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沙棘維生素果盤。 烹飪食譜
沙棘果實在製備用作新鮮的,並進行處理。 它們是一些疾病的寶貴和預防工具。 建議您從這種水果過冬做好準備。 例如,你可以煮沙棘果汁,果凍,果醬或果盤。 但首先,讓我們看看這是什麼有價值的成果。
沙棘:其有用的屬性
漿果含有基團A,B,C,E和K的維生素以及微量元素,如鈉,鎂,鋁,錳的大量的。 水果中含有糖,抗壞血酸,類胡蘿蔔素,生育酚,生物鹼,有機酸。 在民間醫藥,沙棘用於治療和預防急性呼吸道感染,維生素缺乏症,胃潰瘍,動脈粥樣硬化,但在藥效下降,血紅蛋白低,易疲勞等。 您可以不勝枚舉的。 但也有禁忌症。 我們不建議使用沙棘的下列疾病:糖尿病,牙科疾病,腹瀉,急性膽囊炎,腎結石,如果你是過敏。 要小心,特別是指專家的意見,如果你可以使用這個漿果。 接下來,我們學習 如何煮拼盤 沙棘。 它要求食品和時間的最小量。 這裡有幾個食譜。
沙棘果盤
傳統秘方
主要成份:
- 沙棘果實(500克);
- 水(550克),;
- 砂糖(450克)中。
製備方法
沙棘胸圍的水果,釋放從梗。 然後用冷水清洗。 丟棄篩子。 現在準備糖漿。 坐鍋,倒入水和加入白糖。 癤腫。 消毒罐 和入睡沙棘。 填寫所有熱糖漿。 Pasterizuem罐在沸水中:0.5毫升 - 十幾分鐘,和1L - 十五分鐘。 時間是從沸騰的時刻標記。 我們捲起的銀行。 您可以沙棘果盤與廚師添加其他產品。
從梨蜜餞
主要成份:
- 沙棘(500克);
- 糖(700克),;
- 梨(1公斤);
- 水(以1升)。
製備方法
水煎取汁,先甜梨品種。 小果將整個罐頭,大型會切成片。 沙棘和消毒罐放在梨。 填寫糖漿(如何做飯 - 見上文)。 Pasterizuem捲起的銀行。 取而代之的是,你可以把蘋果梨。
什錦沙棘果盤
主要成份:
- 沙棘(1公斤);
- 玫瑰果(600克),;
- 糖(50克);
- 蘋果(1公斤);
- 水(以1升)。
製備方法
我的蘋果,從核心乾淨(也可以減少剝離)。 切成片。 在大約五分鐘blanshiruem開水。 然後立即倒入冷。 我們選擇大的,堅定的和成熟的 玫瑰果。 取出稈。 切成兩半並徹底清潔從種子漿果和頭髮。 如果水果是小,最好不要削減一半,並把整個事情。 沙棘清洗和去除莖。 消毒罐。 蘋果,玫瑰果和沙棘是分層堆疊在一個容器中。 壓實。 倒入熱糖漿。 Pasterizuem銀行。 捲起。
準備沙棘果盤有用的是非常簡單和快速。 喝溫水或冷水。 良好的健康!
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