食品和飲料食譜

沙拉醬牛肉。 食譜美味的肉

牛肉 - 這是有用的,營養豐富的肉類。 從它現成的飯菜有絕佳的風味,口感好。 最好的選擇時,該產品被認為是年輕動物的肉。 但在任何情況下,大小比豬肉更嚴格的順序。 因此,最好的選擇是對的醬牛肉的準備,此前醃製。 滷汁可以從醋,蔬菜,植物油,乳製品進行。 在這篇文章中,我們將重點放在等著名和流行的菜餚,如 沙拉醬牛肉。 配方 製備簡單,但口感極佳圈。 所以,告訴我如何做到這一點和其他一些 牛肉料理。


沙拉醬牛肉

食譜開始與肉類的選擇。 這將是最好的紙漿 - 切割或刀片。 此外,在阿森納必須有一個弓酸奶,奶油,黑胡椒,番茄醬或粘貼,肉荳蔻。 切割肉(約1千克)
件。 好擊退他們。 與鹽的季節,撒上胡椒粉。 切結果記錄到薄小片。 在一個煎鍋熱油,在高溫和肉棕。 切碎的洋蔥半環(2個),添加的鍋,翻炒幾分鐘。 在準備醬牛肉 牛肉食譜 將繼續生產醬油,這被認為是膳食的重要組成部分。 在一個小平底鍋或鍋,倒入奶油(100毫升,30%)和奶油(100克)。 火給他們帶來燒開。 用冷水(1/3杯)稀釋澱粉湯匙勺。 然後,逐漸倒入酸奶油質奶油的用打蛋器不斷攪拌的澱粉。 握住熱量三到五分鐘,讓醬汁變稠。 急性番茄醬(約100克)與黃油混合,並填充肉。 大約一個小時就要煨低熱量的沙拉醬牛肉。 食譜準備。 裝飾非常適合炸薯條,米飯或麵食。

牛排石榴汁

如果你正在考慮這個問題:“什麼煮牛肉吃晚飯?”,這將是一個很好的選擇牛排醬石榴。 但在這種情況下,肉,最好是提前醃。 我們需要,除了自己的牛排,香菜,大蒜,香菜,檸檬(汁),香料和橄欖油。 準備
我們用攪拌機。 它粉碎藥材,油,檸檬汁,調味料(鹽,紅辣椒,紅辣椒,小茴香)和大蒜。 填寫牛肉削減的混合物。 他們需要精心醃製。 最好是離開肉在冰箱裡過夜。 如果你有一個燒烤,然後油燒烤,如果沒有它預熱至180度,用煎鍋。 牛排躺在網格煮與蓋子關閉在每一側上5分鐘。 然後,取出牛排,讓他們注入了20分鐘,而自己享受烹調醬油。 取一杯石榴汁,紅糖一大匙和一對夫婦的小湯匙 香醋。 所有在鍋裡結合,把煮沸。 煨醬,直到它的體積減少到四分之一杯。 在那之後,他們倒肉,用草藥撒和服務。

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