食品和飲料沙拉

沙拉“玫瑰”:配方。 如何準備沙拉“玫瑰”?

通過一個假期的女主人總是想煮東西不尋常的和令人驚訝的。 沙拉“玫瑰”僅僅是將請客人和家庭的選擇。 有大量的烹飪選擇,但對他們最重要的是設計,而不是成份。

一拉“毛皮大衣下”

這個配方是用在每一秒的俄羅斯廚房做飯的略有不同。 在這種情況下,一個沙拉“玫瑰”以不同的方式裝飾,但成分可以保留不變。 需要:

  • 胖鹹魚等進站和內臟;
  • 蒸煮熟的土豆;
  • 洋蔥;
  • 蛋黃醬;
  • 水煮胡蘿蔔;
  • 一對介質熟甜菜。

鹽應該只加調味。 沙拉烹飪 用不了多少時間,如果所有的成分要提前準備。 洋蔥切成小方塊,然後澆水大量蛋黃醬,離開醃一會兒。 在這一點上,你可以準備其他配料。 土豆和胡蘿蔔切成小盡可能對稱立方體,一個甜菜 - 太多。 第二個需要裝修。 由於萵苣“玫瑰”,配方其像一個“塗層”被描述,該裝飾是其主要特徵的菜餚。 鯡魚也切成小方塊越好。 所有成分混合,包括蛋黃醬醃洋蔥。 剩餘的甜菜切成薄片。 如果根是大,有可能半圓。 他們散佈在沙拉,從邊緣的核心收集花環。 的間距更大,則獲得更花開口。 順便說一句,這個選項也被稱為沙拉“黑玫瑰”。 甜菜根,因為它是非常棕色,顏色幾乎是黑色的。

對於海鮮愛好者

此選項適用於那些喜歡誰的魚和海鮮肉類。 沙拉“玫瑰”,該食譜在下文中描述,如臨睡前,但是還有一些其他的成分。 因此,組件:

  • 保留或辣鹽醃鯡魚;
  • 魷魚圈酸洗;
  • 蚌;
  • 蝦;
  • 煮沸甜菜(2-3件,取決於尺寸);
  • 鹽適量;
  • 蛋黃醬;
  • 洋蔥;
  • 蔬菜;
  • 煮土豆 (蒸汽介質塊莖)。

這個沙拉的特點是,它是非常豐富的,它不需要提交任何裝飾或熱。 它可能作為一個單獨的菜。 準備都非常簡單:將蝦煮了一半,魷魚,土豆,蚌類,鯡魚和一個切碎的甜菜切。 洋蔥不僅品嚐苦澀,可用開水燙,然後加入準備好的食材。 一切都混合,切碎藥草,蛋黃醬打扮。 剩下的甜菜被切斷以同樣的方式在以前的配方,然後收集花環。 為了更方便地做到這一點,就可以制定出一個沙拉幻燈片。 即成建議部分。

煎餅豐

這道沙拉“玫瑰”之類的客人,不僅在外觀,同時也得到了品味和創意感到驚訝。 歡迎最挑剔的。 值得注意的是,它是同類煎餅沙拉,因為他們是其中的一部分。 所需的準備:

  • 雞(乳腺,例如)煮沸;
  • 香菇切片,醃製;
  • 奶酪;
  • 薄煎餅,但不甜;
  • 煮沸甜菜;
  • 煮雞蛋(3-4個);
  • 大蒜(蒜情侶味);
  • 碎核桃(少數);
  • 草藥(蒔蘿,歐芹,羅勒);
  • 洋蔥(小尺寸);
  • 蛋黃醬;
  • 鹽適量;
  • 銳胡蘿蔔韓語。

首先你需要炒蘑菇,洋蔥,植物油少量。 因此,他們會得到更多的美味多汁。 雞,大蒜,煮雞蛋,堅果,香草被切細,在一個單一的容器中混合。 奶酪和甜菜爐排,擠壓大蒜成糊狀。 在這種大規模加一點蛋黃醬,並給它釀造。 韓國胡蘿蔔減少了一半,所以它是不會太長。 在此之後,它是做烹飪煎餅,如果他們不是在成品形式的手。

如何使煎餅 沙拉

該過程不會花費太多的時間,因為它可能看起來。 沙拉“玫瑰”,配方(附圖),我們提供並不一定是一個自製的煎餅。 這是適應和準備,購買的半成品,但不甜,皮薄,容易解凍。 自己,因為他們可以做,如果手頭的產品簡單套件:

  • 無泡沫一杯熱牛奶;
  • 玻璃溫水;
  • 麵粉的稍微更杯(篩分);
  • 鹽和糖的捏;
  • 植物油(2-3小湯匙);
  • 2雞蛋。

將麵團以常規方式混合。 這是不可取的,有腫塊,所以你需要仔細揉好,並在小部分加入麵粉。 上烤熱鍋或縐煎餅直到招標。 他們應該是瘦,但沒有破。

沙拉澆頭

準備並不需要太多的時間,但在此期間煎餅有時間冷靜下來。 所有預先準備的成分將被放置在層。 在單塊雞混合,放在培養皿底部禽蛋,中草藥,大蒜,堅果。 所有的蛋黃醬塗寬鬆。 傳播與甜菜奶酪頂部,但不是全部,但只有一定量。 潤滑蛋黃醬不再需要。 但是,在上面放於韓國切片胡蘿蔔。 沙拉“玫瑰”,一張照片,其中有一個良好的浸泡,它應該在冰箱裡幾分鐘(20-30)留下。 這時,你可以準備和裝飾。 上煎餅以薄層將殘餘乾酪甜菜漿塗抹。 比它更薄,更好的將是滋味。 煎餅是扭曲的,然後切成小塊。 ,鋪在中飾形式的沙拉“玫瑰”。 就在服務。

豐富的蔬菜

女性經常想到烹飪清淡的沙拉。 和蔬菜可以在這種情況下非常有用的。 裝飾它在玫瑰的形式 ,如果你學習雕刻技術(熟練的切割產品)不會那麼困難。 例如,西紅柿可以充滿大蒜,蛋黃醬和辣椒,切片水果用刀,以獲得一個整齊的花。

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