炸雞：食譜

炸雞 - 這可以作為每天或在假期準備一道菜。 我們為您提供了幾個食譜。 他們在設計相當簡單，但輸出總是得到美味的菜餚。

所以，分為四個部分，你需要：鹽的兩湯匙，盡可能多的辣椒，紅和白胡椒粉半茶匙，大蒜粉，洋蔥，十 雞腿， 一杯酸奶，一個雞蛋，麵粉三杯，澱粉一湯匙，和還用於油炸一點植物油。 而究竟是什麼將你烤 上一個煎鍋，雞 的照片文章，告訴你。

我們開始做飯。 拌上鹽和胡椒，大蒜，切碎的洋蔥一匙，然後擦雞該混合物並在晚上把它留在寒冷的。 它浸泡，是保證炸雞非常好吃，多汁。 第二天，繼續做飯。 對於麵包屑，以鞭酸奶，雞蛋，加水，倒入後，輕輕攪拌麵粉，澱粉，剩下的鹽和胡椒。 在一個大平底鍋加熱，倒入足量的油，所以它涵蓋小腿中間。 順便說一句，這些炸雞可煮和炒。 現在拿一個雞腿，慷慨蘸在盤中的製備得到的混合物和地點。 我們通過這種方式傳播五件，炒，在另一側每隔兩分鐘翻動一次。 您需要煎至脛骨不獲取豐富的褐色。 這將需要約12分鐘。 當煎鍋是更好地覆蓋一種特殊的屏幕保護爐和從脂肪飛濺的灶面。 當第一批準備 - paniruem和炒其餘五個。 我們為表有點ostyvshimi。

而這裡的另一個配方的美味佳餚，在比較與蛋黃醬沒有炸雞甚至不比較。 這裡有您需要採取2-3人什麼：雞肉切碎成片，鹽，胡椒，紅，黑，藥材（牛至，羅勒，芹菜），大蒜。 對於麵包屑：麵粉的玻璃和盡可能多的玉米，2-3個打好的雞蛋，地面 辣椒。 而剛剛在醬：醬一大匙，等量的麵粉，牛奶，月桂葉，鹽，胡椒粉半杯和肉荳蔻少許。

如何煮入味等炸雞？ 在一個碗裡，混合香草，香料和麵粉。 然後交替浸入雞肉片打成蛋液，然後幹混。 烹調醬油：融化的黃油在平底鍋，加入麵粉，煮兩分鐘，直到混合物是淡褐色。 然後細流進入牛奶攪拌，煮至醬汁濃稠，加入鹽，胡椒粉和肉荳蔻。 品嚐和關閉爐灶。

在油炸鍋熱油和需要鋪陳麵包雞。 炸至金黃色，約10-15分鐘：顏色越深 - 如此美味雞。 一盤成品雞和倒入醬油已準備提交表格。

正如你所看到的， 炸雞食譜 可以說是相當原始。 重要的是，不要害怕展現想像力和實驗和驚喜親人。