湯肉丸餃子：帶有照片的食譜

幾乎每家吃午飯通常是擔任第一課程。 據認為，他們是我們的機體非常有益的。 閱讀今天的文章後，您將學習如何做飯光香 湯，肉丸 和水餃。

經典版

儘管上述發明這道菜的斯拉夫人，如今已是非常流行世界各地。 每一個國家都有自己烹飪的版本。 有人做飯了雞湯，有人 - 在水面上。 所以，現在我們將告訴你如何做一個經典的 湯肉丸 和 水餃（配方 用照片將在後面介紹）。 這是沒有必要中斷過程，急於尋找失踪的產品，要注意與在你的指尖證明：

• 四個大土豆。
• 一個中等大小的胡蘿蔔和洋蔥。
• 甜青椒夫婦。
• 三湯匙任何植物油。

對於肉丸，你將需要：

• 225克肉末;
• 一半的燈泡蔥;
• 一個鮮雞蛋;
• 兩湯匙蔬菜和麵包屑。

要準備的餃子，你需要提前打好了起來：

• 一個鮮雞蛋;
• 110克小麥粉。

為了確保您的家人能夠充分體會肉丸和水餃配方一步一步將在稍後解釋，上述產品的清單應填寫少量黃油，三公升的水，鹽，胡椒，月桂葉等香料的湯。

該過程的描述

在第一階段，你需要做的肉丸。 對於自己在一個碗裡準備和連接牛肉碎洋蔥。 所有的充分混合，直到均勻。 容器與所得物質塑料膜覆蓋，並在冰箱中發送。

在此之後，你可以做餃子。 其製備的預攪打微咸，倒入麵粉和組合，形成牢固的麵團。

然後，您可以進入主舞台。 在填充有3升沸水盤置於一個預洗滌，拉絲和切割馬鈴薯。 五分鐘後，降低到預先形成的肉丸煮相同的量。 然後肉湯加謹慎麵團球，五分鐘後，放置有預炒黃油，洋蔥，胡蘿蔔，柿子椒。 同時發送到一個泛鹽，胡椒，月桂葉。

十幾分鐘後，成品湯肉丸和餃子起鍋即成。

選兒童

不幸的是，並非所有孩子們喜歡的第一個課程。 因此這個選項一定會吸引到年輕的母親誰關心他們的孩子的健康。 在您開始烹製美味和健康的湯在multivarka肉丸餃子（配方用照片將在今天的文章中呈現），請提前檢查是否在您的阿森納所有必需的成分。 這個時候你手頭上必須有：

• 110克國產牛肉或雞肉切末;
• 大洋蔥鱗莖;
• 一對夫婦的新鮮雞蛋;
• 粗粉的三湯匙;
• 兩個中等馬鈴薯;
• 小胡蘿蔔。

庫克非常容易和美味的湯用肉丸和餃子（配方一步一步的照片下面你可以看到），有必要稍微增加產品的上述名單。 其補體鹽，蒔蘿和720毫升過濾的水。

製備工藝

將杯子放在Multivarki預洗淨，去皮，剁碎的蔬菜。 向其中倒入乾淨的飲用水和步進模式“湯”或“淬火”。

雖然煮熟的蔬菜可以做的肉丸。 對於自己在一個碗裡準備聯合自製的牛肉或雞肉肉，生雞蛋和少許鹽。 所有充分攪拌，形成小肉丸。

之後，它的時候了餃子。 他們從雞蛋，粗麵粉的混合物製成。 為了這個目的，蛋黃從蛋白和它的用叉子良好絨毛分離，逐漸podsypaya糝。 在試驗所獲得的發送一些鹽，其餘蛋白的末端。

三十分鐘至熟蔬菜，加入到他們肉丸和水餃。 對於這個mannoe麵團獲得一茶匙浸入開水中。 在與multivarka發送切碎的青菜肉丸餃子湯的最後階段。

選項番茄

這道菜是非常相似的簡化manpar亞洲菜餚。 湯，在這個配方熟，它會變成淡，可口又有營養。 為了不中斷搜索提前檢查他的冰箱的內容所需的缺少的組件的過程。 在你的廚房必須存在：

• 200克切碎雞的;
• 一對大洋蔥鱗莖;
• 一個中等大小的胡蘿蔔;
• 200克死面;
• 兩個大土豆;
• 番茄醬一大匙。

為了你的家人讚賞肉丸和水餃湯（由步驟方法有照片的步驟，可以在我們的出版物中找到），需要補充植物油，糖，鹽少許，紅和黑胡椒少量的上述名單。

該算法

您應該先加油。 為了準備油鍋，用菜油潤滑，發送預先切碎的洋蔥和胡蘿蔔，輕輕炒它們。 在蔬菜的端加入到番茄醬，並將所得混合物充分加熱。 灌裝時開始炒，倒入其少許溫水和至少一刻鐘將大火撲滅。

從成品形式無鹽切碎的雞肉丸，以及死面 - 餃子。 在後一種情況下，它不倒麵粉，以免蒙蔽肉湯是很重要的。

在裝滿開水鍋中，輕輕地降低肉丸和煮沸五分鐘。 然後，他們進行了仔細送餃子，他們出現後，被添加到相同的預洗，刷，切碎的土豆和鹽。 在肉湯前不久完全煮熟的蔬菜放了番茄醬，糖，胡椒粉少許。 確保土豆變軟，但並非沸騰，是很重要的。 此後肉丸湯餃子和從熱源移開，倒入板和裝飾綠色。

選項奶酪

正如在以前所有的情況下，烹調前應該去商店和囤積所有的必要成分。 你的名單應該是：

• 250克肉末;
• 一個鮮雞蛋;
• 40克奶酪;
• 一個小洋蔥;
• 120克麵粉;
• 湯塊;
• 茶匙黃油;
• 鹽，胡椒和香草。

在一個碗裡連接之前磨碎的奶酪，麵粉和雞蛋。 此外，還添加一些水湯匙調勻。 作為結果，應該得到足夠厚的麵團。

在一個單獨的碗混合牛肉，鹽，胡椒和洋蔥。 從獲得的小球的質量捲起並在充滿一個半升，溶解湯塊開水鍋降低有關。 再有就是把餃子。 當它們浮在水中發出綠色和給一點沸騰。 幾分鐘到成品湯肉丸和餃子放黃油。