食品和飲料食譜

玉米糝:美味和健康的料理食譜

你有沒有想過如何煮玉米糝? 如果你沒有孩子,這是不可能的。 和孩子,你可能已經煮粥用牛奶而不是其他。 讓我們來看看,還有什麼可以準備和一般有用的玉米糝。 食譜從其如下所示。

讓我們先從一個事實,即玉米碎粒的正確名稱 - 玉米。 她的祖籍地 - 南美洲,這很文化很古老。 在玉米了很多有用的功能,最重要的是,它不熱處理後失去營養物質的獨特能力。

玉米糝: 粥食譜

相信我,糝這個爛攤子也可以在非常不同的方式準備。 讓我們先從最常用的處方。

玉米粥:經典食譜

4葡萄乾大匙在溫水中浸泡10分鐘漂洗燒杯玉米糝,用熱水2,5杯填充它,加鹽調味,略微奶油黃油和葡萄乾。 然後,你需要把鍋蓋蓋上,並放入烤箱。 準備粥要柔和。 它必須攪拌,加少許油。 發球時,加白糖調味。

粥與羊奶酪和羊乳酪

非常好吃吃咸的玉米粥 羊奶奶酪。 要做到這一點,你需要煮麥片玻璃(你可以在烤箱,如前面的秘方,但是你可以在鍋裡,只要它已成為軟)。 粥是必要的補充糖分,使其夠甜。 然後,你需要100克奶酪或羊排骨和已經撒上粥上盤。 甜和咸的結合 - 這是非常有味道。

玉米糝:食譜砂鍋

此粥穀物非常好吃,如果你犯了一個砂鍋出來。

砂鍋玉米和奶酪

600克奶酪應該通過篩擦變得非常小。 添加4蛋黃,牛奶100毫升,將20g黃油,糖60克,稍vanilki,將50克麵粉,30g的葡萄乾(或核桃 - 像以上),攪拌均勻,然後小心地引入4鞭打蛋白泡沫。 芬芳的質量,你需要把在鍋裡,以前蒜香烤灑。 當一個表倒入酸奶油需要。

砂鍋玉米,肉類和蔬菜

100g玉米糝的倒在400ml沸騰的肉湯中並煨約15分鐘的一個過時包子在水中浸泡,擠壓和揉手。 用1個雞蛋,豬,牛肉餡的半公斤混吧。 填寫胡椒,鹽和肉荳蔻。

粥放入模具中,頂配餡,烘烤約半小時。 同時,將100g胡蘿蔔切成小塊,並用100毫升200克淡綠色的一起煮沸。 肉湯。 放在上面撒上戴豪達奶酪(200克)用剁碎的辣椒胡蘿蔔,烤10分鐘。

玉米糝:烘焙食譜

Mchadi(顆粒)

玉米糝兩杯必須洗淨,並podsolit一點一點逐漸添加到它熱水和捏合。 用勺子攪拌均勻,在第一,但是當它變成塑料,開始揉手,像往常一樣麵團。 理想的mchadi麵團應該是粘。 接著出來的是再次的手,你需要單獨的小塊,形成肉餅(它們的厚度應不超過一厘米以上)。 泛應加熱葵花籽油和從兩側(它們應該被覆蓋著褐色痂)炒上的玉米餅。 蛋糕沒有得到大膽,把他們在餐巾紙上,使油吸收。 最後一個階段 - 準備切蛋糕是沿著筒子裡面薄片仍然熱的地方,例如,suluguni。 他輕輕地融化有點熱餅的,你會得到一個非常可口的菜!

蛋糕上凝結

200克 玉米麵粉 與小蘇打少許混合。 另一個200克 - 糖用勺子,兩杯酸,3個雞蛋,奶油勺子和鹽油的壓力。 所有的徹底,結合兩種混合物。 放在烤盤這個麵團,烤約40分鐘得到美味的低脂蛋糕。 它可以與酸奶或果醬送達。

我們希望,你現在有沒有問題,從玉米糝準備!

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