在韓國清晰，明快的胡蘿蔔過冬：步驟方法

胡蘿蔔韓國過冬，其配方將被一點點進一步討論，非常辣又香。 這樣的預成型件可以被存儲在冰箱或在地窖4-7個月。

胡蘿蔔韓國過冬：麻辣小吃的配方

必要因素：

• 大新鮮胡蘿蔔 - 1公斤;
• 新鮮大蒜大 - 丁香6-9（自行決定）;
• 辣椒 - ½單位。

對於醃料：

• 開水是熱- 500毫升;
• 油，精煉植物油- 1杯;
• 砂糖 - 6大湯匙;
• 鹽小鈉 - 4大湯匙;
• 醋9％ - 3大湯匙。

胡蘿蔔的正確選擇

胡蘿蔔在韓國冬季，配方，其中至少包括用於多汁和硬根用於製備預成型件時獲得特別可口的產品。 所有的陳舊，老和軟產品後，將很難使這種小吃，因為捲起的主要成分之前需要謹慎處理。

準備蔬菜醃製

為了過冬韓國胡蘿蔔，一定要得到一個特殊的浮動。 這是由於這樣的事實，蔬菜要切碎成細而長的稻草。 胡蘿蔔應充分清洗後，果皮薄，然後擦上了“韓國”刨絲器。 接下來，你需要清潔大蒜牙齒，並將其磨成漿。

應採取幾個500-或750克的瓶中並用金屬蓋滅菌一起用於烹飪冬季胡蘿蔔小吃。 此外，在一個單獨的碗混合磨碎的胡蘿蔔與大蒜一起必要的，用你的雙手多搗爛他們。 的預製件應緊緊放置於罐中，建議其底部穿上一小塊紅辣椒（辣椒）的。

烹飪醃料

在符合用於創建小吃的所有要求你肯定得到一個美味多汁的胡蘿蔔韓國。 食譜冬天裡的一工件需要使用調味滷汁。 其製備必須燒開普通的水，通過銀行與蔬菜倒，並培育10分鐘。 沒有胡蘿蔔進一步鹽水需要再放進鍋裡，然後它的味道植物油，糖，鹽，帶至沸騰，停止加熱，加入9％ 的醋。 這醃料成分必須再次注入銀行，然後立即挽起蓋（消毒）。 在此之後菜準備應該倒過來，並留下進一步降溫。

如何把表

只有經過30-40天的韓國過冬，上面討論的食譜，胡蘿蔔將完全適宜供人食用。 在此期間，新鮮的蔬菜都很好，香醃泡，這將是多汁，味甜，辣和非常可口。 擔任這個冬天工件表中作為一個單獨的零食或加入到需要特別緊急任何東方菜餚。