食品和飲料食譜

牛肉在箔 - 製備美味和開胃菜

你需要煮牛肉,直到它變成了柔嫩。 要做到這一點,首先,你必須選擇正確的肉。 它應該是年輕和新鮮。 通常在 牛肉烹飪 長於,例如,豬肉。 但我們知道一些秘密,你可以顯著降低它。

例如,牛肉在箔製備快一點。 為了使這個菜,你需要花費大約肉一公斤。 清洗後並用毛巾擦乾準備。 接下來,您需要去皮,切胡蘿蔔和大蒜。 我們在肉上的小切口,躺在那裡蒜瓣切片的胡蘿蔔。 然後,你需要撒上牛肉與鹽和調料。 現在,奠定了肉箔。 每邊放切碎的洋蔥和香菜。 我們包裝箔和在風箱發送完畢。

1,5-2個小時,你可以看到,如果將牛肉箔製成。 要做到這一點,捅破了一塊肉棒。 如果果汁是明確的,牛肉是準備好了。 箔裡面看到了很多果汁,所以非常小心地打開它。

現在,我會告訴你如何在箔準備牛肉與土豆。 為了加快烘烤的過程中,必須首先將所有的配料,直到一半。 切牛肉片接縫。 然後相互排斥片和香料灑。 煎扒在各方鍋。 土豆應清洗乾淨,切成片。 此外,在黃油炒。 現在鋪在烤盤箔和傳播她的印章。 在肉上面放土豆。 現在,你需要洗,切碎的香菇。 炒他們在最後一盤烤加霜。 這種混合物塗在鍋。 如果需要加入鹽和調料的任何。 關閉箔,以避免開放空間。 我們在風箱送我們的飯。 牛肉箔蔬菜或新鮮的蔬菜沙拉。

當烹飪牛肉,你可以使用任何調味料。 他們會給肉的風味和新口味。 配菜也可以提交任何。 通常在箔準備牛肉時,會產生大量的果汁。 它使用的香料的肉的味道和香氣。 即成它作為它的肉汁醬或化妝。

牛肉箔,烤 一體,完美的假日表。 下一頓飯可以準備和提供給客人。 拿一塊牛肉和醃它。 如果肉有骨,那麼不要刪除它。 現在準備醃料的混合物。 混合橄欖油,鼠尾草,檸檬皮,鹽和胡椒的任何。 這種混合物放在肉類和醃離開它10小時。 您可以選擇適合自己的調料,並添加月桂葉。 肉是美味,它必須在滷汁中浸泡。

現在,我們需要正確地 烤肉。 暴露在烤箱230度,並將其發送牛肉30分鐘。 然後將溫度降低到170度和烘烤肉另外的1.5小時。 然後,你需要檢查是否牛肉在銅箔。 肉切成部分和服務。 您可以預先清洗土豆,煮一點點。 然後躺在它的形狀,只是直到熟肉製品。 這將是一個偉大的伴奏我們的飯。

如果你喜歡一個更健康的食品,使用雙鍋爐。 下面是如何準備 在雙鍋爐牛肉。 食譜迅速和容易。 切肉層,和他們每個人的排斥。 添加到他們鹽和胡椒。 在刨絲器三根胡蘿蔔,以及加入大蒜,胡椒和鹽。 蛋黃醬拌它。 現在流傳的肉層上填充,並把它變成一個卷。 放到牛肉輪船的較低水平。 在一個新的水平,你可以把土豆大蒜切片。 我們準備約40分鐘。

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