烹飪雞肉釀

釀雞絕對裝飾的任何表，無論是節日還是日常。 什麼花哨的飛行是女主人，她會選擇為餡的成分！ 雞肉食譜等種類繁多，這裡是其中的一些。

釀雞腿

記住釀雞，首先浮現在腦海中的各種蔬菜或穀物釀全胴體，但事實上，你可以東西雞，只有一部分，例如，雞腿。

三條腿用清水沖洗乾淨，並擦巾。 現在，你需要切出每個骨骼，這樣做不是很鋒利的刀更好，把它們分開雞，骨在腿的底座可以簡單地逆轉。 我們得到這樣原來的口袋。

從骨骼中分離腿輕輕拍斷，與鹽的內部和外部擦。

灌裝。 煮米飯半杯。 150克蘑菇（不罐頭）和洋蔥切成塊，胡蘿蔔篦，黃油炒，然後蘑菇和蔬菜結合了米，鹽，並添加調味料的味道。

熟餡 的東西腿， 從蛋黃醬或其他醬汁外面油脂。 把肉類在烤爐中烤40分鐘。

釀雞無骨

還有一證明，釀雞不能總是以標準的方式準備。

取一隻整雞重約1.5公斤，而現在你需要脫掉她的皮膚。 從腿開始，為了方便，你可以扭曲他們，最重要的是，試圖讓皮膚不破。 Plenochki軟骨，切廚房剪刀。 留在皮膚上的翅膀，只是輕輕把它們撬開，扭關節。

從種子和切碎分離圓角。 五土豆篦，炒植物油2磨碎的胡蘿蔔和洋蔥。 所有配料拌餡，加入鹽，添加調味料和生雞蛋。

現在仔細東西皮膚餡，用手分配的身體和腿。 後縫了雞，如果皮膚不被嚴重損壞，你可以做簡單的牙籤。

把雞在烤板和它的外套大蒜和蛋黃醬的混合物。 烤了一個小時，不斷湧出沉澱的果汁。

雞肉釀蜂蜜

灌裝。 2/3杯核桃螺母傾加入150ml幹白葡萄酒，靜置15分鐘，然後倒掉酒到另一個容器中。 要添加羅勒和香菜，鹽和胡椒碎果仁串並攪拌混合。 另外傾倒雞，和孔或縫刺牙籤。

外的雞第一爐篦的鹽，然後將黃油，然後用蜂蜜的薄層塗覆。

把屍體在烤箱15分鐘，得到倒從堅果剩餘的酒，再烤20分鐘。

另一個配方去骨

大雞洗淨，使背部切口，然後輕輕地取下皮膚，注意不要將其撕破。 通過肉從骨頭和雙曲柄分離絞肉機第二次與浸泡過的一起做，在牛奶一對夫婦的白麵包片。 剁碎加兩個雞蛋100克融化的黃油，一對夫婦麵粉湯匙，一杯牛奶一半浸泡麵包，辣椒，剩下的 肉荳蔻， 鹽，拌勻。

皮膚，但沒有餡，沿切割線縫，使頸部自由，通過它和東西脖子後的胴體和縫製了。

或者，您可以潤滑雞醬任何的外部：番茄醬，蛋黃醬，芥末。

把屍體和魚苗在烤箱1.5小時，因此它每15分鐘至水形成於烘烤雞汁必要的。

釀雞總是會出來可口，非常有味道！

個飽！