食品和飲料沙拉

首頁罐頭:沙拉“菜園”,配方過冬

從私人土地上收穫的蔬菜,似乎總是味道更好商店或Larkova。 畢竟,你熟悉如何培養消費什麼肥料土壤和。 你剛採摘的蔬菜,似乎是最好的,在你的氣候條件良好的成熟和滿足的酸,甜度,銳度您的需求的品種,等等。D.所以,當然要保留收穫並擰緊自製蜜餞。

“花園”在引擎蓋下

它應該如何是一個典型的“花園”沙拉? 過冬的配方提供了多種選擇 - 這一切都取決於究竟你有用植物種植和生長。 舉例來說,如果你有西葫蘆,西紅柿,洋蔥,胡蘿蔔,黃瓜,白菜,大蒜,一切都是最優秀的方式uzhivotsya在一家銀行。 當然,所有部件應存放在一個3升的罐子 - 股價上漲他們更多! 他們的人數是免費的,如果突然有些成分過 - 它並不重要。 沙拉“花園”,配方過冬,允許改變組成成分。 所以,如果你正在做的和瓜類,然後繼續前進,把在罐和幾個西瓜切片。 書籤被製備如下:在準備好的容器的底部放5-6豌豆五香粉,和一塊急性的吊艙。 添加雨傘蒔蘿,山葵葉,黑醋栗和櫻桃。 然後,白菜,黃瓜小,切片或切成圈西葫蘆或壁球,強小西紅柿,胡蘿蔔杯子幾片。 西瓜中最後保存的切片 - 不會因其他蔬菜皺巴巴的肉。 涵蓋所有這輝煌另一個傘蒔蘿,幾月桂葉的頂端。 再加上一對夫婦大蒜丁香頂部的蔬菜和地方之間。 現在的醃料“花園”沙拉。 過冬蔬菜,推薦填充物組合物的配方為:每一個半升水放置到4湯匙糖(食堂)2鹽和半茶杯醋(約125克)。

要絕對不用懷疑可能“bombazhnosti”罐頭訴諸老式方法:蓋子2普通平板下把阿司匹林(乙酰水楊酸可在每個藥店)。 那麼,在這種情況下,糖,如果你想,把“多餘的”勺子。 因此,滅菌“花園”沙拉:食譜冬季建議“煮熟”銀行從全沸水浴中開始一個半小時。 然後,他們應該立即捲起,翻身,蓋待冷。 一天發送到自製的其餘部分。

隨著銀行的床

另外一個非常不錯的選擇是準備一份沙拉,“花園”,如下所示。 在放置在大蒜底部的三升罐,香料,香草,蒔蘿仔細(見。配方上文)。 然後2-3中的胡蘿蔔(印章圈),二季度白菜的小頭,西葫蘆,整個黃瓜和西紅柿(最好的“奶油”)幾片 - 如將適合,洋蔥,切成大塊,一半清除辣椒種子。 與蒔蘿(嗅覺),蓋上蓋子,你仍然可以chesnochinu。 這倒美,你需要熱水,靜置15分鐘。 然後倒入鍋中,再煮又一次倒在蔬菜。 再次離開15分鐘,再瀝乾。 然後在平底鍋傾醋玻璃(滿,如果為6%,並且,如果9%6),一杯糖,鹽的3-4湯匙和離開再次沸騰。 如果,這種熱處理後,洪水展開對銀行沙拉“花園”沸騰醃料(附照片的配方),那麼他們不能進行消毒。 銀行翻轉,包住待冷。

他們在冬天有多好開,對吧?

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