食品和飲料沙拉

基輔雞配方國際

這個菜的歷史悠久而神秘的 - 說肉餅基輔食譜是烏克蘭(成為明確從標題)發明的,但對於資格被稱之為在創造這個宏偉的菜餚“先鋒”的戰鬥,我們的同胞,和居民,“阿爾比恩”和美食廚師法語,應用字面上美國人的任何成就。 這種或那種方式,但是這個配方曾經發明了,現在很多苦戰履行它的最佳途徑。 而且,雖然廚師真好吃,多汁,定期基輔雞是非常困難的,需要無論如何嘗試。

這裡是一個甚至可以做飯的廚師愛好者最好的菜餚之一。 這些 上kievski配方肉餅 提供創建如下:有必要採取雞(4個),黃油(150克),草本(35克),將卵(3個),麵粉(80克)。 將有需要的牛奶(200毫升)和麵包屑(200克),以及調味料的味道和大量的油 - 煎炸。 選擇圓角,字面分成兩片的這些部分是重要的。 一個較小的片將需要阻止(預包裝在 保鮮膜), 並輕輕地散佈在大菜板 ,以便它可以被包裝餡並且還阻礙-具有稍微更小的強度。 然後從肌腱修剪魚片煮漢堡油炸不起皺是很重要的。 此外,這些 多汁的漢堡包 食譜建議擱置推遲的時間去慢慢加油。 要做到這一點,砍新鮮香草,香料和與軟化的黃油混合,然後用勺子和一個兩分鐘的塑造在冰箱派 - 冷凍質量會更好地留在油炸過程中。 與此同時,攪打雞蛋與牛奶,然後進行餐具的最終組裝:將填充在較大的片圓角的,覆蓋少和輥,以便獲得細長形狀的產物。

弗萊準備他們凍結了幾分鐘後肉餅原料配方基輔提供。 之前發送調料灑在炸肉餅,在牛奶和雞蛋混合浸泡,再用油炸,直到,直到它會得到各方美味的金黃色。 蒸煮品質,在冰箱中老化和油炸成品菜後,應該很容易在切口部位進行切割分離綠油,雞一定要有異常多汁又嫩。

牛肉漢堡 食譜建議,從不同雞煮了一點,但結果將是多麼壯觀。 你需要採取碎牛肉(1公斤),雞蛋(2個),白麵包(400克),香料,香草和香料的味道,牛奶浸泡的麵包和奶油(100克)。 餡應用香料,切碎草藥(半部分),鹽和浸泡麵包被充分混合。 接下來將不得不軟化的黃油,用叉子輕輕攪拌,然後用剩下的切碎的蔬菜相結合。 碎再進行捏合並分成幾個部分 - 然後他們每個人都應該變成“肉餅”,放在上面的餡,然後打開“扒”在現實漢堡包。

鋼坯更芝士(無論是在麵包屑或麵粉)和油炸大量植物油。 基輔肉餅 食譜發現在他們的“雙方”都覆蓋著光滑的金黃色,香脆可口的事件做好準備。 最好是使用這種油炸 - 所以propechetsya菜均勻,這將提供最優質菜用細膩薄魚片,透明綠色(從奶油和蒔蘿的組合),果汁和非凡的味道。

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