食品和飲料食譜

東方沙威瑪:怎麼煮?

沙威瑪(shaverma, shavarma) -此東盤在其組成和外觀類似的墨西哥捲餅。 它是烹調的樸實無華,屬於大部分類別 快餐食品。 在東方國家作為填充只使用羊肉或駱駝,但俄羅斯廚師使用不同種類的肉。 主要表現在課程雞。 它是可用的,低熱量和美味。 與雞肉的營養物質得到多汁shaurma。 如何在家做飯這個shavarmu,我們在下面說明。

這個菜的基本成分是各種香料,和更清晰越好。 通常加黑,紅辣椒,薑黃,孜然。 它把很多果嶺:蒔蘿,香菜和香菜 - 他們給沙威瑪新鮮感。 綠色洋蔥和大蒜可根據口味的優先級進行添加。 在東部沙威瑪沒有蛋黃醬或番茄醬 - 這種技術特徵只有俄羅斯商人誰貢獻自己的創新,以緩解這一進程,減少時間做飯。

對於多汁的菜倒酸牛奶或酸奶油醬,大蒜。 原則上,也有許多解釋 沙威瑪的準備。 在夏季,只有新鮮的蔬菜可以放在皮塔餅-讓素食沙威瑪。 如何煮素菜? 很簡單。 我們採取任何蔬菜和包裹在皮塔餅 - 沒有什麼複雜的。 一個簡單的小吃一個快速手 - 肉可以用魚,肉或半傳統的香腸代替。 以及如何準備美味的肉沙威瑪,你會發現下面。

食物:雞(100克),馬鈴薯(2個),醃漬黃瓜(5環),番茄,胡蘿蔔韓語(蒸汽匙),乳酪(100克),香菜,蒔蘿,咖哩,花椒, 亞美尼亞皮塔。 在購買前皮塔需要確保這是一個沒有漏洞。 如果需要,你可以在家裡獨自從死面做飯。 而韓國沙拉可以用新鮮的黃瓜代替,所以會更加有用沙威瑪。 如何煮 蒜醬 吧,我們會告訴我們。

所以,把肉切成小方塊。 不一定採取適合絕對任何肉雞菜。 雞肉植物油炒,加入咖哩和辣椒。 土豆切成薄片立方體,像薯條。 弗萊在布上大量的石油和蔓延堆棧的多餘脂肪。 泡菜切成圈。 在刨絲器擦奶酪。

準備皮塔餅,躺在所有成分的中間,切碎的新鮮香草和包裹在卷。 食用前,你可以炒。 不推薦在微波爐中加熱。 這就是原來好吃沙威瑪。 如何煮醬以使其適合? 很簡單,對於這一點,我們需要:

- 50克酪乳,酸奶油,蛋黃醬;

- 芫荽,咖哩,香菜,香菜,小茴香,黑胡椒;

- 大蒜(6丁香)。

擠壓大蒜,在冰箱內注入將所有材料混合,地點。 以下是如何煮沙威瑪和醬吧。 對於沙威瑪將適合白色和紅色的醬汁。 對於紅色可以採取番茄醬或番茄醬,混合有大蒜和香草。 和那些誰是懶得做飯,可以在任何超市購買它。

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