食品和飲料甜點

瑞典糕點:乳酪蛋糕皇家

大家都知道,瑞典菜的特點是他的簡單,因為保留了農民吃飯的傳統。 它是著名的糕點。 瑞典廚師特別讚賞,如牛奶和奶酪,所以常常將它們添加到甜點,烘焙食品,它在這個地區的當地烹飪有了長足的進步。 尤其是深受皇室認為乳酪蛋糕,藏紅花饃,包子和花環。

我應該說,包子糕點烘焙,餡放糖和肉桂。 表示裝飾與消耗咖啡葡萄乾藏紅花包子烘烤黃色(由於藏紅花的存在下)。 羅塞塔代表餅乾,油炸和糖粉點綴。

考慮這幾個食譜瑞典芝士蛋糕。

1.皇家芝士蛋糕

主料:150克黃油,兩杯麵粉,糖兩杯,鹽和蘇打水的半調羹四百克奶酪,五蛋,香草,葡萄乾,堅果和杏乾的數據包。

糖,黃油,麵粉,鹽和蘇打一杯研磨,直到,直到麵包屑。 超過麵團放在抹油的形式的一半。 乾酪,蛋,糖和香草醛混合,並放置在麵團上,再塗上葡萄乾,杏乾,和胡桃和剩餘試驗的頂部。 烤在烤箱40分鐘乳酪蛋糕。

2.皇家芝士蛋糕和蘋果

相同的技術進行測試的準備如前食譜。 對於填充你需要以下原料:200克的奶酪,白糖三大勺,香草包,一個大蘋果,一湯匙糖,桂皮,三個雞蛋。

為了準備餡奶酪與雞蛋,香草和糖混合。 另外,清洗,擦上粗擦菜板蘋果。 在一個潤滑模具放置一塊麵團,填充其蓋並覆蓋測試的第二部分。 然後堆蘋果,糖和肉桂和覆蓋剩餘的麵團灑。 準備盤放入烤箱烤一小時。

3.皇家芝士蛋糕

原料:奶酪半公斤,兩杯麵粉,黃油150克,半杯糖,四個雞蛋,polozhki食鹽和小蘇打,乾果和堅果的味道。

石油是用麵粉,糖,鹽和小蘇打混合研磨。 測試中有一半在抹油的形式規定。

豆腐是必要的糖和雞蛋,加堅果和乾果,並把在麵團然後用剩下的麵團覆蓋。 烤在烤箱40分鐘。

4.匈牙利芝士蛋糕

用於麵團原料:麵粉的一個半杯子,奶油百克,泡打粉的數據包。 為餡:奶酪,兩個雞蛋,一杯糖水,香草一包半公斤。 為了填補:酸奶油五湯匙,糖粉兩湯匙,煉乳一半錫。

所有的麵團混合和研磨的成分以形成裹屑,這是在烤板鋪設。 拂與香草糖和雞蛋,加奶酪,以及擦,把麵團的頂部。 應當指出的是,這種方式需要交替層,其中最後應麵團製成。 烤乳酪蛋糕一小時。 成品菜由澆注填充。

因此,可以認為,乳酪蛋糕皇家,王室的匈牙利和是完美的,誰不能消化鮮奶酪的人。 由於這是糕點不同壓痛和亮度,很好被人體吸收。 此外,豆腐芝士蛋糕的一部分,豐富了生物的許多有用的物質,不僅原來的,但也有良好的口感和有用的屬性然而,這烘烤。

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