食品和飲料食譜

奶油乳酪

如果您決定驚喜你的親人美味的甜點,盡量煮奶油奶酪。 它可以有充分的理由,並可以在烘烤蛋糕和糕點中使用。 它在許多不同的方式編寫,並且非常精緻欣賞你的孩子,成年家庭成員。

奶油乳酪

10克糖研磨與蛋黃,用20g牛奶和經常在低熱下攪拌混合,帶至沸騰。 混合物冷卻,倒入百克搗碎凝乳的。 加入黃油,香草10克20克奶油。 所有混合並投入形狀。 15克奶油與5g糖粉混合,攪打成泡沫,並施加到所述凝塊。

豆腐奶油和果醬結冰

醪420克的奶酪,不留下粒,擁有110克糖,奶油,檸檬皮和檸檬汁半杯混合。 用攪拌機擊敗。 當 豆腐 光滑,把肉丁120克果醬。 把它放進模具。

篩將80g糖粉。 煮沸50克牛奶,投入它15克黃油,糖粉,30克可可的。 獲取倒釉上的奶油奶酪頂部。 在冰箱中取出模具。 幾個小時後裝飾各種水果和漿果。

豆腐奶油利口酒和白蘭地

1桃用熱水燙傷。 脫下他的皮膚和減少了一半。 石頭扔掉,一半對一半桃片。 該加載280克凝乳的從1擠壓 檸檬汁 和20g的糖粉。 鞭混合器通過傾倒慢慢40克檸檬白蘭地和60g檸檬利口酒的。 單獨地,將40克在蓬鬆泡沫奶油和與凝乳混合質量。 眼鏡躺在層桃子和奶油奶酪切片。 頂裝飾 晶片輥 和杏仁。

豆腐奶油與無花果,香蕉和堅果

倒入開水一半日期的杯子。 排水他們,取出種子。 切成片香蕉。 在攪拌機把320克的奶酪,香蕉,紅棗和白糖少許切片。 打敗一個宏偉的質量的所有成分。 把它放在冰淇淋碗。 磨杏仁堅果,榛子和核桃。 擦的巧克力棒。 堅果和巧克力灑。

豆腐奶油檸檬皮

幾分鐘浸泡5葉冷水無色明膠。 洗熱水2檸檬,使用剝離乾燥除去。 檸檬汁擠。 皮120克糖和檸檬汁混合。 當糖已經熔化,把140克酸奶和750克凝乳的。

葉明膠克服,把在熔化容器內,在沸水中浸泡。 當它已經溶解後,將其添加到乾酪,其隨後需要在形式來佈置並取出3小時冰箱傾霜。 裝飾用檸檬片和薄荷葉。

豆腐奶油明膠

傾80克麵粉220毫升牛奶,攪拌均勻,使得沒有結塊,燒開。 然後將混合物冷卻。 通過擦拭將150g乾酪,糖的玻璃混合,65克黃油,攪打4蛋黃。 打至光滑,把香草,倒與麵粉,攪拌牛奶。 稀釋在水中湯匙明膠。 4打蛋器蛋清。 進入明膠,並在奶油蛋白,攪拌,並把它放在陰涼的地方。

豆腐奶油餅乾

通過擦包脂肪奶酪,然後與200g酸奶和香草糖的混合它。 400克奶油填充65克糖的打至蓬鬆泡沫混合器。 混合與凝塊奶油。 然後添加將60g煉乳。 得到的奶油奶酪餅乾順利。

豆腐奶油巧克力

百克糖30克可可填充和傾100克牛奶。 用攪拌機拍打,逐漸加入200克奶油奶酪和相同的。 將得到的凝乳塊放置在冰淇淋碗和放入冰箱。 當奶油變硬,撒上磨碎巧克力和裝飾件與晶片輥。

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