樸素廚房

真空系統“VACS”。 系統真空罐頭

身體的最大好處帶來的新鮮水果和蔬菜的消費。 它們含有許多有益的維生素和礦物質。 代替通常的罐頭為我們傳來了真空系統,它允許保持產品的新鮮度。 “VACS” - 用於使用真空保持的裝置。 讓我們考慮如何簡單的機制。

“WACS” - 是什麼呢?

水果,蔬菜和各種菜餚的罐頭能夠延長顯著的保質期。 平均罐頭涉及預備熱處理產品。 一個更現代的方法被認為是工件真空系統'VACS“。 近日, 該設備應用較多,因為產品在真空下更好的保持。 這有助於避免氧化和變質的保護。 後或金屬帽下方逐漸存留,導致預成型件的自發開口己氣體。

原始設備具有一組特殊的帽(9片)和泵,以在容器中的真空。 製造商確信該產品去了所有的消費者,因此提供了幾個帽直徑。 這意味著,對於在非標容器保存食品和飲料有二奶不會有問題。

許多真空保護系統已經成為一個真正的實惠。 有了它,沒有任何問題將空氣泵出的玻璃容器的罐頭。 你可以使用這個系統,在家裡或在旅遊產品來存儲。

該系統的優點

俄羅斯生產的原始發明用於各種產品的保護和保存營養成分的最高金額。 真空蓋可用於高達200倍。 他們完全取代傳統的金屬,它始終用於保存。

真空被施加到工件保留冬季產品和延長的穀物,麵條,麵粉的新鮮度,乾燥水果和漿果的。 最新採取的只是乾燥,儲存在儲罐。 然而,最經常在各種乾果甲蟲的工廠,之後產品將不被使用。 真空系統允許以避免寄生蟲的食品在其長期儲存的外觀。

一種用於抽氣泵起到了重要作用接縫關鍵。 只有通過使用簡單的設備,它是沒有必要作出努力和嘗試捲起蓋。 人們只需要做一些動作,而該產品的容量是否安全關閉。 用於真空保存特殊蓋不離開芯片和裂縫開口處的玻璃容器中。 它們設置有通過其將空氣進行了一次閥和泵送。

範圍

存儲的最自然的方式易腐產品考慮撤離。 如果前一段時間,這種技術已可在家庭使用,以“WACS”系統的出現都成為現實。 它不僅用於傳統的罐頭。 該方法適用於在下列情況下使用:

  • 存儲散裝產品;
  • 的準備的食物的存儲;
  • 的乳製品,奶酪存儲;
  • 新鮮香草存儲;
  • 香腸產品存儲;
  • 存儲水果和蔬菜的新鮮配製的果汁。

如果預乾燥的水果,蔬菜和漿果在烘乾機,真空保質期增加了好幾倍。 真空保鮮系統,可用於醃製肉類和魚類的美味佳餚。 在這種情況下,滷汁滲入產品更快。

“WACS”允許打開後重新養護產品。 這意味著,任何產品的開放和不使用它充分,玻璃容器可以被再次關閉相同的覆蓋。

限制

儘管有諸多優勢,使系統具有一些缺點。 首先,它涉及到設備的成本。 真空蓋“WACS”,泵將耗費客戶在750-800盧布(標準)。 有時候,你可以找到更便宜的交易,但根據的評論,是不是原裝產品。 製造商還產生一組,其中有帽的量增加(28個)。 這樣的系統的成本 - 而不是不足1300盧布。

在某些情況下,保護還是應該使用傳統的蓋。 一些家庭主婦抱怨說,真空系統“VACS”不能用黃瓜,西紅柿養護應付。

如何使用?

為了永久保持產品的新鮮度,重要的是要知道如何使用該系統的罐頭。 首先,我們要注意的玻璃容器中使用。 它不應該被破碎或任何其他損害。

安裝在容器的頸部帽前,請檢查完美的密封墊圈。 他們應充分位於凹槽。 然後進入泵的蓋中的孔插入,並移動該桿向上和向下從容器抽真空。 這種行動是必要的,使不超過5以上如果需要長期存儲產品做出15桿的動作。

為了打開容器,只需提起閥蓋。 對於使用尖利的物體是沒有必要的。

真空系統“VACS”:評論

該裝置被認為是在市場上的新穎性,但是,儘管如此,已經成功地賺了很多積極的建議。 真空儲存允許您保留的最易腐食品的新鮮度。

如果使用得當,該泵將空氣泵將持續很長一段時間。 週期性地,它必須被拆卸,清洗,乾燥並用凡士林潤滑。 在脫敏泵袖口應在熱水舉行。 如果此操作不會帶來正確的結果,就必須更換。

為了確保真空系統正常,你需要撥號到水箱水,蓋上少量,並抽氣泵。 然後翻身的罐子。 氣泡的外觀表示對系統的損壞。

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