食品和飲料沙拉

沙拉“一般”:雞,肉食譜和蔬菜用

間的各種排在第二位的層狀沙拉(的“外衣”後,當然)是一種色拉“一般”。 此外,這頓飯有幾個變種,在成分上有很大不同。 在大多數情況下,我們已說過,沙拉“常規”將圖層 - 但它不是必需的。 團結所有的“將軍”飯菜的唯一的事情 - 總是一個好品味它們。

“將軍”雞

這是最流行的配方。 對於它是採取與雞煮熟根據規則,直到招標 - 在鹽水與拉夫魯什卡和辣椒,豌豆。 在寒冷的是剪裁利落片(分解纖維看起來並不美觀)。 燈泡崩潰在蒸煮的判斷 - 可以半圓可以精細,然後酸洗五分鐘水用醋(一對一的比例)。 如果你不喜歡醋的味道-以沙拉或甜 紅洋蔥。 煮土豆和擦三,五雞蛋和幾個小svekolok的。 在下面的序列沙拉“我的將軍”雞:

  • 雞;
  • 土豆;
  • 洋蔥;
  • 雞蛋(分離成蛋黃和白人是沒有必要的);
  • 甜菜。

所有層潤滑蛋黃醬。 它可以立即使用,但最好是保持在冰箱裡一小時。

“我的將軍”奶酪

另一種非常流行的選擇。 相反,雞採取的任何其他肉類。 它經常煮了,但是你可以在烤箱烤 - 說,與烤它變成更多汁沙拉“我的將軍”。 配方包括靜止和煮胡蘿蔔。 以下的交替順序:

  • 切碎的肉碎大蒜和蛋黃醬混合(所有這些階層也潤滑與蛋黃醬,讓更多的MYOB這個階段,我們就不提了)。
  • 粗碎奶酪,約一百克。
  • 四碎煮雞蛋。 在一些實施方案中,配方指教雞蛋與碎核桃混合。 原來好吃,所以你可以採取推薦的優勢。
  • 二煮胡蘿蔔,再次磨碎。
  • 兩個芯片熟甜菜。

這道沙拉是“將軍”在冰箱裡保存有必要 - 牛肉豬肉稍長接受果汁其餘成分。

膳食“常規”

它可以在做飯的位置,但你必須從雞蛋的列表中刪除,買 一個瘦蛋黃醬。 人們得到一個沙拉“常規”傳統的層,塗所有,但最後一次。 第一切碎煮土豆,蘿蔔然後進一步 - 研磨洋蔥(或燙傷可以醃製以除去過量的苦味)跡線 - 新鮮磨碎胡蘿蔔,過 - 蘋果(或酸,或酸甜),最後 - 雞蛋。 其結果是一個很輕,非常可口的沙拉。

近似的混合比:200克土豆,蘿蔔 - 300,一個小洋蔥,胡蘿蔔 - 一個平台,兩個大蘋果,四個雞蛋和蛋黃醬的管。 然而,該比例可以“在他之下。”而改變

“海上將軍”

適應特別是對海鮮愛好者。 另外,沙拉“常規”不分層 - 這是必要的混合。 弄碎 crabsticks (200克裝;蝦可更換)。 由於罐頭白豆排出的液體。 大番茄切成立方體。 只是在食用前打扮這片海域的幻想; 除了蛋黃醬倒越來越餅乾 - 購買(與洋蔥,酸奶或奶酪的味道)或nasushennye單獨白麵包。 尤其是辛辣的味道,如果你創建蒜香檸檬汁和大蒜的混合物灑他們。 可與海白菜“一般”,多磨碎的奶酪完成,並用草藥真是一絕灑。

魚“常規”

原來還有這樣! 作為海軍版本,它不吹 - 也需要麵包屑。 然而,在沙拉“常規”(附圖配方)店不適合。 將有“博羅季諾”麵包切割整齊,倒入植物油和乾燥在烤箱中形成的頂部和裡面的餅乾都有些軟痂。 四克 中國的白菜 切成細絲。 切成片Cornichons(小,200克的銀行),兩個蘋果 - 切塊(立即撒上檸檬,而不是暗)。 中型鯡魚,上一公斤的第三個地方應是從皮膚和骨骼豁免,切成小片。 當光束被斬波蒔蘿,酸奶油和穀物芥末混合筆芯可以更小(比 - 在自行決定,如果不喜歡尖銳,甜取芥末)。 填寫揉沙拉打扮她和裝飾 - 新鮮的黃瓜,檸檬和香草片。 請注意,這個配方是特別受歡迎的男人作為零食。

最後,要注意:最後兩個沙拉會立即投放,以免軟化餅乾。 如果你有股票準備沙拉,“將軍”,這是必要的,填補了土司僅是放在桌子上的那部分。

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