什麼是蛋糕，膠泥？ 蛋糕乳香自己手中

現代烹飪離不開糖果乳香想像。 這裝修是不僅吸引眼球，但非常可口的產品。 然而，四個世紀前，人們不知道什麼乳香蛋糕。 在16世紀這個甜頭已經在西歐糖果的普遍讚譽。 但是，在那個時候，因為它沒有純粹的糖果。

什麼是蛋糕和糕點的乳香，世界了解到更接近20世紀。 今天，它是甜食的製備中使用的一種裝飾，甚至超過結冰。

什麼是密封膠？

蛋糕等甜食這種物質起到覆蓋和裝飾的作用，因為它有鬆軟，有彈性的一致性。 由於這種糕點可以輕鬆連接他們的產品的任何形式。 要明白，乳香的重量可以承受只有密集的糕點（月餅幾層的基礎上）是很重要的。

在此的組合物的糖制食品可以變化。 必須發生膠泥的唯一成分是糖粉。 該組合物的其餘部分也可包括澱粉和蛋白質，以及明膠和杏仁糖，和棉花糖，和許多其他產品。 從廣義上經常用於製造染料和香料。 食譜乳香巨大的設置，讓每個人都能保持在一個合適的選擇眼睛用自己的雙手做出來。 你並不需要通過一個特殊的大師班。 乳香的蛋糕在家裡準備了幾個小時。

還應當指出，這本身就是一個裝修是非常有營養的。 每100克產品的約393卡。

一種乳香

迄今為止，糖粉裝飾可以在任何糖果，甚至雜貨店找到。 他們也很可能在家裡做飯。 明膠，蜂蜜，杏仁，牛奶，花：但在此之前，它是重要的各類膠粘劑質量的區分。 該產品的個體差異是工業類型。

該凝膠狀物質在一些食譜叫pastillage。 該膠粘劑固化速度非常快，同時保持彈性和堅定的。 這種效果是由於裝修的基礎上實現的 - 明膠。 這個選項是理想的切花和精緻的細節。

接下來型膠粘劑的是由糖和蜂蜜沒有準備。 由於這種重量給人一種很柔和，但在乾燥後不會崩潰。 乳業乳香被認為是最普遍的類型裝飾品蛋糕之一。 熟重量不僅可以覆蓋整個頂部的蛋糕，但也從它成型為小簡單的數字。 其主要成分是煉乳。

杏仁糊被認為是最軟的一致性。 應該鋪開的薄層，其是覆蓋在蛋糕將導致。 在另一方面，它是不適合於雕刻人物和甚至銘文。

對於花型的複雜產品的最佳選擇是乳香。 從該質量可製成大芽玫瑰和小雪花。 在任何情況下，它不會失去它的形狀和形式。

用於一般實施蛋糕工業膠粘劑。 在國內，所以無法做飯。 此糊是適合於處理由一個餅和裝飾。 外觀往往更明亮，比製造在家庭環境更加優美，作為行業製造各種染料和其他添加劑使用。

烹飪基礎乳香

為了使糖的重量，你需要採取的一些工具，應始終在眼前存在的照顧。 首先，它是一個擀麵杖和木板。 事實上，在製備配合的任何光滑和乾爽的表面，包括表。 此外，在手是為 食品薄膜， 圓鋒利的刀，直尺，黴菌和各種附件（色帶，珠等）。

烹調前必須了解，這樣的密封是很重要的。 蛋糕是一種裝飾，而不是它的依據或夾層。 大多數情況下，膩子是由粉狀糖，水，檸檬汁和明膠製成，但也有選擇。 許多麵包師建議大量的油和甘油加入到枯萎的速度並不快的混合物。

所有成分加入到深搪瓷鍋或碗。 攪拌約15分鐘，直到均勻。 成品的質量被允許淋浴或澱粉粉末，以防止粘附在木製表面和臂。 平衡膠泥應存放在保鮮膜，因此不會消亡。

通過 裝飾蛋糕 開始霜的上層後，才完全硬化。 建議在糖果上覆蓋著幹餅乾或杏仁質量。

方藥家乳香

蛋糕決定使用明膠，棉花糖或奶製品質量。 第一個選項是預算，但其他兩個 - 最通風和美味。

（2茶匙）明膠的1。自我乳香蛋糕，除了蛋白質“定影劑”，由以下成分組成：450克糖粉和50毫升水。

為了準備所需的兩道深深的琺瑯碗。 第一混合粉末是冷水和明膠。 在第二個應該是過篩粉末。 一旦在碗裡，首次溶脹的質量，它必須保持在水浴幾分鐘。 下一步是要添加到混合粉末。 成品的質量被卷成球和保鮮膜包裹。

