美味的晚餐：肉餅魴

當你要正確對待家人或賓客享用美味的晚餐，前來援助印章鯿魚。 他們是幹出非常美味又嫩，而且如果你將它們添加餡，蔬菜，拿到原盤。

鯛魚是一個飲食習慣，所以即使是年幼的孩子是合適的。 它含有豐富的動物性蛋白質，對人體有益。 此外，白色魚被認為是一種抗氧化劑。

肉餅鯿魚在基輔

美味和豐盛的一餐可以從白魚準備。 肉餅鯿處方（附圖）未經棒是很容易做準備，你的客人驚喜。 其製備方法是必要的：

• 鯿魚的魚片 - 800克。
• 黃油 - 150℃。 （您也可以替換人造黃油）。
• 麵包屑 - 100克。
• 雞蛋 - 1件。
• 麵粉（任何） - 2湯匙。 湖
• 鹽，香料 - 品嚐。
• 植物油 - 400毫升

如何煮鯛肉片：

1. 魚片帶到使用攪拌機或碎肉機狀態餡。 加入鹽和香料的味道。
2. 黃油，切成小方塊。
3. 從餡成餅。 在每個中間放一塊黃油和關閉的邊緣，給人的形式肉餅。
4. 平板灑屑。 每個肉片整齊蘸上麵粉，再在雞蛋。 完全蘸入油炸麵包。
5. 在深炒鍋倒油，炒餅炸至金黃色餅乾。

食用前，撒上菜，建議用溫水醬。 配菜他適合新鮮蔬菜，草藥和煮土豆。

肉餅鯿魚（配方附圖）

添加白麵包餡使得輕柔。 肉餅鯿魚空運獲得含在嘴裡融化。 烹飪主料：

• 500克 - 的白色魚片。
• 洋蔥 - 1頭大。
• 麵包 - 100克。
• 胡蘿蔔 - 1大。
• 綠黨 - 一小束。
• 植物油 - 100毫升
• 鹽，香料 - 品嚐。
• 麵包屑 - 50克。

為了準備，您可以使用甚至整個小魚，在這種情況下，它應該是很好的切割，從骨子裡分離。

準備工作：

1. 魚片解凍，如果有必要沖洗。
2. 洋蔥和胡蘿蔔去皮。 切成小薄片。
3. 麵包在水中浸泡幾分鐘。
4. 胡蘿蔔和洋蔥切末，研磨攪拌器或細魚片用刀切。
5. 肉末餅連接，加雞蛋清，鹽和調料。
6. 純形式肉餅和瓦解他們的麵包屑。
7. 弗萊在大量的植物油，待熟呈金黃色。

肉餅放在紙巾來吸收多餘的油。 食用前裝飾用切碎的蔬菜的菜。

在烤箱漢堡

魚肉中獲得美味多汁的菜餚。 它們可供應午餐，晚餐或節日表。 在烤箱肉餅鯿熟的食物和新鮮蔬菜完美結合。

烹飪的必要成分：

• 鯛魚片 - 500克。
• 洋蔥 - 2頭。
• 雞蛋 - 2個。 平均。
• 胡蘿蔔 - 1件。
• 綠黨 - 品嚐。
• 鹽，香料。

有趣的是，小魚可以作為一個整體，連骨一起，只除去頭，尾和內臟。 一步照片準備炸肉排和鯿魚的配方與步驟的過程的描述，以幫助應付即使是新手：

1. 魚片或切碎碾磨攪拌機。
2. 胡蘿蔔和洋蔥也被壓碎，加入到餡。
3. 打蛋器。 然後引入切末。
4. 加入鹽，香料和切碎的草藥。
5. 餡在冰箱短時間內去除。
6. 烤盤抹少許油。
7. 碎肉餡餅的純形式。 然後，在一個小的距離，傳播他們的托盤上。
8. 烤在預熱烘箱中在220度。

這些漢堡可以通過蒸或烤煮熟。 曾任表中的魚用熱一道菜，用草藥和草灑。

如何選擇魚肉丸子

餡應該是軟可口。 要做到這一點，選擇新鮮的魚，海洋和河流。 白葡萄中含有豐富的鈣，被認為是飲食。 這樣的魚類，如鯿魚，十分多汁，不需要在地面牛肉添加脂肪。

最好選擇大的個體，而漢堡更好吃。 如果小魚 - 除去頭，尾和內臟，並用骨磨它。 他們不會在成品菜感覺到。

烹飪技巧

為了漢堡是多汁，餡建議添加除洋蔥，圓白菜和胡蘿蔔或更多。 還補充穀物魚類，如粗麵粉，或麵包，在水或牛奶浸泡。

一個有趣的組合將肉末鯿魚，混合 炒洋蔥 和磨碎的蘋果。 這些漢堡獲得不同尋常的，美味可口。

碎白魚類足夠的流動性，所以廚師推薦使用連擊。 為了她的訴訟餅乾，大米或麵粉。

肉餅鯿魚 - 吃午餐或節日表一個偉大的魚菜。 它是由新鮮的蔬菜和煮新土豆沙拉補充。