食品和飲料食譜

烹飪火雞卷

火雞肉 在許多方面相當於平時的雞。 但也有使火雞消費更具吸引力的優勢。 最重要的 - 蛋白質含量。 當然,不能稱之為有用元素的雞差源,但其濃度在火雞更高。 這樣的肉可以安全地被稱為飲食。 它是低熱量,這是非常有營養的。 如何準備的卷 火雞? 食譜 的菜品一些實施方案:

火雞肉捲蘑菇

龐德堅實的一塊 火雞魚片 用鋒利的刀小心切開一起,但不完全,不一端達到約一厘米的全切。 現在發現像一本書的一塊肉。 這片擊退,但它不會崩潰,但依然穩固和無孔。 的方向上的填充將被張貼胡椒,鹽和位芥末的擦。

香菇100克的切條,剁大蒜五丁香,將數據發送到棕色的成分10分鐘。

在一個碗切青椒,200克奶酪,放冷蘑菇,剁蔥。 所有混合,加入鹽和香料。

現在,把餡的肉縫和軋輥輥火雞。 它不散架,綁一個線程。

準備醬。 100毫升 酒,一對夫婦蛋黃醬湯匙,植物油50克的。 所有這些鹽拌勻。 從卷外部獲得的塗層重量。 放入烤箱準備半小時的菜。 在烘烤偶爾澆水卷沉澱醬。

西蘭花火雞肉捲

400克火雞的分為兩部分,並擊退。 肉塊應該練得很好,但沒有爆炸。 現在,你需要醃的肉。 要做到這一點,取一個塑料袋,倒入它少許植物油,以填補任何調料。 放在一個包扒,滾得好香料和離開醃15分鐘。

火雞後獲得的每一塊撒上磨碎的奶酪,把西蘭花(只需約100克)就可以了。 現在捲起 肉捲, 用線扎他們。 首先把他們在兩分鐘內上煎鍋每一側,然後放入烤箱預熱10分鐘。

火雞肉捲與蘋果

一塊火雞1 - 1.2千克縱向切成在厚度相等的兩部分。 每個蓋 有保鮮膜 ,並擊退。

洋蔥和200克的切碎非常精細的量鮮蘑菇。 預熱與植物油的勺子煎鍋,放入洋蔥,炒五分鐘,然後把它放到蘑菇。 然後用10分鐘,並添加50克核桃(研磨),從熱一分鐘刪除。

雞肉100克剁碎的,混合物中產生的一個雞蛋和切碎的香菜切碎。 現在連接與香菇煸餡,不忘加入鹽,並添加任何需要的香料。

鋪陳碎火雞的層,使得一個剛剛去了其它,並且它們一起形成一個大的矩形片。 均勻地分佈在所製備的填料的整個表面。 擀成火雞的緊卷,並且它不是在烹飪過程中打開,綁住他的線程。

首先,在煎鍋中炒黃油輥兩側炸至金黃色,但時間不長。 現在砍300克蘋果並把他們的勞斯萊斯。 傾碟和蘋果酒的玻璃的混合物雞湯的杯。

放輥烘烤爐中,加熱到至少180度的溫度半小時。

熔融金屬50克黃油和食用前澆在菜。 服務與蘋果的菜。

所有這些菜餚完全與大米混合。

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