2.乳香棉花糖適於建模的簡單形狀和澆注頂部蛋糕。 為了一致性，應該柔軟，耐嚼。 該組合物包括的成分為200g通常棉花糖，2湯匙。 的水湯匙，將100g的糖粉。 或者，您可以添加食用色素。 在這個配方棉花糖明膠扮演的角色。 為了加速這種類型的乳香的準備工作將需要一台微波爐。 西風充滿水和tolchetsya叉。 然後將物料置於微波中1分鐘。 棉花糖最後熔化後，向其中加入過篩糖粉。 一旦一致性的質量將類似粘土，油灰準備成型。 但麵包不宜急於回家做飯用灰泥和離開冷凍混合物半小時。

3.乳業乳香是多數，因為它的豐富性和甜味的家庭主婦中很受歡迎。 它的一致性將類似於ZEPHYR。 該組合物包括的成分：200克煉乳，將250g糖粉，2茶匙檸檬果汁.. 此外，在膠粘劑可以添加5毫升白蘭地。

冷凝的物質的製劑被減小到將所有材料混合直至光滑粘性稠度。

處理和乳香的存儲

在家裡，你可以很容易地繪製甜美質量。 您需要 食用色素 所需的顏色。 它必須只添加混合成分的初始階段。 如果您嘗試乳香的準備後做此過程中，顏色會不均勻。

為了使重量輕燈罩也可以用菠菜，甜菜根或胡蘿蔔汁。

請從膠泥產品推薦長達3個月。 應當注意的是，食用他們只是5-6週。 存儲溫度應為5至20度，在其它圖中可以或者破裂或洩漏（熔融）。

水果蛋糕 乳香

當今最流行的是用新鮮的蘋果，柑橘類水果，漿果等植物產品的糕點。 這也是非常受歡迎的水果蛋糕乳香一年一個孩子。 此選項殺死二鳥一石 - 可口，和五顏六色的孩子需要。

測試組合物包括：150克餅乾砂，125克奶油，將60g牛奶巧克力。 奶油和層間的需要：450克脫脂酸奶的200毫升奶油，20克香草卡布奇諾，3湯匙。 糖，2湯匙的匙。 湯匙明膠。 水果罐頭被添加到味道。 它可以用來代替果凍。

水果蛋糕乳香步驟：

1.餅乾研磨成粉末，與熔化的巧克力和奶油混合。

2.形成大量潤滑。 它不能是用麵粉或粉末撒邊緣。

3.將所得的糕點的質量被放置在模具中，然後在30分鐘的冰箱。

4.為了製備混合層的所有相關成分。 液體質量放置在冰箱中。

5.將麵團鋪開糕點上的蛋糕。 只烤低熱量。

6.完成蛋糕奠定了水果和奶油。

對於這個蛋糕是最適合的奶粉乳香。 數字可以預先製成。

海綿蛋糕乳香

從乳香自己的雙手海綿蛋糕可以在短短1小時的準備。 為此，我們需要以下原料：雞蛋4個，2湯匙。 勺酸奶油，糖，麵粉，發酵粉和可可粉，1湯匙。 湯匙罌粟，葡萄乾和碎果仁。 本品所含只有400克黃油和800克煉乳。 海綿蛋糕乳香步驟：

1.準備蛋糕混合麵團的所有成分。

2.將得到的物料倒入模具中。 烘烤在180度。

3. Korzhi浸漬奶油煉乳和黃油在2至1的比例存在。

4.蛋糕的邊緣可與切碎的堅果進行裝飾。

餅乾產品最適合的棉花糖糊。 不建議建立對地面堅果或葡萄乾數字。

蓬蓬蛋糕乳香

對於這樣的甜點是製備不是多餘採取下車間。 蛋糕乳香基於分層蛋糕需要食品如650克麵粉400克黃油，雞蛋2個，150ml水，1湯匙。 勺子和白蘭地醋，鹽。 奶油的主要成分是乳（750毫升），蛋黃（4個），糖（200克）和黃油（120克）。 您還可以添加50g的麵粉和1湯匙層。 香草的勺子。 要開始準備膠泥層蛋糕用自己的雙手，應在醋，白蘭地和水的玻璃混合。 然後，同樣的程序用雞蛋和鹽在小碗完成。 此後，將兩個質量塊被混合直至均勻。 在最終階段被添加到油和麵粉的混合物。 成品麵團被分成12份（未來蛋糕）。 平行是在220度的爐中的乳蛋糕。

蛋糕應該很好地夾在中間。 適用於裝飾普通明膠密封劑。

有用的提示

寵物蛋糕 乳香的不適合在高空氣濕度或在高於30 ^0℃的溫度下蒸煮處所

如果乳香不佳推出，它可以稍微回暖。

集數字在乳脂或油類層杏仁最好的。

在影片中未使用的密封膠不宜存放時間超過2個月。