蕎麥肝：快餐食譜

如果你需要快速準備美味和健康的菜，這就是最好的選擇是蕎麥肝臟。 首先，大麥本身的維生素，蛋白質齊全，以及宏觀和微量元素的寶庫。 其次，菜包括副產品，這對幾乎所有的人體器官產生積極的影響。 有幾種方法，讓溫柔時間做飯的人當中這些熱銷產品的一個驚人的餐。

粥在鍋裡

在大多數情況下，蕎麥肝臟準備作為兩個獨立的菜餚。 但是，如果最後階段把它們結合在一起，你煮粥，俗話說，“百勝”。 我們需要努力的最常見的產品：

蕎麥，鹽，蔥，肝，香料，麵粉，水和植物油。

準備蕎麥肝三個步驟：

1. 首先，肝臟必須洗淨，然後切成中等大小的塊。 然後清洗洋蔥和碎成大立方體。 在一個單獨的菜混合鹽，麵粉和調料，然後又將這種混合物每一塊肝臟的麵包屑，並把它放在滾油鍋中。 打開另一邊的食物，那裡你可以加入洋蔥。 在任何情況下，總的烹調時間不要超過7-10分鐘。 否則，會使肝臟類似於鞋底。
2. 在在鹽水鍋燒同時煮蕎麥。 希望的是，它仍然易碎。 多餘的水可以排出。
3. 蕎麥躺在鍋，其中，炒豬肝，和一個很好的組合。 產品必須不超過兩分鐘預熱。 而你需要火調低到最低限度。

產品的和諧結合可以讓你得到一個非常美味可口的菜餚。

粥肝餡

蕎麥肝接通更柔軟，更細膩，可能的是一個部件來應用的方法進一步處理。 要做到這一點，首先需要準備的主要成分：

300克肝半杯蕎麥，鹽，4湯匙的脂肪，洋蔥2，水150毫升和小辣椒。

在這種情況下，如下的所有操作必須執行：

1. 首先，你需要經過蕎麥。 在那之後，有必要在平底鍋煎無油。 穀物必須獲得一個獨特的褐色。
2. 然後在鍋裡煮沸您需要的水，所準備的蕎麥蘸用小火煮至糧食是完全準備好了。
3. 洗過的肝臟隨意切成塊，炸得脂肪，防止乾燥。
4. 準備副產品切末。
5. 得到的切碎切碎的洋蔥連接和炒再次有兩個產品添加脂肪，鹽和胡椒。
6. 半成品連接在一起，拌勻。

如果成品過於乾燥，也可以用熱肉湯或溫牛奶稀釋。

蔬菜增補

為了得到一個不尋常的和美味的蕎麥肝，配方可以在您的休閒完成。 例如，引進蔬菜做出的菜明亮，並添加它缺乏多汁。 對於這種方法，您可以使用下列成分：

300克雞肝，洋蔥150克蕎麥，鹽，水玻璃50克植物油，胡蘿蔔和蔥筆位。

一切都做，像往常一樣：

1. 肝臟首先要洗起來，然後從薄膜，切成介質片移除。
2. 鋼坯植物油炒四面八方3分鐘。
3. 蔬菜印章，並加入到鍋。 發布拿出一兩分鐘的產物。
4. 前入睡蕎麥，混合，倒入所有的水，煮至薏米已準備就緒。

服務於這個菜更好部分。 為此，每塊板必須把滾燙的粥和蔬菜，肝臟，然後用寬鬆蔥花灑所有。

家電幫助

今天在廚房裡每個主婦也有很多不同的技術，幫助她應對準備食物的辛勤工作。 例如，非常簡單地製作蕎麥同 肝成multivarka。 只需要幾分鐘的時間釋放的需要情婦不斷保持產品是否燒起來的軌道。 有一個很簡單的配方，這就要求：

2杯蕎麥500克豬肝（更好牛肉），鹽，蔥，胡椒，香草和香料。

烹飪過程包括以下步驟：

1. 首先，肝臟應該削減成幾片部分的大小進行選擇。
2. 在此之後，應洋蔥砍半環。
3. 這兩種產品結合在一個碗裡Multivarki，加入鹽，香料，香草和少許胡椒粉。
4. 蓋上蓋子，將模式設置為“油炸”或“烘焙”（取決於模型）。 計時器檢測15分鐘。
5. 臀下冷水沖洗，並轉移到碗裡。 如果濕氣會很小，液體可以稍微補充。
6. 設置45分鐘“滅火”的模式。

一旦定時器信號的過程結束時，肝臟調味粥可以安全地躺在板和愉快吃。