食品和飲料食譜

泡芙:麵團配方。 奶油泡芙

泡芙 - 美味和熱量的甜點。 麵團根據相同的配方製作的產品。 這道甜點的亮點是一個選擇的奶油泡芙。 這裡有一些偉大的食譜。

泡芙。 測試方法

水倒入鍋裡玻璃,放黃油的半包和少許鹽。 煮沸後,不斷攪拌。 添加250克麵粉,攪拌的。 麵粉釀並用水連接。 將麵團逐漸轉變成粘稠融為一體。 熱火需要二三分鐘。 其次,從火上移開,略有降溫,並開始同時加入蛋一個,仔細vymeshivaya。 只需要五個蛋的。 麵團應該得到粘性和粘性。

撥打它在一個信封,擠在油潤滑烤盤的糕點。 鋼坯烘烤在大約二百攝氏度半小時。 主要的規則:不要打開烤箱。 如果不考慮,那麼該產品很可能會脫落。 泡芙應該得到空的,有一個金色的地殼。

很酷的產品,並填寫自己喜歡的奶油。 我們提供多種烹飪選擇。

泡芙“熱量”

這個配方使用 奶油巧克力奶油。 泡芙基礎製備,如上文所述。 放涼他們,使“口袋”。

現在,我們開始準備奶油巧克力奶油。

再打兩個雞蛋。 添加到他們的一大湯匙可可粉,咖啡六十克麵粉的。 徹底揉麵團,有沒有腫塊。 加少許牛奶。 重量應導致反過來以類似於稠奶油稠度。 九百克牛奶放於火,煮至沸騰。 不斷攪拌,進入雞蛋麵粉質量。 添加糖的240克,減少熱量和煨。 一定要不斷翻炒奶油的質量變稠。 這將需要25分鐘。 霜涼爽。

黃油軟化的包,打用攪拌機。 另外一小部分進入霜。 鞭好。 在半成品中添加兩個碎巧克力棒。 通過注射器填充奶油糖果模具。 甜品準備。

泡芙吉士。 一步配方步驟

這道菜需要時間和精力。

首先,關注如何煮泡芙蛋奶。

混合糖的三分之二杯大湯匙麵粉。 拆分麵團兩個雞蛋。 攪拌均勻。 倒一杯牛奶,攪拌至均勻。 建議添加溫熱的液體(40度)。 這將加快烹飪。 把奶油小火。 不斷攪拌,煮至“褲”。 擊敗50克黃油軟化,加檸檬味,香草和自己喜歡的口味。 霜涼爽。

現在進行填充泡芙。 要做到這一點,填補了奶油 糕點注射器 ,並使得在底部的洞,“東西與”泡芙。

接下來,讓軟糖。 要做到這一點,加熱200克霜,並在其一半的巧克力棒熔體。 取適量塗抹於錦上添花。 寫入乾燥,從而被供給。

用蛋白奶油,巧克力和焦糖泡芙

甜品原來非常可口。

首先,準備奶油泡芙。 四冷藏蛋清抽打用攪拌機。 首先,你需要在低速開始,然後逐漸提高速度。 它應該形成泡沫。 接下來,逐漸加入糖粉8大湯匙,繼續拂。 作為結果,應該得到一個厚厚的蓬鬆質量。 加入檸檬汁小調羹輕輕攪拌。

切泡芙。 填寫他們用奶油和切碎的巧克力灑。 蓋上蓋子蛋糕。 倒入液體焦糖。

其製備方法,你需要做到以下幾點。 混合一份水兩部分糖。 放在一個小火,不斷干擾。 糖應該解散。 暖氣增加最大。 煮沸,不斷干擾。 半成品應該是金色的。 當溫度達到195度,你需要開始加水。 這將需要相同數量的第一位。 一定要不斷拂混合物。 一旦它成為一個單一的,焦糖準備。

與泡芙豆腐奶油和草莓

這菜不僅味道鮮美,而且也很有用。

在這個配方奶油泡芙,你需要煮一點點提前,因為它需要在冰箱中存活。

用大勺子的糖粉和酸奶的脂肪罐子奶酪鞭包。 奶油應該是一致的。 在年底把黃油半包和打勻。 霜在冰箱中冷卻了幾個小時。 填補他們泡芙。 草莓切片蓋。 甜點撒上糖粉,並在表服務。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.unansea.com. Theme powered by WordPress.