稱隱藏了傳統的阿根廷湯，從蔬菜。 當地人喜歡燉平日 - saltado - 粥玉米與不同餡料製成。 高自尊在這個國家和比薩餅肉類和海鮮豐盛的餡料。 阿根廷的另一個最喜歡的菜 - 餡餅 - 小餡餅。 他們擔任一個公共表作為零食或茶，這取決於填充，已選定的變種。

關於飲料應分別對待。 相反，輸液錫蘭離開當地人更願意配合。 這是一個特殊的 草藥茶， 它有明顯的補益作用。 它的使用是整個儀式。 在一個特殊的間歇潔具釀造伴侶 - kalabas，幹混合物傾不大於一半。 喝這種飲料，你需要一個特殊的管。 避免在下午喝伴侶，此酒可以威脅你嚴重的失眠。 咖啡阿根廷人在大多數不喜歡，但它是在所有的咖啡館和餐館的準備，特別是對於遊客。 茶供應不同的糕點，甜品冰淇淋 - Helada自然公園，蜜餞水果和堅果。 最受歡迎的酒精飲料 - 本地葡萄酒，朗姆酒，威士忌，杜松子酒。

烹調上阿根廷眾議院

阿根廷最喜歡的國菜 - 這是牛肉。 即成肉在這個國家與傳統 chimichurri醬。 這個配方一直保持諱莫如深很長一段時間，但現在這個秘密已經揭曉了，你可能會嘗試在家裡做飯。 為了製備最終的醬小碗將需要相等的部分新鮮歐芹和薄荷（1測定部），橄欖油（所選擇的量度的1/3），1/4部分新鮮酸橙汁，大蒜4-5丁香，辣椒切碎一茶匙辣椒，鹽和孜然年輕。 所有組件都在攪拌機中一起研磨。 準備醬建議食用前冷卻。 應用這種獨特的除了烤肉，一定要告訴他們嘗試了傳統的阿根廷菜的客人。 可選補這個陣容是牛肉，它也適合於家禽和沒有太多肥肉。 醬可以與芯片結合，作為配菜或燉蔬菜製備。 食用前，撒上辣椒和香草豆莢碟子。 幾天準備部分可以存儲在密封容器中的冰箱。